手机浏览器扫描二维码访问
第106章 蹭墩墩的运气乖仔老豆给你拓展点人脉求月票（第1页）
“花椒封到油里再上锅蒸，能让花椒的香味和麻味融入到油脂中……”
谢保民说完，便拉开蒸柜，小心的把封着保鲜膜的盆放了进去。
放好后关上柜门，开始蒸制。
这一步让林旭想到了豉汁的做法。
现在店里每天用的豉汁就是把豆豉放进花生油中在蒸柜里蒸四小时以上，让豆豉的香味完全融入到花生油中。
这花椒油不会跟豉汁同一种做法吧？
“不一样，豉汁蒸好就能用，但花椒油需要放进锅里再熬一下，把花椒中的水汽熬出来，这样更不容易变质，同时香味也会更加浓郁。”
还需要熬？
这花椒油的做法可比花椒面繁琐多了啊。
不过做法这么折腾，做出来的花椒油应该很不错吧？
林旭有点迫不及待想尝尝了。
半小时后。
沈佳悦来店里接收盒饭的时候，谢保民戴上隔热手套，将蒸柜里的花椒油端了出来。
先揭掉表面的保鲜膜。
接着将盆里的油脂和花椒一股脑全倒进炒锅里。
经过半小时的蒸制。
油脂中的麻香味已经变得浓烈起来。
但这依然不是花椒油最好的状态。
谢保民打开灶头，把火调到最小，然后用勺子缓缓在锅里搅动，让油温慢慢的、均匀的升高。
这个过程要尽量小心。
因为锅里的花椒经过之前的开水浸泡和长达半小时的蒸制后，已经彻底变软，用力稍微大一点就会碎掉。
而碎了的花椒很容易被炸糊。
这会导致整锅花椒油出现难闻的糊味。
随着油温的逐渐升高。
花椒中的水分也在不断的被炸出来，甚至偶尔还会迸溅几下。
不过这会儿油温不算太高，哪怕溅到胳膊上也没多烫。
随着油脂中的水分被熬出。
原本软趴趴的花椒粒，重新被炸得酥脆起来，搅动的时候能明显感觉到花椒粒变轻了，相互碰撞的时候甚至还有干声。
这时候谢保民把火关掉。
然后将锅里散发着浓郁麻香味的油脂和花椒粒全部倒进了盆里。
“接下来就是冷却了，温度彻底降下来，把花椒粒捞出来控一下油，花椒油就做好了，不过那些花椒粒也别扔，卤鸡爪时候还能用呢。”
花椒油做好后，店里不知不觉就攒了好几种调味油。
有辣椒油、料油、鸡油、猪油、豉油、以及炸红葱酥时产生的葱油，再加上刚刚做好的花椒油，调味油的种类是越来越多了啊。
林旭正感慨着的时候，系统的提示音突然在脑海中响了起来。
“宿主获得六种调味油，完成隐藏任务【调味油制作】，获得优秀级基础烹饪技法抽奖一次，是否立即抽奖？”
朕即大宋 寒门重生女 我开创了御兽时代 修仙：我有一个梦境空间 太子威武 精灵之御宠师 喜嫁权臣 就地成仙 八零新婚夜：炮灰原配开挂了 从港综开始连通万界 圣光大教堂 娘娘又咸鱼失败了 京都神隐恋爱物语 笔判诸仙，我即阎王 重生之公子谋妻 开局账号被盗，反手充值一百万 重生之风投天王 规则游戏：我有死亡读档 异世界魅魔理国初尝试 医婿无双
人在诸天，富可敌国
...
转生成太宰的幼驯染之后
本书简介 过激宰厨檀真昼死了，但，又活了。因为上辈子活的很够本，从三次元降格到二次元的他对新人生没有一点指望，直到看到邻居家黑发鸢眼的小男孩。！！！颤抖吧！氧化腐朽的世界！从今天起，他要为守护爱豆而战！太宰有个幼驯染，只比他大一天，名叫檀真昼。檀真昼六岁之前没说过一句话，第一次开口就是问他早上好，入水吗？太宰您有事吗？我才六岁！转生成太宰的幼驯染之后全文免费阅读，如果您喜欢转生成太宰的幼驯染之后陈免免最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
消防英雄
1976年7月28日中国唐山发生了里氏78级地震，2008年5月12日中国汶川发生了自建国以来最大的地震，812天津滨海新区发生爆炸，830美国休斯顿发生了五百年一遇的洪水，127美国加州发生了巨大火灾不管是地震...
重生年代：带物资空间种田致富
穿越重生重生年代带物资空间种田致富作者东乔王完结 简介 容烟刚穿进书里，就是修罗场。 面对死亡地狱级别的开场。 她和刘家大队的二流子在了一处。 而来抓奸的人还有几分钟就要到场。 靠前一步，是万丈深渊。 退後一步那也是龙潭虎穴。 容烟哦豁，真是刺激！ 好在她有空间的千亿...
乱世武道：从偷看邻家姐姐开始
关于乱世武道从偷看邻家姐姐开始大乾武国，这个世界暴雨，雷电，酷暑，民不聊生，也有帮派，世家，宗门，诸侯割据，笼络天下资源。许华穿越过来，成为了一名底层矿工，吃不饱，穿不暖，日子比狗都过得艰难。就在某天晚上，自己邻家姐姐正在沐浴，他就偷看了一眼，结果一脚摔倒在地。等许华醒来过后，发现自己获得一键升级系统。一门武学别人苦修三年，他只需一秒升级。别人修炼一门武学，他则是能身兼百门。...
龙傲天兄长不想当反派
秦修越还以为自己加班嘎了见上帝，结果上帝没见到倒是成了还在生长发育的胎儿。恭喜宿主绑定签到系统，检测到宿主附近有龙傲天存在获得双倍奖励加成。听着金手指的播报，秦修越转头看向同胞的另一个胎儿，没听错的话他成了龙傲天的同胞哥哥？联想到某点孤儿院的说法，他出生的时候八成要嘎，他爸妈八成也要嘎。为了避免全家被嘎的命运，秦修越从娘胎里就努力的压制他弟的龙傲天光环。放着好好的修n代不当，偏要走什么孤儿逆袭的龙傲天，他这个当哥的第一个不同意！于是不朽世家的秦家双子从小打到大，秦修越单方面的揍他弟。受不了的秦二弟跑路到下界证明自己不比他哥差！三十年河东三十年河西，他要打败他哥！秦修越看到这个剧本后，觉得比起开局灭门，这种反派剧本也还行。然后在秦二弟一路披荆斩棘来到秦家准备挑战的时候。二公子，大公子已经给您准备好了继任仪式，还请前往主城。跟着秦二弟的亲友站在一旁，目瞪口呆。这？不是说好的反派boss呢？魔蝎小说...