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周荔香是贵州省下一个偏远乡村的姑娘,这些年她在外面打拼的钱都寄回了家里,可是在婆家的这半年多,他非但一毛钱没挣到,反而落了一身伤,她不想这样一事无成的回家,让相邻看自己爹娘的笑话。
于是她来到自己的家乡省会贵阳市,花三百块钱租了一个小单间,将空间里的推车放出来,利用晚上在空间里蒸包子,什么南瓜馅的,韭菜馅的,芹菜馅,胡萝卜馅,青椒鸡蛋,还蒸了烧麦、大馒头,煎了一盒又一盒的鸡蛋和午餐肉,一块钱两个包子素的大,肉的小,烧麦也是一块钱俩,馒头加鸡蛋再加午餐肉是一块钱。
为了配合中国版的馒头汉堡,她还洗了好多的生菜。
第一天她就准备了五百块钱的东西,然后六点多钟就推着去初中学校门口。
正好她租房子的地方也在学校附近,所以这段距离并不算太远。
这个时候麦当劳肯德基等快餐文化已经入驻中国了,她也没想过要和那些人竞争,不过想着自己是中国人,人家的快餐文化能火,为什么咱们的快餐火不了呢?
所以她蒸了好多好多馅料的包子,甚至做了馒头汉堡包,也不知道效果如何,总之先拉到学校门口试试。
03年对小商小贩管理的还不是非常严格,如果有城管过来,交点钱就可以摆摊了。
她空间屯了很多的纸质包装,没有用塑料袋,即便这个年代的塑料袋开始泛滥成灾,她也没有随意使用,而是用她之前屯下来的纸质包装,上面印刻着【香香美食】,因为她叫李想,也不知道未来叫什么名字,反正想和香是谐音,香香又寓意美食,这个名字可谓恰到好处也。
她将大蒸笼一摞十个摆放在推车上,推车正面放了个价目表,各种馅料的包子也有写清楚,也不用她喊,就这么等着顾客上门。
城里的孩子没有农村五点钟都要起床去学校跑操,继而进行早读,不过这里的初中生却也没有大城市里的孩子幸福,他们六点钟就要出门,六点半到校跑操,七点正式早读,期间会给二十分钟的时间吃早饭,学校有卖,外面也有卖,可自行选择。
香香美食的牌子一挂出去,那些初中生就陆陆续续的到了校门口,彼时偌大的街道上,只有零零散散几家小吃车,她家的小吃是新面孔,所以孩子们很好奇的围过来看,红底黄字的价目表一清二楚,大家首先就被各种馅料的包子给吸引了,而且还热乎乎刚出炉。
立即有孩子上前:“阿姨,我想吃豆沙馅和香菇白菜馅的,再来一杯豆浆。”
豆浆是她在空间鲜榨的,拿到外面晾了个三十多度,才开始装杯,里面都放了少量的糖,当然也有没有糖的,一杯五毛钱,香甜可口,好喝的很。
有了第一个孩子,就会有第二个:“阿姨,给我来四个烧麦和一杯豆浆。”
“阿姨,我要两个大肉包子和一杯豆浆。”
基本上,买她包子的孩子都会要一杯豆浆。
然后李想开始推销她的中式汉堡,果然一拿出来,煎鸡蛋和午餐肉就吸引了不少孩子。
“阿姨,给我两个中式汉堡,再要一杯豆浆。”
“周强,你吃的完吗?这么大的汉堡,一个就够了吧?”
“你管我啊,我最爱吃午餐肉了,所以我要两个,阿姨,别听他的,我就要俩。”
李想在正前方放了一个钱盒子,她因为要不停的装包子和汉堡,就对孩子们说。
“大家自己找钱啊,阿姨现在不方便拿钱,不卫生,你们自己找,阿姨相信你们。”
这句话一说,就给了孩子们莫大的鼓舞,大家排好队,不吵也不闹,走一个上前一个,截止到六点半,她的包子总量已经卖了三分之一。
之后她就耐心的在学校门口等,因为六点半到七点四十还有七十分钟的时间,这期间也有上班族、其他送孩子上小学幼儿园的家长骑车路过,总之她没闲下来就是。
等到七点半左右,学校门口的流动摊位已经摆了十几家,非常的热闹。
学校门一开,大批的孩子往外跑,她卖的是包子,速度快节省时间,而且早上有部分同学买了,觉得好吃的都会同学们来买,所以接下来的二十分钟,她的包子以肉眼可见的速度迅速消失。
八点钟还不到,竟然就卖光光了,迟来的同学没有买到还一脸遗憾的离开。
李想赶紧安慰她,“别着急,明天阿姨会带更多的包子过来,”
一上午包子烧麦卖了五百块,这是早就算好的定量,豆浆准备了三百杯,照样一杯不剩。
回到出租屋,仔细一算,七百块钱,加上她头开始放进去的五十块零钱,只有五块钱的差额。
五块钱的差额而已,还是说明孩子们素质挺高的,至于这五块钱,也很有可能是找乱的。
短短几个小时的时间就卖了这么多,李想很欣慰,于是赶紧进空间倒腾晌午要卖的食物。
是的,她没打算一直以流动的方式在这儿卖,有了店铺还是好很多,起码不用风吹雨淋的,也不用担心卫生以及城管问题。
晌午她卖的是卤面条,一大锅一大锅的面条出炉后,开始炒菜,各种各样的菜,一个菜一盆,而后装到空间里那种快餐盒饭的餐车上,出门找合适的工地或者写字楼。
在空间里做饭是为了节省时间,是以等她做好之后,也不过才十点来钟,花了一个多小时找到合适位置,在背人且没有任何监控的地方放出她的快餐车,吱吱呀呀的推着去了附近的一个写字楼。
十一点左右,开始陆续有人从里面出来,当然,快餐只能用一次性的餐盒,可以降解的那种好餐盒,这个没办法像包子一样用纸的,但她打饭的时候还是会提醒大家。
“这种一次性饭盒不大卫生,如果明天大家可以带自己的餐盒过来,我会多给点面或者菜,”
以此来改观大家环保的意识。
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