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四个病号围在江风的餐车前。
其中三人已经吃过臭豆腐,所以满怀期待。
胳膊打绷带的病友还在观望。
“老板,我们都要一份臭豆腐。”
“给我加个烤冷面。”
“那我也加一个!”
“你们都加,那我也加!”
四人一番商量,最后各要了一份臭豆腐和一份烤冷面。
江风剩的臭豆腐不多,差不多够五六个人的,他一次全部炸下去,打算做完这一单就回家。
“行,稍等。”
江风开始在餐车上忙碌。
这个时候,路边有几个行人看到了餐车的情况。
“看那边,怎么四个病人围着餐车?”
“是不是那老板把他们的腿和胳膊打折了,这些人来要说法。”
“能别脑补吗?你看他们的样子像是讨说法的吗?”
“人家就出来买个臭豆腐,别太离谱。”
很快,江风把他们要的臭豆腐和烤冷面都做好。
四人拎着臭豆腐和烤冷面,又是一晃一晃的离去。
两个腿脚不便的拄着拐杖,臭豆腐和烤冷面由别人帮他们拎着。
都是病友,相互帮忙也是应该。
江风看着他们离去的身影,感慨一声:
“真不容易。”
然后,他开始收拾餐车,把所有的调料盒都锁好、装好,把油锅里的油渣捞出,然后把油顺着管子收到一个桶里。
油可以用几天。
有些小摊贩为了省成本,很久都不换油。
江风只用几天不成问题。
车里的一切都收拾好,然后,江风开上餐车回家去了。
骨科病房。
一行四人艰难回来,胳膊打石膏的哥们也来到他们的病房。
他迫不及待夹起一块臭豆腐放进嘴里。
一开始是汤汁的味道,细细咀嚼,豆腐里的蒜蓉辣椒酱的味道就在嘴里扩散开了。
蒜蓉和辣椒都是极具刺激性的食物。
混合在一起变得美味之后,更能直击人的味蕾最深处。
豆腐只不过是承载这些美味材料的载体而已。
油炸臭豆腐的表皮酥脆,嚼碎之后又变得柔软,口感也相当不错。
“嗯!真可以!”
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