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第100章 紧张的筹备工作（第2页）

后面几天，孙大海开始忙碌起来。

当然不是赌球的事，已经投注的孙大海才懒得再想呢。

孙大海自己想要挣的钱，就是他自己账户里的投注。姑姑和弟弟妹妹账户的投注，是顺手做的，给他们挣点零花钱。

至于说投注第一轮赢的那万，其中一半十二万港币是要给姑姑的，那是孙大海之前答应给姑姑的恋爱基金。

现在这数字已经超过了孙大海的预期，他原来想有个七八万港币，也就是两万多人民币给姑姑，就够了。

目前再玩，就是他看任逹崋人不错，准备带他挣点钱。

孙大海是在忙餐厅的事。

当然了，他是帮助。真正忙的是曹大厨。

新厨具的处理，餐具的清洗，这些只是费时费力，大家一起动手，很快就解决了。

但菜谱的安排，才是真正费脑子的事情。

香江人和粤人一样，是最好吃，同时也是最会吃的。

曹大厨的私房菜，既要做出自己的风格，同时也要兼容香江本地人的饮食特点。

私房菜馆定下了以鲁菜、满洲菜为主的风格，每桌八凉十二热，两主食两甜点，一汤一果盘，数量上不会有什么变动，但如何搭配，是比较考究厨师功力的。

再加上香江人和北方人不同，他们吃的凉菜，其实更多的是冷拼，而不是北方人习惯的凉拌菜。

这几天曹大厨和孙大海总去逛菜市和鱼市，俩人看到合适的主材，便尽量多想几种不同风格口味的做法，然后曹大厨买菜，孙大海记录，回家去试做，由家人试吃并点评。

由于曹记私房菜馆开业在即，所以这几天大家都全力支持曹大厨试菜的工作。

任爸爸和任妈妈临时住在了曹勇家的书房。曹勇家三居室，一主卧，一书房，还有一间儿童房，即小公主曹珊珊的卧室。

任逹崋也每天下班从公司赶来吃晚饭，晚上和孙大海一起住。

郑子微住的地方离这里不远，他也是天天过来。印刷厂暂时交给副手，反正厂子的营运已经步入正轨，而且只是开业前的这几天而已。

郑子微每天不光自己吃，还带着两个人一起吃。一个是他的司机，另一个则是未来曹记私房菜馆的领班?服务员?收银员，一个叫郑佩佩的小姑娘。

小姑娘说起来不是外人，她的爷爷，就是前文已经出场，并经常被提到的广州沙角村渔民?偷渡惯犯?郑子微和郑子芸的三叔?曹勇的三舅姥爷，所以，她是曹大厨和郑子芸的表侄女，也是曹勇的表妹。

三舅姥爷已经去世了，他的儿子接了他的班，接续以打渔为生。

去年初中毕业的郑佩佩，因为年纪小，不够打工的年龄，所以在家做家务待了一年。今年她满了，就想去特区找个厂子打工。

曹大厨要开餐厅的事定下来以后，便需要招人帮忙。郑子微想到了侄女郑佩佩，便叫人到鱼市，告诉了他爸爸。

他爸爸继承父业，隔天就要偷渡过来卖鱼，很好找的。

郑佩佩听说表姑父要开餐厅，那当然比她去厂子打工强多了，于是在郑子微的安排下，她好办手续，来香江了。

现在因为姜秀萍和孙大海住在家里，她就先住到郑子微家，等孙大海他们过些天回首都后，她再搬进来。

除了他们，每天来帮忙，并参加试吃的还有一个人，他叫阿呆……

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