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第488章 购物（第1页）

等到面团发至原来的两倍大后，把发好的面团撒点干面粉，稍揉后分成十几个小块，每份擀成中间稍厚周边薄的皮，加几大匙馅料打折包成包子。

包好的包子放入铺了纸巾的烤盘，再放入锅里醒，煎锅放橄榄油，将醒好的包子坯放入煎锅。将煎锅置炉上开大火，加水以后上盖。

水开后转大中火煎至水快干，这个数时候可以听到吱吱响声，继续转中小火。

离火等几分钟再揭盖，撒上少许葱花即可。

“还有一个是奶香芝士玉米！”蒲月想了想说道。

这也是她自己捣鼓出来的材料，刚好派上用场了。

“玉米选择新鲜的甜玉米，为这是了保证食材的新鲜度。”

“来，你们过来把玉米清洗干净，然后再冷水下锅煮熟吧。”

蒲月在旁边看着其他人做好了以后，又将煮熟的玉米捞出放凉，然后一粒一粒拨下来，虽然比较麻烦，但是更放心。

锅烧热后，倒入炼乳和白糖，然后将煮熟的玉米粒和麦片倒入锅中翻炒均匀。

再将翻炒均匀的玉米粒和麦片放入盘，为了保持形状，可以直接用铁盘装.

表面撒上芝士碎，均匀铺好。

锅内提前预热好，等待蒸好。

之后可以在表面挤适量番茄酱，不仅让成菜更漂亮，还增加了成菜的风味，甜中带着酸，酸中夹着奶香，回味无穷。

蘑菇炖鸡需要土鸡和新鲜香菇炒锅加热，放入几汤匙烹饪油。

油热好后，放入姜片，炒香，再然后放入鸡块，放入八角一起煸炒。

将鸡肉炒干后，让肉从松软变紧凑），挪入炖锅中，炒鸡剩下的油不要。

继续加入热水，水量以盖过鸡肉为准，放入花椒粒除了去腥外还可以清汤）。

“拿盐罐过来。”蒲月许久没有来过这里了，虽然说材料齐全，但是做起来的时候还有有一点生疏。

青琐点了点头，连忙就拿了过来，继续加盐三茶匙。

随后加盖用小火炖着，加入蘑菇后，中火炖十五分钟就可以出锅了。

把鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油、麻油、生抽、料酒、砂糖混合搅拌均匀腌过夜。

娃娃菜洗干净切碎、姜切碎、葱切碎。

鸡肉先煎封两面封住肉汁，煎至七八成熟捞起备用。

原盒内腌汁加入几茶匙蚝油、小半碗水或上汤、少许砂糖、少许生粉混合搅拌均匀备用。

娃娃菜加入姜片，料酒下锅炒片刻后倒入鸡块，调配好的汁料炒均匀焖三分钟至快收汁，接着撒少许葱花和麻油炒均匀即可。

“太子妃，他们那边把东西都收下了，还说要谢谢你呢！”

当蒲月让人送过去的时候，没过多久就已经收到了回答。

想到这里，蒲月意味深长的看了祁钰一眼。

“我早就说了，他们一点不会拒绝的。”

“你说得对，之前确实是我想的太差了。”祁钰摸了摸鼻子，不太自然的说道。

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