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第561章 讲卫生需要经济基础（第1页）

嬴政闭上眼，语气落寞。

“寡人回来仔细找了下，本是想看看有多少官员在最近一年老死。”

“结果发现，十之七八的官员都是病死的；真正老死的，很少。”

“这还是官员群体。”

李缘懂他的意思，官员贵族阶级的老人都这样，民间的情况只会更加严重。

甚至许多人能不能活到老年都是个问题。

“生肉是不是吃不得？”嬴政忽然问道。

他好像没看到李缘吃过生的东西。

“我连生水都没喝过。”李缘回答道：“有些官员吃生肉吃死的？”

战国时代的烹饪方式极其原始，就煮和烤；但贵族和平民的器具不同，以至于部分贵族有时候还会有蒸的食材。

李缘出现后，给这里带来了炒锅和炒菜，再加上诸多技艺，这才让烹饪技术直接快进到了另一个时空的唐宋时期；但有一点，是李缘没法改变的。

有些人喜欢吃生的，类似于生鱼片或者处理过的动物肉片。

况且就算是烤，有些人也不在意熟没熟。

嬴政不确定道：“寡人看过那些医书，说生的食材可能会有致病细菌或者寄生虫，这样得来的病和虫是不是也会害死人？”

何止会害死人，有些病还会传染。

人类历史上许多大疫或者一些本不存在于人身上的一些病，都是人类吃出来的。

而嬴政这么一说，李缘也打起了一丝精力。

“你是在想，告诉人们不要吃生的？”

嬴政没正面回答，只是带着期盼反问道：“能少许多病吧？”

秦国本来就缺人。

到日后他心里的某个计划开始时，更是需要许多能独挡一面的大才。

结果今日一天内就病危两个，着实让他心里不是滋味……

虽说生老病死是人之常事，可在知道了李缘带来的后世医学常识后，他觉得一些死亡实在是不应该。

李缘看了他一眼，发现了他除完美主义之外的第二个缺点——执行力太高，他想干的事往往说干就干了，忽视了或者说并不觉得一些困难有什么难的；自己出现后他平和了许多，但这习性确实还有。

“你先等等哈……”

……

成都县。

一家肉铺外，一个男人走到了这里，开始打量起那些肉。

说是打量，可大部分男人买菜的方式都是一个模式：先看有没有看中的或者份量大的，然后看价格如何，只要觉得性价比高，那就它了。

怎么看好不好吃？

不好意思，大部分男人并不在乎或者不会看，能煮熟吃就行。

新不新鲜？

也不好意思，这个时候没新鲜这概念，只要不是明面上看上去就是烂的，一律等同于‘能吃’。

而且一些专门供给穷苦百姓的小商家，甚至会去肉铺低价买一些临近坏的肉。

他们卖的价格也便宜，至少能让穷苦百姓攒钱吃一顿‘大餐’。

所以，现在大秦许多底层百姓能在一些餐馆里吃到‘肉’，也可以算要归功于没有新鲜这个概念。

男人看了好一会，最终选了一块并不是最大的肉。

选它也很简单，他只能花这么多钱。

肉食，在现在的秦国社会，依旧是老百姓餐桌上的顶级食材。

男人提着肉，又去最近的文信侯商行店铺买了一套据说是打毛衣的工具——他也不懂，但自家婆娘想着现在花这笔钱，以后能省下很多钱。

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