格爱乐文

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第202章 合作（第1页）

而且，这乐老板看着出人意表，没个正形，可是每次都能把目的达到，这让李沁不得不佩服。

“我听说街上卖的很火的糖花生就是小琴你做的。你是不知道，这东西这几个月在咱们青山镇大大小小的酒馆里火成什么样子！唉！下次有什么好的东西，能不能直接卖给我们？在那小摊位上卖，能挣几个钱？不是暴殄天物吗？”乐老板说的有些痛心疾首。

李沁干笑了一下，“不过是街头卖的一些小玩意儿，难得乐老板看得上眼。”

“怎么看不上眼？我跟你说，我以前就是爱吃这些小零食。来到这鬼地方之后，实在是、唉，想吃都吃不到！也可惜以前就天天宅在家，没学着做！要么，哪至于让那些人处处压我一头？”

李沁扯了扯嘴角，这乐老板总是这么没说几句话，就开始胡言乱语，说的话，净是让人听不懂的。

“对了，去年你卖我的那个辣椒面，你今年还能有么？能多点么？”

“辣椒面？”李沁犹豫了一下，“你是说山辣椒秧子粉？”

“对、对！就是那个东西！”

“我以为乐老板不需要那个东西了。去年我明明跟你说过，京里有卖辣茄的啊！怎么乐老板没去弄吗？”李沁有些纳闷儿，去年谈条件的时候，这乐老板还压她价格来的，说自己总会弄到。结果这时候又开始问她要山辣椒秧子粉了。

乐老板的表情有些讪讪，“倒是想弄来的，结果还没出去这向阳郡，就差点被人弄死！唉！别提了！我看最起码今年，我还是得指望你的那个土辣椒面的！”

合着乐老板是因为想去弄辣茄，才出了危险，最后被胡丁氏救了？李沁想了想，便明白了其中的原委。

“要是乐老板要的话，我自然也能给你弄。那么，之前我嫂子说的——”李沁无意与这个乐老板说太多，总觉得这人有些怪怪的。

“啊！那都没问题！对了，我听说你十五的时候还做了汤圆，那你会不会做小丸子之类的？就是小的糯米丸子，加上一点糖水、红豆之类的东西。其实不瞒你说，我还是对一些甜品挺感兴趣的。你也知道，我这酒楼，总被人说有些不正经，一些女客都不喜欢来。也不知道她们怎么想的！就唱歌跳舞呗，连肉都没露，这给她们避讳的——”

听乐老板又要喋喋不休，李沁赶快接道：“乐老板说的是芋圆吧？”

“对对！就是那个！明明一和就成的东西，怎么他们就做不明白？”乐老板莫名其妙，甚至觉得自己手下的一些大厨都是白痴。

“这个就是在京里也是保密的东西。不过既然看着我嫂子的面子，我也不矫情，实话与你说，这道甜品当初也是很艰难学到的。所以乐老板，这价钱方面——”

“这你放心！这价钱什么时候都是好商量的！你能给我好东西，我自然也不会给你烂价钱！这点你大可以放心！”乐老板保证，“不过嘛，你要保证做出来的东西好吃才行！”

“这没问题！”李沁自信道，“其实做这个东西也不费劲，乐老板要是想吃的话，我可以给您做一道试吃。就是这材料上，恐怕一时间要欠缺一点。”

“那没事儿，你做出来，我就能知道是怎么回事了！”乐老板眼睛都要笑成了一条缝儿。

“还有什么？乐老板可以一次多说几道，我要是会的，就给做出来，也不枉过来一次。”李沁坦然道。

“还有嘛，酒酿圆子！这个也是我喜欢的！不过他们能搓出来圆子，不会做酒酿！可惜！再就是水晶烧卖！他们不知道什么是烧卖！你知道么？”

“想来乐老板的大厨都是北方人，不会做一些南边的吃食。”李沁笑着道，“只是没想到，乐老板身为北方人，竟然也吃过这么多南边的美食。”

这句话说的乐老板笑容一僵，不过还是很快淡化了神色，干笑了两声，道：“那咱们还是先去试吃吧！小琴妹子请放心，我肯定让人给你隔出单独的地方，在你没同意之前，绝对不让他们偷学！”

“有劳了！”李沁点了点头，随后把自己身边的一个小布兜拿了出来，“这里面是前两天做的咸肉粽，乐老板既然喜欢吃南边的吃食，想来这个也能吃得惯。”

“咸肉粽？”乐老板忽然眼睛放光，“快给我先尝尝！”

李沁之前拿出山几个，结果胡元他们也都不爱吃。而且胡元还怕浪费，硬着头皮差点没吃恶心了。把李沁心疼的赶快抢了回来。本来是想拿去给葛家人尝尝的，这会儿正好乐老板对南方的吃食感兴趣，就送给他尝尝看。

接到粽子，乐老板迫不及待的打开了，一口下去，果然咸淡适中，肉香、粽香、米香完美融合！然后，在李沁还没反应过来的时候，迅速消灭掉了一个咸肉粽！

“还有这个！这个咸肉的方子，我也要！”

做菜，尤其是甜品，很是耗费时间。好在乐老板的厨房里东西比较齐全，但就算这样，李沁折腾一道芋圆和一道水晶烧卖下来，也耗费了差不多两个时辰。

李沁用芋头和南瓜做了两种颜色的芋圆，又加了蜜豆、牛奶、糖等，做了一道很是普通的小甜点。给乐老板端上来之后，他眼睛都快直了。

“哎哟，这么缺材料，你还能做出来这么漂亮的东西！”说着，又拿勺子尝了一下，“还真是那种味道！成！成！”

水晶烧麦则是用了蘑菇、猪肉、糯米、青豆、江虾仁等，做出来的颜色漂亮极了！

“唔、唔！就是这个感觉！”乐老板尝了一个，“就是这种！不用试了！你的方子，我全要了！”

“全要？”李沁迅速盘算着，这多少算是全？

还好乐老板马上给她解了惑，“咱们两个合作！我聘你当我杯莫停的美食顾问！然后你每两个月给我们杯莫停出一道热菜、一道凉菜、一道甜品、一道主食。我一个月给你五两银子，你看如何？”

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