格爱乐文

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第071日（第1页）

“就是这。”黑毛停下，指着前方说，“前面大部分的树都符合你的要求。”

“我先看看。”

温迪朝前走去。

现在天刚亮，两人还没有吃早饭就已经从家里出来，来到树林里。

温迪昨晚从黑毛那里得知树林里有非常粗壮的大树，立刻提出第二天要带她一起来。黑毛答应了，清早刚起床就被温迪叫醒，穿上外套直接出门来到了树林。他在树林里穿梭，一路都有着劈砍的痕迹，有很多树桩，可见黑毛也是一路砍树砍过去，误打误撞才找到那个地方。

来到目的地后，温迪马上发现这里的树果然和其他树不一样，外围的数目大多数是浅褐色的，最粗的树一个人也能抱住。而这里的，确实像黑毛说的那样，大部分都是由三人合抱，有一些树是深褐色的，有一些树是白色的，白色的树树干上还有一些青色的斑块。前者留下了一些树桩，显然黑毛砍的大树就是那些，而白色的树则安然无恙没有被砍伐过的痕迹。

温迪对这些白色的树更感兴趣。

因为理论上，这种树通常都是很细的，没想到这里的不一样，竟然非常粗壮。

温迪试着用斧头砍了几下，果然，这些白色的树仍然很硬。这种树一般是又细又硬的，而此地的却是又粗又硬，这简直是为温迪量身打造的，她想做的那个东西，正需要这种材料。

“你能把这种树砍断吗？”

“我没试过。”黑毛说，“我砍了一次，感觉比其他树硬很多，不想浪费时间，所以没有动。”

“那你来试试。”

温迪把斧头交给他，退后几步给黑毛留出表现空间。

黑毛挥动斧头，狠狠砍在树上，“夺！”斧头陷在了树里，黑毛向后一拔倒是很轻易地把斧头从树里解救出来。不过这个轻易只是相对于黑毛来说，温迪自忖以她的力气是绝无可能把斧头扯出来的。“还行，砍得进去。”黑毛回头对温迪说，“你要吗？”

“砍一棵就行。”温迪小心翼翼地说。

“嗯，那你先回去吧，我砍好树就带它回来。”黑毛温柔地答应。

“那就交给你了。”

温迪也不矫情，她留在这里确实帮不上忙，回去后倒是能接着做一样东西。

返回山洞，温迪取出一些土豆淀粉，装进大木碗里，用荷叶盖住，放在餐桌上。

准备好主食材后，她开始烧水，烧了整整一铁箱的水备用，然后，倒出一些开水来，兑上冷水变成温水，准备好后，将装在大木碗里的土豆淀粉拿来，缓缓倒入温水，将这碗土豆淀粉搅拌成稀浆。接下来，她将大木碗端到了铁箱边，拿来一根干净的木棍，将淀粉稀浆中间挖出一个窝。她用勺子装了满满一勺开水，准确地浇入稀浆的“窝”中，拿起木棍顺时针迅速开始搅拌，将开水与稀浆彻底混合。

此时，淀粉稀浆渐渐有了形状，经过一段时间的混合，开水也降温了，温迪尝试了一下，手能碰了，于是双手伸入大木碗中，将面团糅合，开始和面。做面团是最考验功夫与时间的，和面需要技巧，更需要力量——当然，并不至于用到黑毛那种非人类的力量，但糅一段时间后，手腕也挺疼的。要把面团揉捏成型，一般需要十五到二十分钟，对于白案师傅来说，并不需要盯着钟表工作，只需要观察面团的颜色和上手所感觉到的软硬，就能判断这个面团是否揉好了。

将面团揉成后，还要把它揉成粉条状。一般来说，这一步需要工具。

但是温迪没有。

所以她只能苦哈哈地手动把面团揪成一个个小团，再把小团子迅速地揉成一根根细长的粉条。她不敢慢，一旦让面团在空气中暴露太长时间，它就干掉了，不要说做粉条，连拿去煮都难吃。大概是绝境真的能够激发人的潜能，温迪抢在面团彻底干掉前，将所有的小面团全部搓成了细长的粉条，然后，将它们依次放进仍然在煮的开水里。

这些粉条在开水中稍微煮一会，微熟就能成型，然后迅速将它们全部都捞出来。此时粉条已经膨胀，用原来的大木碗不可能它们全部装进去了。但是温迪早有准备，她预先就准备好了一个木箱，木箱里装着清冽的溪水，她将所有粉条捞出后马上扔进凉水里浸泡，大概五个竹筒时后再次捞出，到这一步，土豆粉就算是做好了。

不过温迪还有一道程序，她把这些土豆粉装进木盘里，放到太阳底下晒。

在晒干后再把它们装回木箱中收藏，随时可以取用，保质期在一个月左右。

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