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第82章 再闯商业街（第3页）
林华也得去摆摊了。
小美早就买好了食材，在商业街等着呢。
“林哥，这次的食材绝对没问题，我都仔仔细细检查了很多次才买的。”
“好，那就准备开始吧，你烧水。”
林华也认为不可能再那么倒霉了，而且只要多处理干净一点就好了。
无骨鸡爪，先是用热水过滤一道。
然后去骨，剔指甲，工序并不少。
传说中是老奶奶啃出来的，那当然只是个笑话。
老奶奶要是有这个牙口，就真的稀罕了。
看着林华熟练的去骨手法，小美大为震撼：“林哥，我本来以为这会很麻烦呢，谁知道你动作这么快！”
“你要不也试试？”
“好。”
小美自告奋勇地加入了去骨工作后。
不过，她只是坚持了十分钟。
太难了！
就那两个去了骨的，鸡皮也被扣得差不多全掉了，还难看得很，狗都不吃。
专业的事，只能交给专业的人来做。
两百斤鸡爪，工程庞大，林华一直忙到下午两点，才算完成。
艹，这都累瘫了，还怎么卖啊！
生抽、老抽，辣椒，姜丝，葱花香菜，秘制酱料，全部调配好，然后还要把鸡爪放进去不停地搅拌。
“哦，对了，小美，你快去管理处，交一下摆摊费！”
林华突然想起了上次被城管刁难的事。
这要忘记了，待会肯定又少不了麻烦。
谁知小美去了没几分钟，果然就有两城管朝这边走了过来。
“林老板，好久不见啊！”
“来来来，林老板，抽支烟休息下，待会再做，不急不急。”
这两城管看着有点眼熟，而且对林华极为热情。
林华说了声谢谢，心里已经明白是怎么回事。
估计是苏小雨的父亲上次事件之后，整顿了城管队伍，而自己的身份，也被传开了。
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