手机浏览器扫描二维码访问
第996章（第1页）
除了这三种之外，杂粮窝窝里还可以加小米面、豌豆面、绿豆面、黑豆面以及各种粗粮磨成的面粉。
杂粮是个统称，泛指米面之外一切粗粮。
但现实生活中，所谓的粗粮其实也不怎么粗，因为现在提倡粗粮细做。
有限度的吃粗粮对身体好，但真要全盘按照困难时期的方式去做，那就不是健康了，那是自虐。
林旭用热水浸泡了一些玉米糁。
玉米糁的口感比玉米面要好，同时玉米中的膳食纤维也有助于消化。
除了玉米糁之外，高粱面和黄豆面都是去壳细加工的，用的时候他甚至还过了一遍筛子。
把玉米糁泡软，放入高粱面和黄豆面，加入一点发酵粉，放一点点食盐，再来点白糖，用热水揉成面团。
最后将面盆放在温水中，开始饧发。
没多久，外面的野菜已经收拾妥当，大姑一家和二姑一家也准备开车回去，他们还有亲戚要走动，约定初六再来。
走的时候陈美娟给打包了不少野菜，又将家里的咸肉和林旭从京城带来的酱油肉酱油鸭等菜品，也带走不少。
剩下的野菜还有一大盆。
林旭打算把野葱炒鸡蛋，野韭菜有点少，就直接掺到鸡汤面片中算了。
至于别的野菜，用干辣椒爆炒一些，再裹上干粉蒸一些，剩下的全都做成野菜窝窝。
野菜窝窝比较简单，野菜切一下放进盆里，加入食盐和杂粮面，和成面团，再做成一个个窝窝头就行。
吃的时候不管蘸蒜泥还是蘸辣椒油，味道都非常棒。
连着吃了几天大鱼大肉，是时候吃点清鲜的野菜窝窝刮刮油了。
林旭把野菜窝窝做好，放进垫了硅胶笼布的蒸盘中，那些饧发的杂粮面也差不多已经好了。
把面团放在案板上揉搓一下，随即揪成一个个面剂子。
再分别揉圆，揉的时候把大拇指摁进去，做成一个凹进去的窝，这就是窝窝头名字的由来。
其实京城有种类似的点心，名叫小窝窝。
用的是栗子面，蒸出来的是甜丝丝的，最好蘸着蜂蜜吃，口感更丝滑，吃起来也更美妙。
据说是慈禧的最爱，但具体真假，就不得而知了，毕竟京城的所有美食，几乎都能跟乾隆和慈禧搭上关系。
也就人家不能说话，否则不定得跟多少人打官司呢。
两种窝头全都做好，放进蒸柜里进行蒸制。
趁着这个功夫，林旭又和了一些面，准备做鸡汤面片，吃粗粮的时候，要喝点汤，这样才能滋润肠胃，促进消化。
因为明天要去京城，陈媛媛这会儿准备去收拾东西。
明天吃了早饭就去高铁站坐车，争取不耽误在店里吃午饭。
二舅妈也去帮忙，虽然为女儿职位高升而高兴，但大年初三就去上班，让她这个当妈的又莫名心疼起来。
好在媛媛姐事业心挺强的：
“我老弟把那一摊子交给我，我不能两手空空啥都不准备吧？初七员工要上班，初八门店复工，我得提前做好规划。”
她已经想好，这两年在京城站稳脚跟，回头等陈少康考大学，尽量报考京城的学校。
这样有家人亲戚在，陈少康的大学生涯能舒适不少。
太子威武 精灵之御宠师 从港综开始连通万界 娘娘又咸鱼失败了 圣光大教堂 医婿无双 京都神隐恋爱物语 异世界魅魔理国初尝试 就地成仙 重生之公子谋妻 八零新婚夜：炮灰原配开挂了 开局账号被盗，反手充值一百万 寒门重生女 规则游戏：我有死亡读档 我开创了御兽时代 笔判诸仙，我即阎王 朕即大宋 喜嫁权臣 重生之风投天王 修仙：我有一个梦境空间
60年代，饥荒年，赶山挖百年参
关于60年代，饥荒年，赶山挖百年参张汉水穿越到60年代的长白山下，在这个缺衣少食，闹饥荒的年代，有钱也难买到粮，但有粮绝对NO1。有粮在手，什么都有，有空间，传承『医经』还懂医术，以物换物，赶山挖野菜，采蘑菇，下河抓鱼摸虾，挖百年人参，打猎，在现代与过去实现财富自由，成为首富。...
无双轮回
勘破黑客帝国的真实虚幻，留影复仇联盟的武神霸斩争锋中华风云的不世剑决，引领蜀山古剑的乘奔御风对决哈利波特的巫术魔法，逆转X—战警的过去未来御使星球大战的原力波涛，碰撞阿凡达的星球意识且看乐观开朗笑面无限的高天心如何融魔幻古武科技修真四大精华元素为一体，力破千难，智克万险，纵横诸天，无双轮回！...
三胎三劫，霍少奶奶蜕变成王
关于三胎三劫，霍少奶奶蜕变成王每个女人都想要一个平行世界的妹妹，她可以实现你想要的一切愿望。每个女人也想要一个深爱自己的老公，可以陪你听歌读诗感受人间美好。如何两者皆有，如何幸福圆满？且看女主怎样跨过人生重重险阻，在经历中感悟在体验中获得，在奋斗中享受，最终人生蜕变的故事。...
穿越贫困县女县令
关于穿越贫困县女县令（女强，基建，爽文，无系统，稳定更新）楚辞身为21世纪理科博士，一朝穿越到龙腾王朝。刚来就遭受楚家大变，被右相陷害，一朝从京城贵女变成接替父辈官职的小小县令。松阳县。县丞安比槐见过大人。松阳县百姓终于有人管我们了！楚辞握着拳头，总有一日她会回京报仇。在松阳县先挖水渠，造水车，制肥料。接着因地制宜，在河里人工养殖河蚌珍珠。珍珠批量出世，松阳县从无人问津在一起，一跃成为龙腾王朝炙手可热的地方。房价一度可以和京城媲美。你想把我埋没，却不知我是颗种子。（一切剧情按照人物性格来走，作者只不过把他们的故事写出来而已，至于有没有CP，要看后期楚辞自己的意愿）...
异世之颠
...
直播科普：我捡斩魄刀，开局无敌
关于直播科普我捡斩魄刀，开局无敌林默穿越了。开局碰上幻想入侵现实，全球觉醒超凡。从此，这个世界便有了斩魄刀恶魔果实奥特曼变身器而这一切都与林默前世的动漫影视游戏等相符合。林默也因此激活幻想科普系统，成为一名科普主播。家人们，九条尾巴的狐狸叫九喇嘛，是个好用的查克拉充电宝。嗯？这根棒子？它是战之神杖，能够召唤战神阿瑞斯的神力。什么？你捡到一张卷轴？原来是骨王的超位魔法，坠落天空。喂，你们见过召唤暴风龙的史莱姆吗？宿傩，你眼睛这么多，你不中幻术谁中？！岛国我们大岛民族的超凡者去哪儿了？怎么可能才这几个！泡菜国龙国过亿的超凡者一定是偷我们的。鹰国林默才是世界不，是宇宙霸主。...