手机浏览器扫描二维码访问
第8章 梅菜扣肉（第1页）
云栀一场直播下来才总算明白，为什么很多经验贴里面要让博主跟观众互动，互动的效果真的很明显。
这个时间段一场不长的直播能让她的收益跟中午人气最多的时候持平，她表示多说说话也没有什么。
不想再出门买菜，云栀打算用冰箱剩下的食材解决晚上的两人餐。
冰箱剩下最多的就是猪五花，一大块用来做梅菜扣肉，瘦一点的部分用来包饺子。
大块的五花肉不切直接洗净冷水下锅，加入葱姜去腥。
“冷水利于猪肉里的血水排出，去除腥味，其他肉类也可以按照这个方法焯水。”
有了上一次的经验，云栀在每个需要注意的点都插入了自己的讲解，这样就不需要再重复拉一遍视频。
七分三分肥的猪肉被云栀放在砧板上剁碎，再加入葱姜水摔打上劲。
“这样的摔打可以让猪肉馅更有弹性，吃起来也更加适口。注意水一定不要放太多，避免口感太散。”
方形的五花肉煮至七八成熟就好，捞出用牙签在五花肉表皮上扎上均匀的气孔，然后放在调好的酱油汁里腌制，让整块五花肉都裹满酱红色。
中间厚两边薄的饺子皮在云栀不停转动的擀面杖下面快速成型，没一会儿就把一个个小面剂子给全部擀完。
炒锅里烧油，将已经腌制好的五花肉表皮朝下放入油锅中炸制。
噼里啪啦的油点子被快速盖上的锅盖给完全阻挡在油锅内。
“博主今天操作的每一步我都看不懂，你们呢？”
“我也一样啊，虽然她已经讲解的很细致了，但是这两个菜都太有难度了。”
“饺子我也看其他博主包过，虽然步骤很熟悉，但是对我来说就擀饺子皮这步我应该就学不会了。另外一道菜我倒是经常吃，却是第一次看只说过程，没想到这么复杂。”
“梅菜扣肉我好喜欢吃，博主考虑同城外卖吗？”
“我也想问，这也是我喜欢的一道菜，不过看着博主做起来更好吃一些。”
“楼上水军鉴定完毕，才到这一步你们就觉得好吃了，我不懂你们从哪看出来的。”
“我也是这个感觉，但包饺子这个技术活却是没有任何可以喷的地方。”
云栀包了近八十个饺子，因为包的小巧，她预估自己可以吃六十个，剩下的二十个给漂亮妹妹吃。
云栀的手仿佛加了倍速一般，除了最开始给给网友的讲解，后面能达到两秒一个饺子，锅里的五花肉还没有炸好的时候，她的纯猪肉饺子已经包好了，被整整齐齐地码放在盘子里。
“垃圾姐简直就是两个极端，以前的邋遢完全不复存在，现在她她每一步的操作都完全击中了强迫症人的心巴，看她做吃的我好爱。”
“楼上，我也是，不为了吃的，看她收拾厨房我也喜欢。做了这么久的菜，她的厨房还这么干净，就为了这个我也要给她打赏几个个金色传说。”
“楼上惊现富婆，富婆姐姐看看我！”
四合院：开局戳穿聋老太身份 从弗雷尔卓德开始刷好感度就变强 透视神瞳：从捡漏开始暴富 亮剑：双穿倒爷，惊呆李云龙 人在截教当大帝，封神之时全懵逼 从妖魔水浒开始 四合院：我中医满级，禽兽酸了 古族天才的都市修仙 看了一万本小说之后我穿越了 阙仙 白月光好，你哭着求我复合干嘛 觉醒天尊 奔现对象是我姐，死遁却被抓 武侠之马甲狂魔 重启科幻人生，大刘都不敢这么写 让你去历练，你打造天下第一宗？ 离开豪门后，假千金轰动全球 娱乐：诽谤，我绝对没有潜规则 为爱延续 史上第一县令
穿成窝囊小姐的贴身丫鬟
关于穿成窝囊小姐的贴身丫鬟一觉睡醒后，温紫茉竟然穿成了小姐身边的丫鬟！什么？开局就出现一本书，告诉她三天后就嘎了？！这能忍？忍不了一点，直接摆烂！没准还能穿越回去！谁知道，摆着摆着怎么又嘎不掉了？更没想到的是，竟然还有奖励！温紫茉对此表示很满意！但是为什么那本书又出现了...
唯一救世者
...
穿越之捡个太子来种田
柳匀霜上辈子是农科大毕业的农业研究员。有着一对吸血鬼一样的父母，跟一个扶不上墙的弟弟，那天柳芸霜下班路上，遇到有一个人跳楼，她倒霉被那个人砸中，他们一起一命呜呼了。到了地府柳芸霜不干了，他冲着阎王大喊，阎王我已经够惨了，如果我到了死期，你能不能让我死的体面点，而不是让我被砸成肉饼。柳芸霜越说越委屈。阎王看着她有...
猫老六修妖传
关于猫老六修妖传一个放荡不羁的毛老六，无意之中得到了仙界至宝吞天蛤蟆，他的魂魄被这个吞天蛤蟆带着跨越了时空，带到了一个修仙者的世界，重生在了一只黑猫的身上，从此，毛老六开始了他的修妖生涯…...
换亲替嫁军官后，娇软后妈赢麻了
关于换亲替嫁军官后，娇软后妈赢麻了上辈子，沈梨嫁给离异带俩娃的穷小子，而姐姐沈梦月嫁给军官，可穷小子却逆袭成首富，俩娃一个成了科研大佬一个成了知名律师，人生圆满。可沈梦月的军官老公却台风牺牲，她变成俩寡妇，还被俩黑化的反派崽崽虐待惨死。这辈子，沈梨跟沈梦月都重生了。沈梦月设计爬上穷小子的床，抢走沈梨的亲事，沈梨笑了，等沈梦月嫁过去后就会发现她被极品小姑子刁难，被极品婆婆切磋，俩孩子也叛逆不好教，至于这穷小子能变成首富也都是靠自己，他就是个妈宝男草包。沈梨被换亲去海岛随军嫁给军官。沈梨吃着帝王蟹，鱼子酱，喝着椰子汁，军婚生活甜蜜蜜，被硬汉老公宠上天，俩崽崽也跟在她身后，奶萌奶萌喊妈妈。...
官道无疆
自信人生二百年，会当击水三千里！当改革开放的时代大潮来袭，陆为民该如何重掌这人生际遇？从毕业分配失意到自信人生的崛起，诡谲起伏的人生，沉浮跌宕的官场，一步一个脚印，抓住每一个机会，大道无形，行者无疆，漫漫官道，唯有胸怀天地，志存高远，方能直抵彼岸。各位书友要是觉得官道无疆还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的...