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做饭是一项非常简单的技能,像傅沉烟,随便热个牛奶三明治,对付一下就可以是一顿早饭。
但做好饭却一点也不简单,对食材、刀工、火候的掌握都是要非常细致的,唯有这样才能做出一份色香味俱全的菜品。
林汐自认为自己和真正的大厨还是有一定差距,但即便如此,教一个傅沉烟还是绰绰有余的。
毕竟,作为一个有人生没人养的孩子,做饭是必须要学习的技能。
“姐姐,刀不是这么握得,不能只握住刀柄,食指和大拇指要按住刀身,就像这样。”
“……”
“切菜不能用指尖按,会切到手的,要这样,手指向内弯曲用关节抵住刀面。”
“……”
“放松,刀进手退,把握好频率,就能切得很好了。”
“……”
“炒菜的时候锅先预热,随后倒入凉油,不用太多,油热放入辅料,炒香后下食材,食材洗完可以先晾一下水,避免油星乱溅,翻炒几下,适量盐和调料就可以出锅了。”
每个环节林汐都是手把手示范,向身边的傅沉烟认真的讲解,她教得都是最基本的知识。
林汐也不求傅沉烟可以一步变身为五星级大厨,只要有点常识能自己做一顿像样的早餐就行。
算一算时间,老哥也快回来了,林汐能在这里待的时间已经不多了,她需要在短时间内对傅沉烟刻画出更多属于她的痕迹。
这样林汐离开后,傅沉烟才不会很快就忘记她,忘记她们一起生活的美好时光。
而在这段时间的影响下,傅沉烟还真的能非常平静没有一丝失落的回到原来孤独一人的日子吗?
肯定不会。
那便勇敢的迈出第一步,把离家的猫猫抓回来,给她套上项圈,用链子拴住,让她永远成为你的所有物吧。
这就是林汐在一开始所打的主意。
坏女人所做的任何事都有她的深意了,当然醉酒后不算。
…………
在林汐的认真指导下,傅沉烟学的也是有模有样,两人合力完成了一顿丰盛的午饭。
虽然绝大部分都是林汐做的,但傅沉烟也有出力的,至少她一直待在厨房里和林汐同进退。
看着满满一桌子丰盛的菜,傅沉烟心里不由得生出一种成就感来。这可是她第一次做出这么色香味俱全的菜呢!虽然大部分时间都只是打打下手,但也算是出了一份力。
“姐姐,准备开饭喽!”
林汐带着隔热手套,端着砂锅走了过来,里面是林汐煲了几个小时的鸡汤
放在餐桌上,打开盖子,浓郁的香气扑鼻而来,金黄色的汤汁在锅里翻滚,发出咕嘟咕嘟的声音,在其中还点缀着红亮的枸杞,让人垂涎。
迫不及待地盛了一点,林汐小口吹凉,将其递给傅沉烟。
“姐姐,尝尝味道怎么样?”
傅沉烟从她手中接过碗,放在嘴边又轻轻吹了一下,然后小小地抿了一口。
汤入口,一股鲜香味瞬间在舌尖散开,味道适中,既不过于咸,也不会显得清淡无味。
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