手机浏览器扫描二维码访问
第225章 五香肉肠（第1页）
眼看那些小肠已经洗的十分干净，放在木盆之中显得晶莹剔透时，夏明月便用清水泡着，转而去处理猪肉。
新鲜的猪腿肉，肥二瘦八，切成小块后再用刀剁成碎碎的肉粒儿，用红薯芡粉、鸡蛋、小葱碎、姜末、黄酒、胡椒粉等调和均匀，一个方向不断地搅拌上劲儿。
为了确保肉馅儿鲜嫩多汁，夏明月往里面加了一些鲜美醇厚的猪骨汤。
待肉馅儿调好，夏明月拿起其中一根猪小肠，末端用细麻绳捆好，拿出来了灌装香肠的利器——改良版竹筒罐装器。
取一长条竹筒，两端掏空，中间劈开，将肉馅儿完全填满到竹筒之中后，再用麻绳将两片竹筒捆好，以一小块竹片作为活塞，可将肉馅儿轻松挤入肠衣之中。
而随着肉馅儿的挤入，原本干瘪的小肠顿时鼓囊囊起来，待一截小肠尽数灌入足够的肉馅儿，夏明月用麻绳将长条的肉肠捆扎成一截一截，再用竹签在灌好的肉肠上头扎上足够的透气孔，让江竹果拿到阴凉处晾晒。
晾晒需要三四个时辰，让肉馅儿充分收缩，再蒸煮或者炒制时，口感会更加紧实筋道，滋味也会更加美妙。
灌装肉肠是个技巧活，亦是个力气活，且夏明月这次寻来的猪小肠数量不少，让一众人忙活了足足小半日，才算彻底完成。
为了犒劳众人，也为先让众人尝一尝这肉肠的滋味，夏明月让江竹果先去煮上一串。
“煮时一定记得小火煮，否则这肉肠容易开裂，煮上一刻钟的时间即可，切记不要煮的时间过长。”夏明月叮嘱。
“我记下了。”江竹果端着肉肠进了灶房。
夏明月拿了猪胰子去洗手。
手中的水珠还不曾擦干，家中便来了人。
武熊和四方赌坊的葛掌柜。
自悦然酒楼之事后，夏明月为对武熊表示感谢，给武熊送过几次卤肉和卤菜，和葛掌柜打过一次照面。
此时见葛掌柜登门，忙迎到堂屋，沏上了一壶好茶。
“不知葛掌柜和武大哥前来，有何事？”夏明月客气询问。
“我今天来寻夏娘子，一是谢谢夏娘子前两日送到四方赌坊的卤肉，滋味甚好。”葛掌柜笑道，“这二来嘛，是想跟夏娘子这里谈一桩生意。”
谈生意？
夏明月眨了眨眼睛，“葛掌柜想在东大街那开一家卤味铺子？”
先是说卤肉，接着又说生意的事儿，这多半是想着在东大街这里开上一家卤肉店了。
毕竟四方赌坊的生意大部分还是夜晚居多，届时许多人腹中饥饿，且无论是赌输的人还是赌赢的人，时常会喝上几口酒，作为下酒之物，卤味会是十分合适的选择。
而四方赌坊养着许多人，平日内部肉类需求量也颇大。
再来，钱掌柜夫妇所开的卤味铺子现如今已经名声渐响，许多其他城区的人不辞辛苦也要跑到这里来购买，而这些人中，东城区的人数量最少。
倒不是东城区的人口味挑剔，觉得夏记卤味滋味不好，而是觉得到底是西大街这里卖的吃食，显得有那么点不上牌面。
若是能在东大街那再开上一个，生意想来是不会差的。
葛掌柜也是个会做生意的！
曝光日记 招黑体质开局修行在废土 追昔忆年吧 甩掉渣男后，我被财阀追着宠 刺客与大小姐的旅行 万金娘子 异度幻梦恋 星红酒染夜 姜小姐要二嫁：傅总八秒到场抢婚 梦界重叠：暗影恐惧 救命！暴君能读我心声 爽文人生：很有钱老婆还多 九龙乾坤诀 娇美人年代文随军日常 我，毒士圣体，女帝跪求我别冲动 影子游戏 废土重生，捡个兵王大佬 似梦中花 阴影中的光 玄学真千金只争家产，哥哥们跪求她争宠
此女当主天下
小坤道姬婴，本是已故皇储姬平的遗孤，因出生时天有异象，被一女冠相看说吾观此女生得凤目龙颈，唇珠含宪，来日必当得主天下。彼时皇长女姬平正跟弟弟楚王斗得不可开交，皇储之位已然岌岌可危，恐这话被人听去，便将姬婴交给那女冠带回观中抚养。果然送走姬婴后没几年，楚王用计将姬平刺杀于玉京门下，随后逼迫老皇帝退位，自家坐了皇位，改年号开景，并将姬平满门屠尽。只是当年一出生就被送走的那个幼女，开景帝却迟迟未能找到，直到十多年后才发现，原来她一直就在洛阳城外鹤栖观中。他亲自去了一趟道观，见此女生得柔弱，一脸懵懂，此时已坐稳皇位的他，也不屑赶尽杀绝，于是大手一挥册封为公主，送去漠北和亲！自古和亲公主，没有能再回朝的，开景帝万万没想到，姬婴数年后竟带着十万柔然骑兵和燕北失地前来归附，回到了帝都洛阳。她款款走到御前，笑道这次回来，不为别的，只想向舅皇讨个藩王做一做。又过几年，这位新藩王凭着谦卑恭顺留在了他左右，等到开景帝感觉到不对劲时，已经太迟了。他坐在皇座上，看着这位一向温和娴静的姪女，一步步走上御阶，站到了他的面前。只见姬婴扬起手来，一巴掌扇得他眼冒金星，连耳朵都有些嗡嗡作响，但他还是听清了她咬牙切齿说出来的每一个字这龙椅你也坐得尽够了，是时候把我母亲的皇位还给我了！魔蝎小说...
重生：太子要造反
天崩开局重生后的黄权，是一朝太子，随时可能被废！母后已死，父皇不管，朝臣厌弃，就连宫中太监宫女，看黄权的眼神都透着轻蔑。身边的兄弟对黄权的太子位，虎视眈眈。北境长城破关，鞑子肆虐于中原，宁远军集团作壁上观。河洛长安蜀地，流民匪军杀之不尽。朝廷党争越演越烈，昨天阉党杀文臣，今天文臣坑害武将。废物？且看废物如何从底...
神印王座
魔族强势，在人类即将被灭绝之时，六大圣殿崛起，带领着人类守住最后的领土。一名少年，为救母加入骑士圣殿，奇迹诡计，不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界，他能否登上象征着骑士最高荣耀的神印王座？...
郡主她幡然醒悟了
...
内娱，重生打造顶流再就业不许糊
关于内娱，重生打造顶流再就业不许糊内娱无系统顶流爆改弱感情轻职场作为重生者，成为不受待见的财阀家小儿子再活一次的他想要做出点不同的事情来为了他六个0713的老baby虎子哥我吃不下了，还要管理身材呢李致铭没事吃就完事了在哥这不用管这些。Allen苏老板我能评价下XXX事情吗，但我又怕给你带来不好李致铭怕啥内娱我是大哥随便评，谁敢说什么封杀！陈楚生老板，我不想去带着参加。李致铭那必须不带谁也不能勉强你干啥，天王老子来了也不行，我说的。张远老板，我想去韩国深造学习回来组建属于我们自己的男团，但我短时间就不能给你挣钱了。李致铭去，马上去，挣钱啥的有我呢不急，养你一辈子都行！王铮亮老板，我想投资但我。李致铭别怕，你老板我投资是行家，跟我投资肯定比头发掉的慢。王栎鑫老板我就想和兄弟们一起组乐队李致铭这个乐队可以组但哥哥们需要你自己去说服，我做不了他们的主。王栎鑫真有你的我亲爱的老板李致铭哈哈没办法，自己的白月光必须自己宠！...
崛起于平凡
愿～所有的平凡都能够崛起，走向不平凡。这是一个普通人穿越到异界当神明的故事，这是一个从平凡走向崛起的故事。李良买菜回家，一开家门家变成了皇宫，身前，美丽的一国公主正破涕为笑的看着李良，在看了两秒后直接晕倒，倒向李良...