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这次主要还是请李郎中一家,还有方虎一家,大家一起热闹一下。
第二天,杏儿嫂子带着大牛早早就来了,手上还提着不少东西,有蔬菜,红薯,还有一只麻鸭。
王婶也带着东西过来了。
江雨桐客气道:“来就来了,怎么还带着这么多东西,让你们破费了。”
杏儿嫂子对江雨桐那是真当自家妹子处着,来了就开始帮忙干活,“没带什么东西,暖居嘛,这些都是要的。”
王婶也说道,“就是,就是一个彩头。”
江雨桐早早就准备好了,今天她要做羊肉火锅,她在村里买了一块豆腐,还有土豆,羊肉她准备拿来炖,做火锅锅底。
她还买了一条大草鱼,准备做成酸菜鱼。
江雨桐手脚麻利的干着活,把鱼杀了,片成片,腌制好,准备备用。
羊肉她也切成块,放大葱料酒以及花椒焯水。
然后再下锅翻炒,放入酱油,料酒,盐,八角茴香,花椒开始炖。
江雨桐水放的比较多,等下要涮菜。
她还把其他的羊肉,做成羊肉卷。
等羊肉煮的差不多了,转入火锅盆,上次她在房子里发现了这个火锅盆,就想尝试着吃火锅了。
这个火锅盆很是精巧,像一个炉鼎,下面能放炭火,很方便。
江雨桐又把酸菜鱼做好,大牛起初在院子里玩,闻到香味,忍不住就跑了进来,“姨姨,你做的什么,真香。”
江雨桐夹了一块羊肉给大牛,“姨姨做的羊肉火锅,还有酸菜鱼,到时候大牛多吃点好不好,这样能长的高高壮壮的。”
大牛边吸溜羊肉边点点头,“好吃,姨姨你做的饭真好吃。”
杏儿嫂帮着江雨桐打着下手,“雨桐,你烧这鱼,闻着都香,我还没见过这样的吃法,肯定好吃。”
王婶驾着火,“我跟你说,雨桐烧饭可是一把能手,普通的食材到她手里都变的好吃了起来,就说那个黄皮子,我是一直不爱吃,没想到经过雨桐的手,就这黄皮子,我能吃两碗饭
。”
杏儿嫂也信了不少,就当当江雨桐做的这几个菜就看着不错,“那我等下要好好尝尝。”
很快一桌饭就做好了,李郎中他们也都过来了。
大家热热闹闹的围在桌子坐了起来,对着热腾腾的火锅赞不绝口,“好吃。”
江雨桐主食准备的是面条,自己和的面,做的手擀面,下进羊肉火锅里,
别提多有味,大家都吃的很满意。
还有这个酸菜鱼,大家第一次吃,纷纷对着江雨桐夸奖道
,“没想到这个酸菜还能做的这么好吃。”
“这鱼我还是第一次这种吃法,好吃,还没什么刺,小孩子吃着也方便。”
说完,杏儿嫂就给大牛夹了一块,一般家里有鱼都不敢给大牛吃,生怕被鱼刺卡了,没想到,这个鱼片成薄薄的薄片,吃上去根本就没有刺。
正当大家吃的高兴的时候,门口来了一群人。
只听有人大力拍打着门,“有没有人,赶紧出来。”
江雨桐放下筷子,安抚着大家,“我去看看。”
江雨桐打开房门,就见一群人气势汹汹的堵在门口,“有事?”
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