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而且猪肉一般不太好吃,腥臊味很重,阉割过的猪肉贫民又吃不上,毕竟想要让猪繁衍后代。
像是东坡肉这道名菜,也不是一般人能吃得起的,用到的香料实在太多了,估计光是这道菜的香料都比猪肉贵了。
朱棣有滋有味的在那吃着菜,看到大家都把眼神投向他,他没好气的说,“看我干吗,该吃吃就是了。”
朱棣心里有数,他们之所以看向他就是想知道,这位大明皇族对吃猪肉的看法。
但朱棣完全不觉得这是个事,他父皇最是爱惜民力不过了,连给后代取名都要专门挑特别生僻的字,以免给民间带来不便。
怎么可能在这种小事上为难百姓。
这时何秋也开口解释了:“学生们来书院上学的时候,也正是长身体的时候,总是要有些荤腥的,但羊肉太贵,杀牛是重罪,鸡鸭鱼的肉太少,算来算去还是猪肉合算。”
“这后面还有炒猪血,炒猪大肠等等,这都是我特意让厨房的人下功夫琢磨的,你们还别说,这些菜都挺好吃的,我觉得吧,以后隔半个月,书院就可以杀头猪,给学生们补补身子。”
夫子们面面相觑,我们想的是这个吗?算了算了,老朱家的人都不在乎这个,我们还管这么多干啥,吃就是了。
等到这猪血和猪大肠上了席面,朱棣看着这两道菜有些皱眉,虽说我不反对吃猪肉,可是你何秋把猪的那种部位都给端上来,确定不是为了恶心我的?
何秋还在一旁热情的劝朱棣尝尝,说这东西真的很好吃,是他带着厨子们花了几天时间研究的。
朱棣对何秋的话,打了个大大的问号,你平日里在干嘛,我还能不知道?
不过考虑到何秋一向算是个美食家,还是皱着眉头,夹了块猪大肠送进嘴里。
想象中的那种怪味没有出现,反倒是觉得这块猪大肠酸、甜、香、辣、咸五味俱全,单单从味道上来说,还真没什么好挑刺的,绝对是花了大心思做的。
眼看朱棣都动了筷子,徐氏和朱棣的几个孩子也纷纷动筷,尝起了这份猪大肠,嗯,还别说,确实很好吃。
吃完这些,何秋让人上了些水果沙拉,加了点果酱,还是冰镇过的,甜丝丝的,受到朱高炽和朱高煦的追捧,嚷嚷着还要吃。
朱棣狠狠地瞪了他们几眼,才老实下来。
等到酒足饭饱之后,何秋又拉着姚广孝,嘀嘀咕咕,开出了大价钱,才让这个老阴比在准备好的白墙上提了几句鼓励的话。
朱棣在一旁很不高兴,你小子是看不起我吗?怎么不让我写?
脾气上来的他等到姚广孝写完后,一把抢过姚广孝手中的毛笔,笔走龙蛇,也留下了自己的墨宝。
何秋暗喜,就是要这么个效果,一份银子都没花,就白嫖到了现任燕王,未来的永乐大帝对知行书院的学子们的勉励。
等到朱棣上位,我这书院不人气爆棚?想想看,书院的楹联这些是朱棣提的,书院内的白墙上也有他的墨宝,未来知行书院的学生们叫什么?
天子门生啊,舒服了,舒服了。
何秋屁颠屁颠的把朱棣等人送走,自己带着陈四维留了下来,和书院的夫子们给刚入学的学生们讲课去了。
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