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第169章 是这样的新品（第2页）

陆清源缓了一会儿，这才把嘴里的鱼丸咽下去，眼泪都被烫出来了。

“怨我，我这不是因为信任你才咬这么大口的吗？”

夏安安口上认错：“所以陆总信任我的结果是什么？觉得味道怎么样？”

陆清源沉默，再一次拿起自己的筷子，“刚才没尝出来，我再试一下。”

这次有了心理准备，陆清源没敢咬那么大口。

QQ弹弹外皮，里面是爆汁的肉馅，鲜嫩的汤汁随着他咬的动作溅出来……

是意料之外的口感。

“这应该叫什么？只叫鱼肉丸子吗？其实还是挺像饺子的。”

里面包裹着肉馅，和饺子岂不是很像？

而且这里面的汤汁也不知道是怎么包进去的，果然每一次的新品都让自己惊喜。

夏安安介绍道：“这个就叫爆汁鱼丸，这个就叫鱼籽福袋。你看这个模样，像不像是个福袋的样子？”

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“挺好，挺好，那我再试试这个福袋……”

这次陆清源没有再像是刚才一样，夹起鱼籽福袋小心咬了一小口，不过这和爆汁鱼丸可不一样。

里面的馅料是凝固的，里面还有一种脆脆的颗粒。

外面的豆腐在煮的时候已经吸满了汁水，配上里面的鱼籽馅料，吃上一颗，留下满口的鲜味。

“这个也好吃！”

陆清源竖起大拇指，但是很快想到另一件事情，说：“但是这两种东西都不太适合烤着吃吧？”

先说这个爆汁鱼丸，被铁签一插，里面的肉汁不全都溜出去了？

还有这个鱼籽福袋，被插到铁签上，这么好看的形状不就被破坏了吗？

“谁说这要烤着吃了？就是要煮着来的。”

夏安安看中午的时间也不早了，留裴元白和关康两个人留下吃饭。

有了这样的新品，自然要尝尝成品的味道。

她准备做出两种口味的，一种就是火锅底料为底味，另一种则是自己之前加班后喜欢吃的关东煮口味。

早就买好的海带和昆布等食材终于派上用场了，先放在一旁慢慢熬着汤底，再来准备喜欢的蔬菜。

萝卜这种东西当然是煮的软软的才好吃，要最先放下去，香菇也要煮软软的，还有吸汁的豆制品……

夏安安忙活一通，总觉得好像是少了点什么。

居然没有魔芋丝！

要知道这种东西因为不含脂肪等东西，在原本的世界里面那可是减脂瘦身人的选择。

不仅如此，谁不想在嘴巴闲的时候来一包魔芋爽爽一爽？

结果这个世界居然没有……

夏安安不死心，在手机上把对应的词条都找了一遍，真没找到。

看来又要靠自己去挖掘了。

将两份不同的汤料准备好，食材放进去煮着，煮熟之后多泡上一会儿才能更入味。

在锅里的菜浸泡时去准备其他的菜，今天家里面的人比较多，夏安安就想着多准备一点。

最后再来蒸上一锅软乎乎的大米饭，最后将所有的饭菜端上桌，就可以品尝了。

“我还以为你会像之前一样拿那个鱼丸用来炖汤了。”

陆清源看着浸泡在褐色汤汁和红油汤汁里面的鱼丸是有些惊讶，毕竟之前夏安安更喜欢用清水煮，再在放上一些小青菜，就能炖出来一锅十分鲜美的鱼丸汤。

“今天做的爆汁鱼丸和鱼籽福袋和之前的鱼丸口味不一样，所以也是不同的做法。”

首先就是在红油里面浸泡的，鱼籽福袋外皮的那一层豆腐已经吸满了汤汁，咬下去之后不仅有鱼丸的鲜味，还有浓浓的红油香，别提有多满足了。

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