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苏萌握着筷子的手有些落不下去了。
她最在意的就是做出来的菜好不好吃,如果最后连这个都没有办法保证的话,那她好像是连最后一点可以在意的事情都没有了。
“老板….”苏萌看到老板样子的人走了过来,连忙喊了一声。
“怎么了小姑娘?是面有什么问题么?”
老板也不知道是不是听到他们刚刚说话了,过来就问了一句。
苏萌脸红了一下,摇了摇头,人情世故她还是懂的。
“我想问您一下,您这个店的租金是多少啊,我…..我家里人也想在附近开个店….”
“租金那可不便宜,你们家里人要开什么啊?不会也是餐厅吧?”
老板揶揄的声音让苏萌有些紧张和羞耻。
“不….不是….开个便利店吧?”
“这里的租金是一个月2w,便利店倒是还行,附近好像还没有哈,餐厅的话你可是要吃亏了啊,哈哈哈,附近的所有的供应商都是我们几家联合承包的,一般人来的话还真的没有办法找门路了呢。”
老板也不知道是暗示什么还是随口说一说:“大概也是因为这个原因吧,附近出了我们几家,开的餐厅都是开一家倒闭一家,毕竟租金这么高,没有客人的话那就惨了。”
“啊…..哦…..”
苏萌小小声的应了一声,弱弱的放下了钱就起身赶紧离开了这里。
她已经不知道该怎么回复对方了。
并不顺利的考察,让苏萌原本还抱着希望的幻想有些破灭了。
她坐在广场的椅子上,看着周围的商铺,心中就像是无数个漂亮的肥皂泡,一点一点的被戳破的感觉。
连带着斗志都开始消沉了。
供应商…..
供应商该怎么找呢….
她好像连这个都不知道….
以前在家里的餐厅的时候,这些都是管家在做的,她只需要,在管家呈上来的十几个原材料中找到最合适的那个就好了。
她还一直以为开店的话,大概就是这样的流程。
现在她才发现,原来还有那么多事情….
想到了这里,苏萌干脆的拿出手机来,输入了搜索词:“开餐厅需要什么?”
“需要取得相关部门的许可证,比如工商管理……营业…..如果需要雇佣员工的话,最好使雇佣已经有过经验的员工,员工也需要出示健康证…..”
苏萌看到前期需要的所有审批的资料和证件,眼睛已经开始花了起来。
这么多….这么多的证?
她根本不知道该怎么办?她甚至好像都没有见过。
真的需要这些么?
苏萌晕晕乎乎的想起来,好像是的的确确的在自己家的餐厅的某个小角落看到过类似的东西,那个时候她好像还考虑过要不要把他们找个房间放,或者拿回家,因为放在哪里跟餐厅的风格不符合,那个时候哥哥好像还笑过自己……
管家也说过不可以…..
苏萌眨了眨眼睛,被这些事情冲击到了的她,心里开始忐忑和犹豫了起来,她真的可以一个人把这些事情都做到么?
没有别人帮忙的话,真的可以么?
苏萌看着上面密密麻麻的名字,搜索了一下如何获得,看到网络上给出的各种步骤,她想了一下,如果要做的话,也不是做不到….
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