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“差不多够吃就成了。”刘一一真的看了一会儿就累了。
“有多少了?”叶澜抬起头看看那一盘盘的饺子,她刚一直在低头做事,真的没注意有多少了。不过她包得很快,现在看饺子馅不多了,她终于慢下来,开始包些锅贴了,一个个的码在一个大平底锅里,放上油加上水,用小火慢煎。这边,她码好一锅,就去包下一锅。工作人员也帮着拿了大大的平底锅过来。
“不用这么麻烦!”江宁时间快到了,看看表,过来跟叶澜打招呼。
“哦,马上就好,您先宣布结果吧。”叶澜手脚不停。
江宁点头,看看大家因为有叶澜的加入,手脚也慢了下来。想想拍拍手。
“大家停一下!”
除了叶澜,大家都停了下来,看着江宁。
“刚刚其实我们没有宣布结果,不过看来大家也知道了,叶澜退赛,那么就需要增补一位。原本应该是排名最高的沈云补位,不过,要知道,叶澜是65名,因为是团队对抗赛,所以比叶澜排名高,却被淘汰的挺多的。若只是按热度排名来定补位的人选,可能大家心里都有不服。”江宁看看叶志风,意思是让他继续。
“是,比如说胡小媛,这回真是团队拖累。综合成绩其实和沈云也相差不远,他们那组就是团灭的,真的挺可惜的。”叶志风别手别脚的在包饺子,听到江宁的话,也就顺着说下去,他们这些导师边干活边宣布,估计在选秀史上也都是挺新颖的了。
“简单的说,我们各有自己欣赏的选手,觉得有点可惜,所以我们选了六位,让你们来个加时赛。你六人组一个团队,下次公演时,只要你们的过了他们的平均线,那么你们就可以留下三人,若是你们六人能拿到全场第一,那么你们六人就都能留下。”刘一一虚空随手指了六下,看似随意,却直接送了一个大大的礼包出来。
下面除了叶澜,所有人都爆发了欢呼声,叶澜倒不是不关心,而是她真忙,现在所有的炉火都打开了,她一个人在长条的炉火边跑着,煮的饺子水开了,要点水。而生煎的那边,要移动锅子,保证每个饺子下面受热都要均匀。所以在人家欢呼时,她根本没听见,她的重点全在自己的这一条炉火上。
“有空的来捞水饺!”叶澜看看第一锅水饺,对外头喊了一声。她可是京剧传人,真的喊话,那穿透力可不是一般人能盖得住的。大家一块回头,看到叶澜拿了个笊篱,正站在锅边划拉着。肚子饿的忙跑了过去,盘子刚刚已经都洗好了,叶澜没空自己捞,顺手把笊篱递给了跑得最快的那个,“一盘十个,让每桌先尝味道。”
说完,叶澜又跑去看第二锅,其实大家的时间差不多,第一锅好了,第二锅也差口气了。
现在那些女孩也不傻了,第二队人忙接手,一个负责捞,其它的负责送。很快三种馅的饺子分三盘放到各桌上。
“没事的坐下吃,两种味碟,一种南方的,一种北方的,自己随意。”叶澜头也不抬,把生煎的位置移好,又回到煮饺子那边,把生的煮下去,每锅七十个,至少每桌人均都能有一个。
当然,新饺子下去,她也没停,还有饺子没包完,她把剩余的放一边,自己边看火边顺手包,比刚刚一群人时还快得多。
“行了叶澜,还有火锅呢,他们吃不了多少。”林静雅其实刚刚一直在观察叶澜,从电视里看和在她身边看是不同的。刚刚叶澜真的表现出了她家常的一面,但是家常的一面,也不用这么能干吧?
“马上就好。”叶澜拿看看锅,拿起了刚刚秦宵她们打的鸡蛋液,打开锅,舀了一大汤勺的蛋液,浇到了煎饺之上。没有那么大的盘子,叶澜拿了食堂的那种不锈钢的托盘,刚刚她找了一圈,只有这个大小合适,自己用盐擦洗了好几次后,放在一边待用。关了火,把托盘扣在平锅上,倒过来,煎得焦黄的整锅煎饺被完整的倒在托盘上。因为之前倒过鸡蛋液,所以煎饺边上还有煎得焦香的鸡蛋皮。
只有三锅不过大家也知道先送导师那桌,江宁看了看自己的表,他还有点时间,刚刚已经吃了水饺,看得出这家人还真的没什么自己的口味,白菜馅看得出是给老人吃的,馅很软烂,但特别鲜。一咬都出汤的感觉;而韭菜馅里是吃不到虾皮的,但满满的虾皮味道,估计是把虾皮打碎,也存着当成味精用的心思在里面。虾皮原本就有点咸味的,那种隐隐的咸鲜,在饺子里起到了画龙点睛的作用;至于说素馅倒是没什么可说的了,粉丝代替了肉的软嫩,鸡蛋、波菜和香菇就是颜色了。花色的面皮非常有嚼劲,里面的馅料四种颜色分明,口感也相互配合,与他之前吃的完全不同。原本说不想吃黄远伦也坐在那儿吃个不停。这时生煎的上来,黄远伦就十分配合的伸出了筷子。
江宁回头看看,叶澜已经在捞第二轮水饺了,但这回是放在大碗里,让工作人员拿去,现在已经很晚了,但因为他们都没睡,于是工作人员们也都不能睡。这时,三盆热饺子,对他们来说也许不够塞牙缝的,但感觉却完全不同。
“这姑娘太强了吧?其实她可以参加美食节目的。”刘一一每种吃了一个,正在努力的克制自己再吃的欲、、望,只能有搭没一搭的吃着沙拉,看着叶澜一个人在灶台边忙着,“她其实并不太需要人的帮忙吧?”
“所以脑子好的孩子没法子,她是需要人帮忙的,一些基础的工作她分下去了,这样她能最大限度的节约时间,像现在,新的饺子煮下去了,煎饺也在煎着,她有空时,把剩下的饺子包了,看到没,她在包第种饺子,把所有剩下的馅合一起,现在我都有点好奇,那是什么味道了。”林静雅在家时出会做点吃的,她觉得自己是会的,不过看叶澜为了方便,把所有的馅料合在一起,自己还尝了一下,重新加了什么,然后开始包新的饺子,显然第四种饺子都是锅贴,她包成了月牙型,整齐的码在一边的方盘里。显是等着新的出锅了,好再继续。
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