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之后,再压成一个圆饼状,擀成大概一厘米的厚度,先用小刀均分成六分。
期间蒲月一直都十分小心,不能让中间部分的花蕊被切断,然后用拇指和食指捏出花瓣,再用小刀在花瓣上划两刀划痕。
“这样就做好了吗?”祁钰忍不住好奇的问道。
蒲月点了点头:“差不多了,在花蕊处刷上适量的蛋黄液,撒上白芝麻,然后就可以放进蒸笼里了。
等到蒲月把这些步骤都给做好了以后,就只要在旁边等着了。
闻到蒸笼中传来了熟悉的香味,蒲月高兴的笑了笑。
“太好了,总算是做出来了。”说着,她就迫不及待的揭开了蒸笼的盖子,随后,一股热气便冲天而起。
见状,祁钰吓了一跳,下意识的就抓住了蒲月的手,想要把她给拉开。
“怎么了?”感觉到他的动作,蒲月有些摸不着头脑,连忙问道。
祁钰把她拉到了安全的地方,足足离蒸笼有几步远。
“你小心一些,不要被烫伤了。”祁钰认真的说道。
听到他对自己的关心,蒲月只觉得心中有一道暖流流过,不过她还是摇摇头,耐心地解释起来。
“你放心吧,在这方面我很有经验的,不会被烫伤的。”
“再说了,这个热气虽然看着可怕,但我只是在旁边看一眼不会出什么问题。”
虽然祁钰也知道,蒲月在这方面很有经验,但是当真正遇到这件事情的时候,他还是下意识的会为对方担心。
“我知道你熟能生巧,但是这种事情还是小心为上,万一真要出了什么事情,我,我们岂不是要担心死了?”祁钰认真的说道。
“好啦,现在热气都已经散完了,我们赶快把这些糕点给端出去吧。”
蒲月笑着说道,这桃花酥是她仔细考虑了好久,这才决定做出来的。
毕竟,最近正是桃花盛开的时候,做这个桃花酥出来也算是应景了。
“各位客官不要着急,我们老板娘的手速一向是很快的,想必要不了多久,就会把糕点给端出来的。”平安还在大堂里,安抚着其他的顾客。
话虽如此,但他自己其实也没有什么把握。
不过无论如何,都不能让这些人看出来他的情绪,所以表面上,平安还是在强撑着。
好在这个时候,蒲月就和祁钰一起端着托盘走了过来。
反正这已经是最后一道菜了,蒲月也不需要在厨房忙活,刚好她也想要听听这些顾客们的反馈,所以就亲自动手了。
“蒲姑娘,你总算是来了,我们都等的快急死了。”沈兴和蒲月最是熟悉,所以率先起身说道。
同时,他还好奇的打量着盘里的点心。
蒲月笑了笑:“不好意思各位,因为这次做的糕点有点多,所以就多耗费了些时间,来,你们先试试吧。”
说着,她就想要依次把这些糕点放到对方的桌子上。
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