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听到林云初这么说,众人也就放心了。
随后便纷纷朝院子外头走出去,这厨房里一下进来那么多人,反而耽误事,几人先到外头同林青山两人说了一声。
林云初抬头看了看窗外,眼见此时已经差不多到了晌午,也是到了该吃午饭的时候,不由得加快了手里的动作。
她回头瞥了一眼锅里还在熬着的汤底,眼见也已经差不多了,她找来一个大的海碗,将锅底的骨头残渣捞出。
随后拿出之前吃火锅的锅子,开始调汤。
这些配料她刚刚都已经准备好了,倒是不需要多花多少时间,只见她手里动作飞快,将准备好分量的配料一一放入锅里。
“云初,这就做好了吗?”
一旁的林翠枝看到林云初停下了手里的动作,这才上前开口询问起来。
林云初点了点头,指着已经做好的调汤的锅子,还有一旁之前吃火锅用的锅架,朝林翠枝应和道:
“差不多了,堂姐先将这个锅还有架子都拿到外边吧,等会儿咱们在院子里吃。”
这会儿天气还有些热,林家院子里有枇杷树遮着太阳,在树下吃更阴凉,也不怕这锅子太热了。
看着林翠枝一动不动,林云初身子一顿,抬起头朝她看了一眼,才明白林翠枝原来是有些疑惑她还要在厨房里做什么活呢。
林云初嘴角微微扬起,指着一边的食材说道:“我再重新舀一锅汤底,做个清汤锅,在调点酱料就出去了。”
林母几人口味比较清淡,这刚做好的调汤主要是麻辣口味的,林云初打算多做一个清汤的出来,配个酱料,这样每个人都能吃得高兴。
听到林云初这话,林翠枝顿时高兴了,她还当林云初有什么事呢,她这就先将锅子拿出去,等会儿再进来帮忙。
看到林翠枝走出厨房,林云初收回视线,开始忙活起来。
这清汤锅倒是简单,用刚才炖好的汤底就成,最重要的是调制酱料。
这个简单,林云初之前看着自儿半路拜的师傅做了许多次,她闭着眼睛也能很快做出来。
随后一阵切切剁剁,不到一盏茶的功夫就调好了两种口味的酱料,一个甜口的一个咸口的,等会儿让他们都尝尝。
“云初,大家伙都到齐了,这些都弄好了吗?”
刚停下手里的动作,林翠枝便小跑进了厨房,一进到厨房里便朝林云初开口询问起来。
林云初指了指摆放在跟前的清汤锅还有酱料,点了点头,示意着林翠枝将这些都端出去。
她转身拿了碗筷,这才出了厨房。
一到院子里,便看到众人全都到齐了,现在全都围在锅子跟前,带着震惊还有一丝跃跃欲试的神情。
这麻辣烫看着可真新鲜,和林云初说的一样,似乎跟火锅差不多,不过闻着味道却不同,而且看看这样子,吃法也不同。
只见林家的院子里,两个锅子都已经煮开了,正“咕噜咕噜”冒着泡泡,还有刚才他们闻到的香气,此时已经弥漫了林家整个院子。
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