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第283章 夏日不缺野菜吃（第1页）

而沈呦呦这边也是真没闲着，自从沈知秋走了，她就把哥哥姐姐姑姑们指使的团团转。

给他们分了几组，做竹碗竹筷子的，

毕竟他们之前做扒糕摊子的时候，做的竹碗和竹杯子，都是适合吃扒糕用的，

要是加上凉皮和饸烙面，就得弄一些大碗。

再有就是还找了几个哥哥给做长桌长凳，这次不是摆一天两天的，打算长时间干下去，就别在直接搭木板子。

当然她也没忘记要提炼食盐，不过因着在唐家村里住着，

提炼盐的时候特意让姐姐们在新搭的火炕那两个屋提炼的，反正那两个屋还需要烧火炕。

不过这回他们不缺水，提炼食盐更不需要像在逃荒路上那么费劲。

像沈呦呦买的这种大粗盐粒子，因为制盐技术不成熟，其中含有很多泥沙、氯化钙、氯化镁等杂质，属于混合物。

吃了容易中毒，甚至她觉得古代人短寿也有这方面的原因。

沈呦呦指挥着哥哥们在两个侧屋的火灶上安上大铁锅，在加水添柴，把粗盐粒子倒进去，直接煮沸。

这样能让盐水更快速的融化，能节省不少时间，没多一会儿锅里的水就变成了浑浊的盐水。

就这盐水的色泽，吃下去长寿才怪呢！

沈呦呦让姐姐们把盐水盛进木桶里，先静置倒一边，等着让泥沙沉淀下去。

紧接着就开始第二次溶解盐水了，因为他们买的粗盐比较多，一次性两个锅灶也溶解不完，只能多来几次。

正好所有的粗盐都溶解后进行静置了，第一批静置的盐水泥沙也沉淀的差不多。

沈呦呦指挥：“二虎哥你和大宝哥先把第一批的盐水过滤一下。”

这是因为去掉泥沙后的盐水，还是很浑浊的。

提炼细盐对于九族众人来说，都早已经不陌生了，就算这次沈呦呦改了方式，但过滤的方式还是照旧的。

大虎和二宝负责提桶往大丫二丫，还有金杏，银杏扯着的棉布上倒盐水，下面接着的是干净的木桶。

这绵布也是之前遇见的那位侯爷女婿给的，沈呦呦扯布的时候，又给她奶奶心疼够呛，还一个劲儿的念叨：

“不是有旧布吗，干啥非得用心的，这布留着让你娘给你做几身衣服多好。”

“我的亲奶啊，咱们家旧布又烂糟又脏，这入口的东西，肯定要选新的，再说，用不了多少，给点就成。”

虽然好话说了，但是也只得到了一块三尺来长的棉布，不过也够用了，分成两块正好。

大小伙子手脚利索，没多久所有静置好的盐水都过滤好了，

之后就是姐姐把捣碎的竹炭倒进过滤好的盐水里，进行吸附杂质。

不过这个时间需要等久一点，沈呦呦没奔着在这里干等。

“大姐你和桃花姐留下，我带二姐还有其他几个姐姐去摘羊奶子，也把二虎哥和大宝哥给你们留下，

到时候你们等吸附好杂质，再次过滤后，直接用铁锅煮盐就行，这回不需要弄那个泥灶蒸馏器了。”

沈大丫和王桃花点头表示明白了，剩下的她们都知道怎么做。

大丫还嘱咐：“你们去摘果子也小心点，穿上橡胶鞋，西边又是灌木丛又是草丛的，别让蛇咬到。”

而二壮突然出声：“那什么，要不我留下吧，让大宝跟你去，我这边手头还有点事儿。”

沈呦呦点头表示可以，她这真是一点也没多想，要是知道二壮哥留下是惦记她大姐，说啥也得给二壮带走。

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