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第67章 福晋厉害哦（第1页）

蛋糕和传统点心相比，多了一个打发蛋白的步骤。

靠着这个步骤，蛋糕与传统点心有了明显的区别，更松软香甜，深受人们的喜爱。

“诶，这怎么回事？”

夏宝麦做出一副回过神的模样，狭长的眸子大睁，盯着手中的小木盆，“这怎么成白色的了？”

打发好的蛋白，是雪白色，像是奶油一般。

连翘早就想说了，“福晋！奴婢也不知道，刚才就看您搅拌着搅拌着，黄色的蛋液就变成白色的了。”

她怕打扰到夏宝麦，一直忍着没吭声，眼下夏宝麦终于回神，她立马将过刚才的过程详细复述了一遍。

很简单，一句话就完了：

木盆里黄色的蛋液经过搅拌，就变成这样了。

夏宝麦听完她的话，有些犹豫，“这还能吃么？”

“应该可以吧。”

“那我试一试，看这到底是什么。”夏宝麦说着，开始往里面放牛奶蜂蜜面粉。

连翘也没说什么，她家福晋一直喜欢创新，她早就习惯了。

于是，接下来夏宝麦按照做老式鸡蛋糕的步骤，开始捣鼓她的新式点心。

这里没有烤箱，她就拿平底锅来做。

没错，平底锅也是可以做蛋糕的，效果跟烤箱不能比，但也能拿来凑数。

第一次做嘛，不能一步到位，直接拿出完美的蛋糕，那绝对惹四爷怀疑，得慢慢完善。

很快，香甜的味道从平底锅里跑出来了，连翘和几个打下手的厨娘都忍不住吸鼻子，“这也太香了！”

“又香又甜！”

“福晋！和您以前做出来的点心相比，这个也太勾人了！”

夏宝麦也做出惊讶的模样，“这、这……闻起来的确诱人。”

“吃起来肯定更诱人啊！”

连翘说着很没出息的咽了咽口水，她家福晋自开窍之后，连厨艺也突飞猛进啊！

“福晋，刚才木盆里的蛋液变成白色，也不知道到底能不能吃，为了您身子着想，这一次就让奴婢来试吃吧！”

以前她家福晋折腾出新菜式，都是亲自试吃，但这一次不行！

刚才那白白的东西也不知道到底是什么玩意儿，为了她家福晋着想，就由她当第一个吃螃蟹的人吧！

“宿主，你这丫鬟终于聪明了一次呀。”

小八感慨。

夏宝麦闻言，噗嗤一声笑出声来，连嘴角两个梨涡都显出来了。

她伸出修长的指，轻轻戳了下连翘的脑门，“小机灵鬼，把缬草她们几个叫来，一起尝一尝。”

“万一这东西会吃坏肚子呢？”连翘真心实意的苦恼。

她的确想吃。

但她也的确担心这东西有问题。

“那成吧，这个就由你来试吃。”

这老式蛋糕虽然是拿平底锅做的，但因为有打发蛋白这一步，所以很松软。

连翘尝了第一口，眼睛立马就亮了，“好吃！特别好吃！”

这么棒的味道，就算是让她拉三天肚子那也值得了！

当然，她这决心白做了。

她并没有闹肚子。

等到了中午，她依旧活蹦乱跳的，精神的不得了。

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