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第122章 馋人的晚餐（第2页）
“小玥，你戴上手套帮我撕下鸡肉我待会儿凉拌，煮好的鸡肉很好撕的就像这样。”
云栀随意一撕把一整只鸡就给肢解了。
“好的，包在我身上！”
看起来是挺简单的。
云栀下入葱姜爆香，再把新鲜的五花肉放进去煸出油脂，再将切成条状泡好的干鱿鱼和干贝下入锅内翻炒出浓郁的海鲜味，并从锅边淋入一圈米酒去腥。
米酒被窜起的炉火点燃，云栀再淡定地把圆圈状的白萝卜给倒了进去，顺势把已经有疲软之态的淡蓝色火焰给灭了下来。
萝卜翻炒断生后，呛鼻的萝卜腥味也没了，这个时候再用盐、糖调味，加入热水慢慢煨煮就好。
又把木耳在沸水里汆烫好过冰水，云栀取一小锅放上菜籽油、待油稍微热了之后又加入青红花椒和剪成段的辣椒，小火把这些香料炸香。接着关火加入一勺刚刚煮鸡的鸡汤，再用油辣椒，酱油，花椒油和糖把椒麻鸡的料汁调好。
把鸡丝、洋葱丝、大葱丝、木耳、青笋等一起放进大碗里后，再倒入刚刚调好的椒麻汁，撒上白芝麻。早已准备好的聿玥拿着一双长筷很有眼力劲地搅拌了起来。
今天晚上一直跟云栀待在厨房，聿玥已经被各种香味诱惑得不行了，明明自己以前也不是个重口腹之欲的人。想了半天为什么，聿玥只能把这个原因归咎为以前厨师做的菜还是太平淡了点。
云栀抽空看了下手机，聿玦已经在回来的路上了，又给他发了句晚饭快好了。云栀把早就腌制好的鳕鱼拿了出来。
鳕鱼以肉厚出名，还没有什么鱼刺，加热煎至两面金黄后，其实就能摆盘上桌了。但云栀今晚却换了种做法。
锅内热油，放入蒜片、小米辣片、香茅片炒香，再倒入椰汁煮至沸腾，又把煎好的鳕鱼块陆续放了进去。煮两三分钟后汤汁变得浓稠，在撒上柠檬叶放上柠檬片，酸爽的味道勾得聿玥已经没了脾气，她现在就只盼望他哥回家的速度再快一点！
栀栀已经给她开了好几次小灶了，她也会不好意思。
结束直播云栀才笑出了声来，“好了，你哥应该已经在楼下了，你实在挨不住可以先吃。”
聿玥撅着嘴使劲摇头，“我不要！都等到现在了我才不能让他看扁了！”
再说她今晚上帮厨工作也不是白做的，已经收了她哥的好处费，再等会儿也算不得什么。
“好吧，我就是看你忍得还挺辛苦的。”
云栀促狭地笑笑，在她看来聿玥就跟个小朋友一样，可爱得很。
“臭栀栀，你就知道取笑我！我这个样子还不是因为你做的饭菜太香了啊！”
聿玥说着就要去挠云栀的痒痒，两个人打闹着就在屋里追逐了起来。
几个来回下来聿玥也没占到好处，反而觉得更加饿了。看了眼桌上色香味俱全的几道美食，聿玥又忍不住咽了下口水，继续朝桌子另一方的云栀发起了攻击。
云栀往后退去这下直接撞进了来人的怀抱，自知理亏的聿玥也乖巧地静了声。
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