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第323章 彻夜未眠（第2页）

刘大厨笑了笑，拍了拍陈浩的肩膀：“设备可以慢慢来，关键是想法。你们得找到那种能让顾客一吃就忘不了的味道。”

我们沉默了一会儿，然后我突然想到了什么，抬起头看着陈浩：“陈浩，你说，如果我们把龙虾和面分开做，然后再组合起来，会不会有不同的效果？”

陈浩眼睛一亮：“对啊，我们可以试试把龙虾做成一种酱，然后浇在面上。这样既能保持龙虾的鲜味，又能让面条吸收那种独特的味道。”

我们说干就干，立刻开始实验。陈浩负责处理龙虾，我则负责调配酱汁。我们尝试了多种配方，从简单的酱油和蒜蓉，到复杂的香料和酒醋。每一次尝试，我们都小心翼翼地品尝，记录下每一种味道的变化。

经过一整天的努力，我们终于调制出了一种独特的龙虾酱。它既有龙虾的鲜美，又有香料的复杂层次，还有一丝微妙的酸甜平衡。

第二天，我们满怀信心地推出了改良版的龙虾面。顾客们看到新菜单上的“龙虾酱面”，纷纷好奇地尝试。起初，大家都是抱着试试看的态度，但很快，面馆里就响起了阵阵赞叹声。

“这味道，真是绝了！”一位老顾客竖起了大拇指。

“我从来没吃过这么好吃的面！”一个年轻女孩兴奋地说。

陈浩和我相视一笑，心中的石头终于落地。我们的努力没有白费，龙虾酱面果然赢得了顾客的青睐。

然而，好景不长。就在我们以为一切都在朝着好的方向发展时，一个意外的挑战出现了。一位自称是美食博主的顾客在社交媒体上发表了一篇负面评论，称我们的龙虾酱面“味道过于复杂，失去了面条的本质”。

清晨的阳光透过窗帘的缝隙，洒在了陈浩和我疲惫的脸上。我们昨晚为了应对那位美食博主的负面评论，几乎彻夜未眠。面馆的生意明显受到了影响，顾客们开始犹豫，甚至有人取消了预订。

“陈浩，我们不能就这样坐以待毙。”我揉了揉太阳穴，试图驱散一夜未眠的疲惫。

陈浩点了点头，他的眼神坚定：“对，我们需要做点什么。”

我们决定主动出击，邀请几位知名的美食博主和食评家来面馆试吃，希望通过他们的正面评价来挽回声誉。同时，我们也开始反思和调整龙虾酱面的配方，试图找到一个更加平衡的口味。

几天后，受邀的博主和食评家陆续来到了面馆。我们紧张地观察着他们的反应，心中忐忑不安。

“这龙虾酱面，确实有其独特之处。”一位博主品尝后，露出了赞赏的表情，“但我觉得，如果能在酱汁的复杂性和面条的纯粹性之间找到更好的平衡，那就完美了。”

另一位食评家也点头附和：“是的，我同意。这酱汁的层次感很丰富，但如果能稍微简化一些，可能会更受欢迎。”

陈浩和我认真地记录下了他们的建议。送走他们后，我们立刻开始了新一轮的实验。我们减少了香料的种类，调整了酸甜的比例，甚至尝试了不同的面条搭配。

经过几天的努力，我们终于调整出了一个新的配方。这次的龙虾酱面，既保留了龙虾的鲜美和香料的层次感，又更加突出了面条的纯粹口感。

我们决定在一个周末的晚上，举办一场小型的试吃会，邀请了一些老顾客和之前来过的博主。

试吃会当晚，面馆里气氛热烈。顾客们品尝着新的龙虾酱面，脸上露出了满意的笑容。

“这次的口味，真是恰到好处！”一位老顾客赞叹道。

“我更喜欢这次的调整，酱汁和面条的搭配更加和谐了。”之前来过的博主也给出了正面的评价。

陈浩和我相视一笑，心中的重担终于卸下。我们知道，这次的调整是成功的，但我们也不能掉以轻心。

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