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第177章 争相模仿（第1页）

一听林云初这话，周掌柜脸色立即便黑了下来，眼神里带着一丝气愤，想要说些什么却又叹了口气。声音里带着一丝愤愤不平，低声说道：“如何没有，我原本以为会晚个几日，没成想昨日过了晌午，便听到几位老客悄声跟我说飘香楼也跟推出了跟咱们相似的吃食，而且价格更是优惠。”这个飘香楼之前就和一品阁不相上下，后来一品阁有了林云初的帮忙，生意那是将飘香楼甩开了一大截。上回被东家撞见李大富私下里想要用手段购买林云初要卖给一品阁的竹笋，之后便没有再敢打林云初的主意。这往后的生意跟一品阁相比起来更是不能相比，周掌柜之后也没有再过多的关注飘香阁的动向。没想到这次一品阁刚推出火锅，竟然是飘香阁最先模仿起来，连锅子都做得一般无二，就是味道完全不同，看着差不多，吃起来差了十万八千里呢。只是就是这般，也还吸引了不少客人过去尝鲜，一品阁今日来的客人都少了不少，周掌柜这心里可焦心不已。“虽说那味道相差甚远，不过因为新奇又是镇上第二家推出火锅的酒楼，倒是也吸引了不少不明真相的客人。”虽然周掌柜早就有了心理准备，这新推出的吃食，看到生意如此红火，肯定会有不少酒楼食肆跟着争相模仿，只是没想到，这飘香楼动作竟然这般迅速。而且等再过两日，肯定会有更多的酒楼跟着模仿起来的，到时候一品阁的生意肯定势必会受到一定的影响。林云初低沉着脸，手指在衣袖内摩挲着，一边将周展柜的话细细思量了一番后，抬头这才开口应和道：“不用担心，这外形可以模样，不过味道他们可做不出来一模一样的。”这火锅从底料口味到蘸料可都是林云初亲自制作出来的，而且这豆豉可是只有一品阁一家独有，别人可做不出来。等那些客人尝过之后，就知道差距在哪儿，到时候不用一品阁多做宣传，自然有客人帮着他们说话。“是是是，我也是这般想的，每个到店里吃火锅的客人，我都送上一道小菜，请他们都帮忙宣传一番。”周掌柜不愧也是做了多年的掌柜，在这方面也想得周到。“这事我也跟东家汇报过了，东家说的跟林丫头你说的一般无二，既是这样那我就放心了。”薛景然和林云初都这么说，那肯定就没什么问题，自己就只需要做好份内的事情就好，客人来了一品阁便好好的招待。要说这火锅的味道自然是一品阁的最是正宗，等那些客人都吃过之后，心中自然有分晓，那些酒楼模仿出来也不足为惧。林云初的话更是让周掌柜似乎吃下了一颗定心丸一般，现在看起来更是底气足了不少。“林丫头你先到里间坐一会儿，等会儿东家就到，我先到后边忙活去了。”周掌柜说完让一旁的伙计先给林云初和林长亭沏壶热茶，自己便急匆匆的转身去了后厨。现在可正是关键的时候，镇上的酒楼食肆可都在盯着一品阁呢，他自然不能松懈，就算是镇上的酒楼都争相模仿，那也不可能越过了一品阁去。林云初跟周掌柜说了好一会儿话，原本坐牛车一路到镇上就冻得不轻，又在外头站了许久，林云初双手早已有些冰凉。一进到里间，里头烧着炭火，顿时便觉得身子暖洋洋的。林云初脱去外边厚厚的棉衣还有手套帽子，给自己和林长亭倒了杯热茶，轻吹一下上边的热气，慢慢喝了一小口，真是舒服极了。没一会儿，周掌柜还没有回到，薛景然就到了，两人说起了刚刚周掌柜同林云初说的事情。“这事倒不要紧，这镇上酒楼就这么几家，冬天生意原本就不好，看到一品阁如今这般红火，那些人自然是坐不住的。”薛景然喝了一口热茶，神情悠然的说着：“我相信林姑娘的手艺，而且上回你说的品牌效应，我瞧着还是很有效的，刚刚在来的路上就听到有人在说这个。”和林云初合作也已经不少时日，薛景然自然胸有成竹。他已经吩咐了随从，只要发现镇上其它酒楼有推出和一品阁一样的火锅，便悄悄装扮后去尝尝，若是有发现什么不对，定然能第一时间做出应对之策。一品阁推出辣椒和豆豉之后，也有酒楼食肆推出了一样的菜式，只是做出来的东西和林云初做的还是相差甚远。口味也完全不同，不少客人吃过其它酒楼的东西时候，最后还是最认可一品阁，这个应该就是林云初说的那个什么“品牌效应”，应该就是这个意思了吧。薛景然唇边泛起一抹若有似无的笑意，一闪而过，咽喉处发出一声只有自己才能察觉的不屑的嗤笑声。不是谁都有林云初这样的手艺还有点子，一品阁有林云初真是如虎添翼，其它酒楼就算做过多的模仿也是望尘莫及。听到薛景然这般说，林云初也就更放心了不少。看到薛景然这般神态，想来也是有了完全的应对之策，她倒是不用过多的担心，只需要安心的研究新菜式就是了。想到这里，林云初将今日专门给薛景瑶带过来的猕猴桃干还有金丝糕拿了出来，朝薛景然递了上去。“这个是我自己做的金丝糕，猕猴桃是山里摘回来晒干的，平日里当个零嘴酸酸甜甜的，薛小姐应该会：（）穿越农家心不慌，我靠种田发家了

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