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第4章 美酒佳人豆蔻香(第2页)

罗宾逊夫人品尝了一口,点头赞许:“口味清爽、带有自然的酸度,犹如青涩的少女,浪漫天真,清纯可人。”

凯恩先生自己也端了一杯,边喝边表示赞同:“白诗南最特殊的一点,就是所种植的土地会深深烙印在所酿制的白葡萄酒中,这是我们布瑞德河山谷出产的白诗男,蕴藏着河谷特有的花香和泥土的芬芳。”

他又领着罗宾逊夫人来到一排巨大的橡木桶前:“这一排摆放的是我们的庄园特别酿制的(RedLandau)红布兰德酒,这款酒给人以热情奔放的感觉,集合了黑醋栗,樱桃和李子多种口味,并伴有淡淡的辛辣感。品尝起来火辣、激情,是我们酒庄传统的佳酿,又称”少妇的欲火“,您要不要品尝一下啊?”

说完,他拧开橡木桶上的小龙头,接了两杯色泽粉红,状如琼浆的醇醪,将其中一杯递给劳拉。

罗宾逊夫人接过来抿了一口,惊叹道:“好奇怪啊,品尝起来感觉几种味道一层层的在舌尖绽放开来,层次鲜明,味道各异,真如风情万种的多情少妇一样,回味无穷啊。”

凯恩先生听后连伸大拇指,溢美之词不绝于耳,频频向劳拉举杯致意。

然后他领着罗宾逊夫人转到一处古色古香的香柏木架前,面前摆放着一排色泽陈旧的橡木桶。

凯恩先生脸上露出沉迷的表情,浏览着一排古旧的橡木桶,就像看情人一样:

“这里存放的是庄园的陈年窖藏珍品,也是我珍藏的宝贝,这里有赤霞珠(CabernetSauvigon),梅鹿辄(Merlot)和黑比诺(PinotNoir),亲爱的劳拉,您是否有兴趣品评一下呢?”

凯恩先生说完热切的望着罗宾逊夫人,满怀期待。

“噢,托尼,我已经等不及了。”

凯恩先生说完,拿来两支精美的高脚水晶杯和一个酒凿,轻轻凿开旁边的一个大橡木桶上的软木塞,一股鲜红如血,醇厚凝华的深红色液体缓缓流淌下来,随之整个酒窖飘散开红酒特有的凝厚醇香,芳香馥郁,醉人心扉。

凯恩先生接了满满两杯,将其中一杯递给罗宾逊夫人:“这种红酒在当地有个很有名的绰号:”贵妇的哀怨“,口感很独特!”

罗宾逊夫人说了声谢谢,接了过来品尝了一小口,然后闭上眼睛回味着,像是很陶醉的样子。

凯恩先生塞上软木塞,然后转过身关切的询问:“味道如何?劳拉?”

“嗯,”贵妇的哀怨“?酒如其名啊,味道深远悠长,余香袅袅,醇正馥郁,历久弥香,品尝起来有一种时间凝固其中的感觉,依我个人猜测,贮藏时间应该超过了25年,是真正意义上的绝品佳酿!”

凯恩先生啧啧赞叹:“了不起啊,亲爱的劳拉!不愧是出身名门,果然见多识广,这就是鼎鼎大名的红酒之王,最富盛名的贮藏了30年的极品赤霞珠啊。”

罗宾逊夫人点点头:“我看过一部电影《杯酒人生》,里面的女主角Maya有这样一句经典台词:红酒是有生命的,而且它在不断的变化并变得更加复杂。葡萄被采摘下,酿成红酒,红酒逐渐成熟,达到巅峰状态。之后便开始了它稳定的、逐渐衰老的过程,就像走过漫长的人生。我的一位美国朋友告诉我,人们赏鉴、品尝与收藏红酒,其实就像在体味人生。”

凯恩先生听完她的话,大有酒逢知己的感觉,将手中的红酒一饮而尽,眼睛火辣辣的望着罗宾逊夫人略带红晕的妩媚面容:

“美酒佳人,这是一个男人永恒的追求,美丽的劳拉,您现在就像是这杯窖藏多年的赤霞珠,味道醇厚,馥郁香醇,历经沧桑,令人回味,是口味最浓郁醇美的时候,不知道我有没有荣幸,能品尝一下您这杯香醇的美酒?”

“哦?托尼,你一定是喝多了,否则你则怎么会跟我一个寡妇调情呢?”

“哈哈,这点酒怎么可能把我放倒啊,当年鹰谷庄园的老约翰、帕尔山庄(Parrl)老达夫,威灵顿(Wellington)老西蒙,三个老家伙在这间酒窖里都没能把我喝倒,我可是斯瓦特兰(Swartland)大名鼎鼎的酒神—托尼·凯恩啊。”

罗宾逊夫人面带微笑:“原来已经有三个老家伙来过了这里啦,你不是说我是第一个贵客吗?托尼,你哪句话是真的呀,让我怎么相信你呢?”

“咳咳咳……我的……我的劳拉,可能我真的有点老糊涂了,有点记不清了。”

罗宾逊夫人掩口而笑:

“别介意啊,托尼,我其实很感谢你,能陪着我参观如此美妙的庄园酒窖,这里真的很奇妙,您的庄园酒窖是我从未所见的,非常壮观,我的棕榈滩的那些朋友们的收藏根本无法与您相比,今晚注定将会是一个美好的回忆,我会终生难忘的,真的,托尼,谢谢你。”

矮胖的老托尼似乎兴奋起来,秃了顶的脑门子闪闪发亮:“我亲爱的劳拉,我想让你看看我真正的收藏,我向上帝发誓,我从来没有让任何一个人看到过,您是第一个访者。”

“哦,托尼,这一回我希望那个老约翰,或者达夫还有老西蒙他们不要跑到我的前面去!”

“咳咳……劳拉,我可能真的伤风了。”

凯恩先生手拉着罗宾逊夫人,沿着甬道原路返回,重新回到地下室的藏酒屋,来到地下室的一个角落里,这里的古朴的墙壁镶嵌着两扇雕花的小木门,外面有一张精巧的檀木吧台延伸出来,吧台一侧放置着两把黑乌黑发亮的高脚椅。

老托尼将烛台放在吧台上,然后轻轻打开两扇木门,烛光辉映下,显露出里面的全貌,嵌在墙壁里面的是一个古朴大方,装裱精致的酒橱,上面的亮银金属酒架上倾斜着摆放着几瓶明显带有岁月痕迹的老酒。

一款款令世界红酒收藏家眼热的价值不菲的名酒展现在面前:

稀世罕见的1882年份的古岱堡(Coutet)

风格浓烈的1922年份的拉图(ChateauLatour)

大名鼎鼎的1929年份的红颜容(ChateauHaut-Brion)

波尔多百年来最好的酒:1947年份的白马庄(ChevalBlanc)

酒中至尊的1947年份的拉菲(ChateauLafite)

优雅醇厚的1958年份的玛歌(ChateauMargaux)

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