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韩账房笑说:“我明白陈老爷的心思,可这件事儿,急不得,我昨日就与这两位大厨私下里说了,他们知道先前的一切都是误会之后,都表示愿意追随我过来投奔陈老爷,只是,这两位大厨都是和白糖签了用工契,白糖是多么狡猾的人,她在上头写了,若是没做满一年,两位大厨自行离去的话,须得赔偿二十金!呵呵,当然了,陈老爷若是愿意帮他们拿出这些违约金赎身,他们也是可以立刻过来的。”
二十金就是二百两银,两个人就是四百两,他笃定陈大木绝不可能拿得出这么多钱。
果然,陈大木就皱起眉头:“这不划算,四百两我就是从人牙子那里买四个卖身仆人都买得来了。不如就等他们一年,如今已过去一个月,再有十一个月他们就自由了,在这期间韩老弟只需与他们保持密切的私交,好能保证他们在十一个月之后立刻来我这里,就算是立了头功了。”
“那是,这件事我心中早有成算,早就替陈老爷考虑到了,十一个月之后,我保证这两人一定投奔到陈老爷麾下。”
陈大木随即又想到,眼下就算这两人没到自家赛一楼,可他们在第一楼里,又与韩账房这样交好,等于是自家在那边安插的眼线,以后有适当的机会,大可以吩咐他两人在饭菜上动手脚,第一楼就得吃不了兜着走。
不过他吸取了上次的经验教训,不敢贸然行动,打算等待一个最佳的时机。总之,有了韩账房,自己手里就等于握住了白糖的命脉,实在是好处多多。这个人用处多,轻易不能得罪,还须得留他在自己身边才是。
想到这儿,他再度的热情起来,一把搂住韩账房的肩头:“韩老弟就放心在我这里做事,以前白糖给你开多少的月钱,我这里也给你开多少,等那两位大厨真来我这里,我还要给你涨工钱。”
韩账房笑眯眯的:“陈老爷赏识之恩我不能忘,您放心,我也会好好在你这里做事。”
从这天起,韩账房就正式留在了赛一楼做事。韩账房和陈大木从本质上就是同类,自然清楚陈大木一言一行背后的目的,这两人每每都是能聊到一起去,慢慢的,他越发受到陈大木信任,陈大木有什么事都愿意与他商讨一番。
对于韩账房的到来,赛一楼还特意借着大掌柜之口放出消息,说是对面第一楼的老板不懂得赏识下面的人才,自己做了错事就拿下面的人顶包,害得韩账房倍受冤屈,名誉受损,而赛一楼则是大大方方的接纳人才。
一时之间,城里人也是把此事当做一桩笑谈,明白人都知道是怎么回事。可很快,大家的议论的重点都不在这两家酒楼,茶余饭后讨论的重心都是城中新兴起的保行。
有说买保险好的,也有说买保险亏钱的,还有懵懵懂懂听个热闹的,更有那些听说某人拿到一笔赔偿钱之后也跟着跃跃欲试的,竟是形成了一股讨论的热潮。
白糖每日在店里都能听到大家议论康泰保行,她有时也会凑过去听一耳朵,见大家讨论的多是褒奖大于贬低。古人也有古人的智慧,虽然这门行业是新兴,可总有那么些个明白人,这些人都形成了共识
。保险是好东西,只是购买保险要分情况,家中不差银子的,再买一份保险就等于是给自己和家人双重保障,穷苦人家还是算了吧,即使咬牙吃力的凑到每年的保费,还不一定能等到受益那天。
苏凤祁也是越发忙碌,常常连续几日不见一面,白糖就知道,他这生意是渐渐做出来了。镇上的钵钵鸡铺子也关了,现在由白糖提供底料,把钵钵鸡的生意转交给了福满楼来做,而白泉和白二柱两人也不必在县城,镇上和村里两头跑了。
白泉跟着苏凤祁去了保行,白二柱留在了第一楼,好在都是熟人,大家都没什么芥蒂,很快就把事情都顺利上手了。
这日,下了入冬后的第一场雪,同时又是冬至日。白糖特别推出了饺子,来吃饺子的人多,一楼二楼人满为患,外头还有不少排队等待的。
这天学里沐休,祝成昌几人都在,却仍然忙不过来。白糖也进后厨里帮忙端菜上饺子,她端着饺子送到客人那,刚从二楼下来,就见到大堂里多了几个陌生脸儿。
各个年轻而又有朝气,都穿着小二服,在门口引导着等待的客人井然有序的往空位上走,有了这三人帮忙,伙计们都不再手忙脚乱。
没等她去问怎么回事儿,白二柱一瞧见她,就急急忙忙过来汇报。他忙得脚不沾地,长话短说:“那三名小二都是祁哥儿送过来帮忙的,说是卖身契在他手上,得空转给你,以后这三个人都是你的家仆,放心留着他们使唤就是。”
白糖还记得刚开业那会儿第一楼遭了贼。那时苏凤祁就说过,等自己挣了钱,第一件事儿就是多增派人手给第一楼,保护大家的安全。他倒是记得清,早早便把承诺兑现了。想到这儿,她唇边不由露出一丝笑意。
“哦,对了,祁哥儿还送过来两个会功夫的壮汉,说是以后就留在第一楼里保护咱们,这两人五大三粗的,我怕他们在大堂里吓到客人,就让他们先去三楼你办公室里等着。
”“壮汉?”白糖意外的愣在那里,好半天才点头:“知道了。”
按牙行买卖人口的均价,签了卖身契的最少得五十到百两银子不等,根据年龄不同,价位也不同,越年轻越贵,壮丁和年轻家仆都在百两银。苏凤祁先送来三名跑堂伙计,又送来两个会功夫的壮汉,统共五个人,还都是签了卖身契的,这……得花多少钱?她匆匆转身就往三楼走去。
推开办公室门,就见到两名二十出头的小伙,恭恭敬敬垂手站在那里,这两人身材都是健硕,棕色肌肤,裸露在外的手背,骨节宽大,布满厚茧,一看就是有功夫在身的练家子。
这两人一看到白糖进门,并没有因为她年纪轻而有所轻慢,纷纷都是弯下身行礼。
“李丁、李丙见过小白老板。”
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