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庞师傅来到后厨,跟采薇提起聂锦程的建议,她倒是不反对,但是至少要能看得出客人是否身体有恙吧!
从中医角度来讲,一个人的面部就能看出来身体是否有问题,这就是大家提到的第一点:望、第二就是听,也就是闻……
问就是主动询问客人,切自然就是为他把脉,但是这些采薇都不会,怎么能做到把药菜介绍给客人,就这样走上去直接说,总觉得奇奇怪怪的。
“其实不懂也无所谓呀!”
只要有一两个客人试过,后面那些人就很自然接受,相反他们还会上前主动询问呢,要想解决这个问题,还是要由庞师傅打头阵。
聂锦程的设想是这样的,庞师傅可以在一边观察那些顾客,若是遇到一两位看得出来身体有异样的顾客,就把症状跟采薇描述一下,由采薇充当这个角色,顺势把药菜推出去,这样既可以得到客人认同,又能让客人感觉到采薇的能力,那大家会越来越认可她的能力。
“只要有人把这个消息抛出去,师父以后就算不会看病,想必他们也会主动上门来,到时候庞师傅出马,一切就迎刃而解了。”
“对啊!到时候我在把庞师傅引荐出来,大家也没什么好说的吧!”
庞斌早就想以己之力做点什么,这就是他的一个机会,等了这么多年,他终于可以实现了!
庞斌突然觉得很暖心,陷入了一种沉思中,采薇怎么叫他,他都没有应答,还是聂锦程轻轻推了一把,才让他缓过劲来。
“庞师傅,你觉得如何?”
“没问题,就这么说定了!”
但前提是,庞师傅先要教采薇一些基本的诊断情况,到了客人那里,人家问起来也不会觉得尴尬。
“我怎么突然有点江湖郎中卖假药的感觉呢?”
采薇这句话虽然是玩笑话,但还是觉得哪里怪怪的,不过既然他们决定要做药菜这类菜式,那采薇就有必要接触这个东西。
庞师傅一身本事终于有了用武之地,他一直都在柜台边观察,把大堂所有的客人都扫视了一遍,最后把目光锁定在一位中年男子身上。
庞斌通过看就知道这位男子有点小症状,应该是一种咳嗽之类,所以他把该男子的症状描述给采薇听,还当面教采薇把脉的手法,既然有做戏那就做全套,免得被别人看出端倪就尴尬了!
“庞师傅,这样可以吗?”
等庞斌把他那一套跟采薇演示后,要她亲自上阵时,采薇有些不淡定了。
“只要记住刚才教你那些就行了!”
庞师傅都这么说了,采薇也不好退群,只能就这样,反正也是为了药菜能被大家接受。
采薇亲自给这位男子上菜,然后找了个合适的时机,跟他搭讪。
采薇说这位大哥的面色有异,判断他最近有夜咳的症状,若是吃食太油腻,可能会觉得喘不上气来,但是采薇说话很隐晦,不可能在这么多人面前直言。
中年男子明白采薇的意思,他惊讶的看着,应老板还会看病,于是跟他说了一下自己的情况,问采薇这种情况该怎么办,采薇也煞有其事的为中年男子诊脉,看上去有模有样。
“差不多是这个样子吧!”
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