格爱乐文

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常有福点头，转身继续弄冰粉，悠哉悠哉哼起了小调儿。

常善善也继续在灶上忙活。

谢昶将洗干净的李子递给常善善，她用刀将李子一个个微微拍裂，炸过?的胡椒粒稍微压碎，起锅烧水焯李子。

李子焯了三十秒，立即捞出来，而后?她把猪皮也焯了。猪皮焯好放开水锅里?煮，撒入胡椒粒。

猪皮熟透，切成小块，常善善爆香蒜头姜片，倒入猪皮翻炒。

锅铲在呼啦呼啦的火苗里?匀速推炒，亮晶晶的猪皮在翻炒中越发香浓，这时，常善善倒入李子。

亮晶晶的猪皮和圆溜溜的李子在锅里?激烈碰撞，猪皮充满胶原蛋白的鲜美融化进李子里?，而李子充满夏日气息的清甜渗透进了猪皮里?，充分地两相?优化之后?，常善善淋入一勺之前煮猪皮的汤水。

锅铲晃了几下，加盐调味，焖到汤汁快干时，撒入红椒片，勾薄芡，浇亮油，翻炒均匀，香喷喷的猪皮炒李子出锅！

冰粉，猪皮炒李子，凉拌黄瓜，土豆丝拌金针菇，水煮肉片端上桌，常有福一边去?夹猪皮炒李子吃，一边道：“小谢，善善做的猪皮炒李子老好吃了，保证你吃了一次还想?吃第二次。”

谢昶去?夹猪皮。

晶莹透亮的猪皮微微覆着薄芡汁，牙齿咬在猪皮上，首先感受到的是猪皮表面上浅浅的李子甜味，以及浅淡的红椒辛气。

再一咀嚼，筋道弹牙、嚼劲十足的口感里?，毫无保留地暴露出了胶原蛋白的鲜美。

喂有鲜美，并未有一丝猪皮的腥臊之味，因为李子和红椒已?经完全将腥臊气碾压得粉碎。

而李子，烧得脆软爽口，每一处果?肉都带有猪皮的鲜味，咀嚼间，唇齿间尽是浓郁的鲜甜。

猪皮与?李子的结合，奇妙而美味至极的和谐。

吃完，谢昶赞道：“人间至味。”

常有福嚼着猪皮，哼哼道：“我就说好吃吧？”接着他又吃了一块水煮肉片，被?辣得额头直冒汗。

他忙不迭调低一度空调的温度。

快入伏了，今儿酷热难耐，热到大街上几乎没什么?人影。

谢昶抬头，看向墙上有些老旧的空调。空调有些过?于老旧，制冷效果?不太好。

饭后?谢昶去?洗碗，常善善和常有福也没跟他客气，就让他去?洗碗了。

常有福半瘫在沙发里?，一脸享受和满足地抚摸胀鼓鼓的肚皮。中午善善做的菜好吃，他足足吃了三大碗米饭，撑得肚子溜圆似蛋。

他摸着肚子哼了会儿歌，注意力集中到厨房那边。厨房里?，谢昶在刷碗，常善善在清理灶台。

常有福看了两个小时电视剧，门铃骤然响起。

“谁啊。”他去?开门，等门一打开，“你们这是……”

第62章

……

看着正在安装新空调的装修工人，常有福说：“小谢啊，原本我们就想着下个?月就换新空调的，唉你这?……破费了！”

“没有，应该的。”谢昶继续给常善善剥荔枝。

太阳快落山时，常记小吃摊准点出摊。尽管天热街上没什么人，但今天常善善掌勺，小吃摊前排起了长队，生意很?是红火。

其他小吃摊老板，见常记小吃摊生意红火，眼红得快滴柠檬汁了。

“老板，你闺女这?手艺是不?是又长进了？牛肉炒饭好像比之?前更香了。”

常有福乐呵呵的，努力控制住自己的得意和显摆，“是吗？可能?吧，嗐，我闺女天天苦练厨艺，有点长进很?正常。”

他转过头，“哎小谢，我来我来，你去看一下3号桌。”他去接谢昶手里?的盘子。

一连忙了近十天，时间来到七月十二日。

七月十二日，一年?里?，阳光最明亮灿烂的一天，这?一天，是谢昶的生辰日。

今天是谢昶二十一岁生日。

常善善远望天际明灿的晨阳，对着手机说：“阿昶，早上有没有吃长寿面寿桃糕还有烧饼？”

“有吃长寿面和寿桃糕，至于烧饼倒是没有。”

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