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赵大爷和小刘同时进入了试用期,这可让幸福食堂迎来了一段充满欢乐与意外的日子。
第一天上班,赵大爷早早来到食堂,他熟门熟路地走到收银台,刚准备大展身手,却发现食堂新换的收银系统和他以前用的大不一样。
他皱着眉头,手忙脚乱地摸索着,嘴里还念叨着:“这怎么和我以前用的不一样啊,这可咋弄?”
小刘看到了,赶紧跑过来帮忙,一边操作一边耐心地给赵大爷讲解,赵大爷这才慢慢上手。他欣赏地看了看小伙子,跟老蔡说起这个事情时,还竖起了大拇哥:“这小刘,脑子就是好使,教我一遍我就懂了,以后肯定有大出息。”
中午高峰期,顾客们络绎不绝。小刘负责点餐收银,他脑子转得快,手指在键盘上飞速敲击,可偶尔还是会因为太紧张出点小状况。
这不,一位顾客点了一份红烧肉和一份清炒时蔬,小刘一紧张,把红烧肉打成了两份,等顾客结账时才发现。他满脸通红,连忙道歉:“实在不好意思,是我弄错了,马上给您改过来。”
顾客看着他慌张的样子,有些不满意,“老王呢?老王从来不会出错的。我最近总来这边,却一直没看到老王。”
小刘挠挠头,“王大爷病了,回家休养身体了。”
“那他什么时候回来?我还想让他帮我看看我工资条核算得对不对呢。”
小刘笑呵呵地看着对方,“要不,我帮您?”
“算了吧,你这错误率太高,我也不放心。”
小刘闹了个大红脸,等对方走了以后,跟董秀兰吐槽,“刚才那个顾客真是没礼貌……”
目睹了全貌的董秀兰没有说什么,只是笑了笑,心里已经有了新的考量。
又过了几天,食堂接到了一个为社区活动提供餐饮的大订单。谭凤英安排赵大爷和小刘一起负责这次订单的账目预算和食材采购。
赵大爷拿到订单后,仔细研究每一个菜品的需求,然后列了一份详细的清单。
他拿着清单,一家一家地去和供应商谈价格,为了能拿到最实惠的价格,他磨破了嘴皮子,还凭借自己多年的经验,仔细检查每一批送来的食材,确保质量过关。他对小刘说:“孩子,咱们做餐饮,食材的质量和成本可都得把控好,这关系到食堂的口碑和生意。”
小刘这边呢,一开始也干劲十足,可没一会儿就觉得繁琐。他想着自己有更“聪明”的办法,于是在没有和赵大爷商量的情况下,联系了自己之前认识的一个供应商,对方给出的价格看似很优惠,小刘便匆匆下了订单。
当食材送来时,赵大爷一看,发现很多食材的质量根本不达标。他着急地问小刘:“这是怎么回事?你怎么找的供应商?”
小刘满不在乎地说:“赵大爷,您别担心,价格便宜才是最重要的,稍微差点也不影响吃。再说了,咱们赶紧做完这单,还能省不少时间呢。”
赵大爷严肃地说:“这可不行,咱们不能为了省时间和钱就砸了食堂的招牌。顾客信任咱们,把这么重要的活动餐饮交给我们,我们得对得起这份信任。”说着,他不顾小刘的反对,立刻联系其他可靠的供应商,重新采购食材。
虽然这样一来时间变得很紧张,但赵大爷和大家一起加班加点,最终还是按时完成了订单,而且菜品得到了社区居民的一致好评。
通过这件事,小刘心里虽然对赵大爷的坚持有些不以为然,但表面上还是对赵大爷表示了佩服。而赵大爷也没有因为小刘的莽撞而生气,反而在之后的工作中更加耐心地教导他。
随着试用期的日子一天天过去,小刘的心思却不在工作上。
其实他来这边面试还是有目的,他想借幸福食堂之名捧红自己。
他偷偷在食堂里安装了隐藏摄像头,拍摄一些日常工作场景,还故意制造一些话题性的事件,比如和顾客发生小冲突,然后剪辑成视频发给网红公司。他想着等积累了足够的素材,就可以在网上发布,吸引大量的关注,让自己成为网红。
有一次,食堂里来了一位穿着时尚的女孩,她一进门就大声抱怨食堂的环境不好,菜品也不好吃。小刘一看,觉得这是个制造话题的好机会,于是故意和女孩争吵起来,还假装不小心把桌上的餐具碰掉在地上。其他员工都被这突如其来的状况惊呆了,纷纷上前劝阻。
赵大爷也赶了过来,他看到小刘的样子,心里明白了几分。
他没有立刻指责小刘,而是先安抚了女孩的情绪,然后把小刘拉到一边,语重心长地说:“小刘啊,咱们在食堂工作,顾客就是上帝,不管怎么样,都不能和顾客起冲突。你要是有什么想法,可以跟大爷说,可不能做这种影响食堂声誉的事情啊,要不然那几位会跟着担心了。”
小刘表面上点头认错,可心里却嫌弃赵大爷多管闲事,他还在盘算着怎么把这段视频剪辑得更有看点。
终于,试用期结束,录用结果即将公布。
这一天,谭凤英、蔡思源、董秀兰和宋秋荣几人在办公室里商讨着结果。
谭凤英说:“这一个月下来,赵大爷和小刘都各有表现。赵大爷经验丰富,做事踏实认真,虽然在新系统操作上慢了点,但一直在努力学习。小刘呢,脑子灵活,可有时候太浮躁,还出过不少差错。”
董秀兰想起之前小刘和顾客的那些事,忍不住说:“我觉得小刘这孩子心思不太单纯,他好像对工作不是特别上心,总是想着出风头,而且工作时间还时不时的拿出手机看消息。”
蔡思源也点头表示同意:“是啊,就说上次和顾客吵架那事儿,太不应该了。”
几人讨论了很久,最终做出了决定。
而此时,小刘还在满心期待着自己能被录用,然后借着幸福食堂的热度实现自己的网红梦。
赵大爷则在一旁默默整理着账目,他心里也在忐忑地等待着结果,不知道自己是否能正式成为幸福食堂的一员,继续和大家一起经营这个充满温暖的地方。
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