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第九十八章五谷（第1页）

每次背诵《道德经》残卷，红桑就有一种相见恨晚之感，自己学习了那么多内容现在终于可以融会贯通。以前她都没发现学习的知识和知识之间还有联系，现在可算是进入了一个新的阶段。

如果说红桑以前只是停留在玄的水平，那么现在她是朝着玄之又玄的水平迈进。

只是每每想到芸姚在这么好的机缘之下却只记住三分之一的经文，红桑就有怒其不争的惋惜，若是全文呈现，还不知道多么惊天地泣鬼神呢。

《道德经》对芸姚没用，因为她境界不够，对红桑来说是锦上添花。

她们师徒二人都没想到三妖竟然想了一个拖她们下水的馊主意，那就是引来龙族让她们百口莫辩。

此时芸姚正在磨豆浆，准备做豆腐，豆子是今年的新豆。浸泡之后用石磨磨碎，磨出豆浆，然后用草灰点豆腐。没有石膏粉，就用草木灰代替。现在天气凉了，来个豆腐鱼汤，还不是美滋滋？

磨出来的豆渣还可以做饲料喂马，不会浪费。

其实五谷种出来本来就是有不同用处的，五谷中地位最高的自然是小米，无可动摇的主粮地位。至于大豆主要就是做大型牲口的饲料，喂牛喂马的，特别是冬天没有草料的时候，大豆就派上用场了，至于人有小米吃是绝对不会去吃大豆。

麻，主要是为了麻纤维，是织布的主要材料，毕竟不是人人都能穿得起丝绸的，麻衣才是社会主流。

还有小麦，现在也没有人研究面粉，因为口感欠佳，也是作为饲料和备用粮食而存在。但既然有小麦，芸姚自然义不容辞，以后有机会可以磨面粉，做点面食。

最后就是稷了，这种作物也是粮食和饲料双重身份，长得像高粱，可产量完全不如高粱，口感也一塌糊涂，成为了五谷中第一个被淘汰的作物，日后稻米会逆袭成为五谷之首。

所以除了小米之外，大豆、小麦、稷都是备用粮食，因为口感不好。而麻是织布的主要原材料。

芸姚却知道稷如果能够培育得好可以作为甘蔗的替代物，可以制糖，有一种名为芦稷的作物是和甘蔗一样，杆都是甜的，只是芦稷的杆太细了，汁水也没有甘蔗多。但是鲁国又没有甘蔗，只有南方才有，甘蔗的产地现在还算是南蛮呢，还没有受到周礼光辉的照耀。

所以五谷不仅仅是人吃，也是有不同的作用，用以维持人类社会的方方面面。

豆腐将会是芸姚第一次的深加工，加工一次豆腐，过程中可以得到豆浆，豆皮，最后得到豆腐一块。

当第一块豆腐出现的时候并没有异象，一个伟大的改变华夏文明饮食结构的奇迹就这么无声无息地被芸姚发明了出来。从石磨的磨制，到大豆的种植，虽然不是芸姚一手包办，但每个过程都有她的参与，后面的深加工更是芸姚独自完成。

“……”说不出得感动，芸姚体验一把文明进步的感动：“我真的做到了。”有一种梦幻的感觉。

“你做到了什么？这是什么东西？”红桑盯着豆腐，觉得这东西有些莫名其妙。

“这叫豆腐，是一种食物。”芸姚激动地说道：“等我做一道豆腐鱼汤，叫上大家一起尝尝。”

“你这几天就是为了制作一种食物？”红桑觉得不可思议：“食物再好吃，对修仙也没有任何好处，等你成为仙人美食对于你来说根本只是一种拖累，因为食物除了浪费你的时间，耽误你的修为之外，没有任何用处，反而会让你分心。”

显然红桑并不懂芸姚的感动，并不理解她改变世界的成就感。

芸姚也不争论，毕竟师尊也没说错。不过她觉得修仙和研究美食也没有冲突，毕竟仙人寿命这么漫长，总得找点事情做。

“师尊，这只是一种尝试，难道你不好奇自己的舌头能品尝多少味道，虽然我们修的是天道，可是身体既然存在就是天道的一部分，自然是越了解越好。”芸姚振振有词。

红桑听了竟然觉得很有道理，只能说有个聪明的弟子有时候会挫败老师的锐气。老师教育一句，弟子总能找到理由反驳，你说气不气人？

好在红桑并不生气，她是一个开明的老师，弟子说的对就对，她不会觉得生气，反而会觉得弟子聪明。

如果芸姚不聪明，也不会得到太上老君的垂青。

但红桑对人间食物没有任何的好奇，所以她就不用吃了。

芸姚把家臣和老师、师母都请到了草庐，然后亲自下厨，做一顿暖洋洋的初冬美食。

豆腐鱼汤闪亮登场，还有凉拌豆皮，外加一碗热气腾腾的豆浆。

“上次发的豆芽就很好吃，今天你又做了一案几的美食，都可以去做膳人了。”善良温柔的姬姜对芸姚的手艺赞不绝口。虽然让一个男爵去做膳人其实算不上什么夸奖，但芸姚不会在意，她知道师母是好意。

“师母若是喜欢，我把发豆芽和做豆腐的方法都教给你。”芸姚是很大气的，不会私藏手艺。

初次品尝豆腐，众人都被这诡异的口感搞得很惊奇，他们都找不到一个准确的形容词来形容豆腐的嫩滑口感。

“明明是块状的，可入口即化，滑入喉咙，肚子里都是热腾腾的，好吃。”丈师眯着眼睛，又吃了一口，动作很慢，似乎要捕捉豆腐入口的感觉，不过又失败了：“不用咀嚼，块状就变得和水一样，真的是不可思议。”

众人也是连连称奇，不过他们没有丈师这么敏锐，只是尝尝味道，却不是惊讶于固体变为液体的变化。

芸姚为丈师竖起大拇指，只能说当年公子配给朱家的家臣都非常优秀，丈师总能总结出很多经验之谈。

丈师年纪最大，经验最丰富，人也最聪明，实在是家有一老如有一宝。

大家又对豆皮和豆浆做了评断，姬舍经常和龙王喝酒，觉得豆皮是不错的下酒菜。至于豆浆的话，有一股怪味：“这豆皮是极好的，只是这豆浆却好像有一股奶味，腥味。”

犬人一听也连连点头：“我以前见过北狄人，他们喜欢吃羊奶，豆浆的味道和羊奶差不多。”

豆浆主要还是没有放糖，所以味道一般，独特口味并不能赢得所有人的喜爱。

最受好评的还是豆腐，鱼汤的咸味和鲜味渗入豆腐，加上独特嫩滑口感让人欲罢不能。111

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