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过了中秋便是要南下岭南道高州的日子了。
林阀煮海为盐,从隋朝起水师便极为厉害。自林无缺殁后,林阀归顺李唐,这支水师亦大部分被收编,剩下的核心精锐原地化兵为民。林无缺的嫡系一部分留在林阀本部,一部分跟着谢玉致一起退至浮云山庄。
所谓瘦死的骆驼比马大,对于曾经水师出身的那群人来说,比起陆路,当然是水路更得人心了,因此一行六条船决定沿水路南下。
船队打头的第一、二条船上全是精锐水手,第三条船是谢玉致休憩的舱位所在,第四条船则是林一诺的“逍遥游”号,殿后的两条船自然也是精锐。
沿途苏木时不时的下海游玩,领略各处不同的海域风光,这一趟出行可谓是极开心。
这日他闲着无聊对林一诺道:“我记得以前看到资料库里有写着海带能制作味精,对吧?现在的菜都寡淡无味的,如果能把味精制作出来,嘿嘿,钱财滚滚而来啊。林三,你过来,我们一起研究研究发财大计,左右在船上也无事,整天闲得长草了都。”
原本懒洋洋的林一诺闻言顿时精神大振道:“我怎么没想到味精这种好东西!苏少,你可以呀!”
苏木假模假样地施了一礼,微笑道:“见笑,见笑。”接着又思索道,“要用什么原材料呢?我记得是海鲜还是海带,这两样东西可以的是吧?”
林一诺摇头道:“海带虽可以提取,但性价比太低,海量的海带只能出极少的味精,费时费力没有意义。”
苏木傻眼了:“是这样吗?那没戏了?”
林一诺沉吟了片刻道:“味精的主要成分是谷氨酸钠,不一定非得是海带,比如豆类、奶类、菌藻类,很多的。不过谷氨酸钠的提取以我们现在的条件有点麻烦。”
苏木大笑道:“对吃这方面,你果然是行家。来,都听你的,我给你打下手。”
林一诺摇头叹道:“指望你打下手,我看还不如喊上红袖和青衣。”
“嘿,看不起我啊,虽然我化学不怎么样,可好歹这世上也只有我懂你啦。”
林一诺失笑道:“是是是,论懂我,舍你其谁呢?”
两人于是兴致勃勃地花费了两天时间,从厨舱取出大米制成淀粉浆,然后又折腾成葡萄糖,接着发酵提取谷氨酸,最后就卡在了碱上面。船上材料有限,提取碱的碱石、芒硝和石灰都没有。
苏木此时看见制作味精的程序那么麻烦,若不是林一诺主导,他早就晕头转向了,靠此发财的心思已经淡了。因为他很了解林一诺,后者是不可能为了赚钱而埋头苦干的,这个大贵族,兴致来了偶尔做一做还行,叫他大批量的做,那比让他苏木做一百首诗词歌赋还难。
尽管如此,半途而废不是苏木的风格,起码第一批味精还是要做出来的,否则不是白白糟蹋了前面那么好的大米嘛,会天打雷劈的!
“还得上岸一趟。”苏木道,“我现在游到岸上去找你说的那些东西,然后放空间带回来,凭我的速度,再追上你们不难。”
林一诺犹豫了一下:“或者我们可以到了高州再继续?”
苏木摇头道:“不行,要等那么久,前面的大米就废了。”
林一诺很想说废了就废了,但忍了忍没出口。
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