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冰雹造成的问题不光是粮食,还有受伤问题,自家大队受伤的人都集中在知青那里,别的大队就没有那么好运了,隔壁大队就来人找王樱看病,一时之间王樱也忙了不少。
等到终于闲下来,王樱和徐霜就各自请了假,准备上山去找山参了。
徐霜背了两壶热水,又带了火柴和干粮。干粮是用吊炉烤出来的饼,做法是按照王樱教的,用热水和面之后加五香粉面粉盐油做的油酥,揉出几层油酥的小饼,再在中间包上兔肉馅,吊炉里烤。最后出来的饼不仅酥脆掉渣,里面的肉馅也恰好的融合进去。
徐霜带了五六个烧饼,又带了一包料粉和一把菜刀。
光吃烧饼当然也能走下来,但徐霜还是想着万一抓到野物,在山里现杀现烤也很不赖。
两个人起了大早就上山,顺着自己熟悉的小路一路往里。
越往里就越能看到更多的野物,两个人都警醒着,小心翼翼往里推。
这样谨慎的付出,收获也不少,王樱先是找到了刺老芽,然后又找到了一棵野樱桃树。
遗憾的是樱桃这时候还不能摘,倒是刺老芽正当好时候,王樱看见一丛丛的刺老芽眼都直了。
刺老芽浑身都是尖刺,采摘起来极为困难,就上面一丛嫩芽可以吃,味道鲜美异常。被称为“山野菜之王”。
徐霜临时削了两根长棍,前面的部分绑上了菜刀,这才顺利的切下了几十个刺老芽。
徐霜:“拿回去给你做刺老芽炒鸡蛋。”
王樱补充:“包饺子!”
徐霜笑出来:“好,包饺子。”
刺老芽包饺子也很好吃,山野菜的鲜跟肉馅混合,滋味是远超其他肉馅的鲜美。
摘了刺老芽之后,王樱又找到几样稀罕的药材。但是找来找去,就是没见到一点山参的影子。
徐霜安慰她:“找不到也没什么,我师父说能给我推荐一下,让我今年就考二级证。到时候考了证,我就能涨工资。”
一个月能涨五块呢。
两个人在山里消磨了许久,又抓到了一只呆头呆脑的野鸡,还有一只不算小的蛇。
说起来也是两人赶巧了,当时那蛇正盘在树上嘶嘶的吐蛇信子,看见人还长大了嘴巴,一看就是凶的厉害。
徐霜一刀正中在对方的七寸上,王樱就把这条蛇装起来,沉甸甸的,足足占了半个背篓。
王樱:“这条蛇的蛇胆估计能卖个好价了。”
山参难遇,好蛇胆也是看运气。
王樱总算是觉得这趟没白来。
两人在山里吃了一顿烧饼配烤鸡,看着天色不早了才开始下山。
下山的地方已经不是第七大队的范围了,徐霜拉着王樱的手,两人辨别了方向就照着走。
走到一半,王樱像是被什么绊了一跤。
她蹲下来看了又看,地上有个十分奇怪的大石头块,石块边上是一棵大树。
王樱觉得心头火热:“徐霜,你帮我把这个石头搬开。”
两个人费劲搬走了大石头,果然在边缘发现了一株细小的山参。
王樱两眼冒光:“再找找周围,这一株只有三年,周围肯定还有更大的。”
徐霜和王樱打着手电在周围找起来,没一会儿就有了收获。
王樱喜出望外指着一棵大山参:“猜猜,这一株多少年?”
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