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有了陈虎及时送来的鸡蛋,陆小夕心里也不慌了,第二日一早,陆小夕和二丫两人就挑上了昨天煮好的500个鸡蛋出发了。
得亏陆小夕身体是强化过的,不然这小身板,肯定受不住,要是她不来,都不敢想象季家这几个孩子会怎样?
看着二丫吃着肉饼子,陆小夕就想笑,本来二丫想换三丫跟着的,可王氏没同意,在王氏眼里,陆小夕是个败家子,三丫是个人来疯,要是她两在一起……,她都不敢想象结果。
到了城里,陆小夕和二丫先去给廖掌柜送了茶叶蛋才去摆摊,到了平常摆摊的地方,昨天陈员外家的小厮也等在哪里了,见她两过来,那小厮别提有多高兴了。
“快,给我54个茶叶蛋。”那小厮笑着,把钱递了过来。
“小哥怎么这般早?买这么多能吃完?”二丫好心问道。
“嘿,府里有几个姐姐今天轮休要回家,托我买些好吃的带回去给家里人尝,你看,我这不就来照顾你家生意了?”小厮笑着回答,这一次,他就能赚54文钱。
陆小夕给了二丫一个,你看,我说的对吧的眼神,把茶叶蛋递给了小厮。二丫接收到姐姐传来的眼神也忍不住抿嘴笑,送走了小厮,季家两姐妹都有些高兴。
二丫高兴的是,今天赚到了这么多钱,要是一直这么下去,自家的日子就有指望了,陆小夕高兴的是,自己这次也算是货真价实的白手起家了,这成就感,都是以前没有的。
许是印证了廖掌柜的话,今天的茶叶蛋一直买到中午,还剩下几十个,看着剩下的鸡蛋,陆小夕多少有点不得劲儿,不然就让二丫去城东边再开设个摊位好了?想想,又觉得不行,二丫这瘦小的样子,万一出点什么事怎么办?看来应该再想想其他手段才是。
看看日头,太阳晃得人眼睛都睁不开,陆小夕不想再蹲街边晒太阳,拉着二丫到城里的其他茶馆酒店去开拓业务去了,还没走完一小半县城,陆小夕就在一个大茶楼谈下了每天200个茶叶蛋的订单。
其实茶馆还想要更多,只是陆小夕没和陈虎商量过,不知道能不能每天收来这么多鸡蛋,就不敢签的太多。
在县城,茶楼算是中高档消费,里面有说书的,唱曲的,唱戏的。城里的贵夫人,老爷、公子,反正,经济好些的闲散人士,空闲的时候,大多爱到茶馆茶楼消遣,许多爱听书,听小曲的,通常一去就是一下午。严格说起来,这里面的人,才是陆小夕茶叶蛋价格定位的目标客户。
有了廖掌柜和茶楼的订单,陆小夕也不想每天辛苦摆小摊了?觉得自己其实完全可以做供货商,没有她们在这边散卖拖后腿,人家酒楼茶馆定价也自由些,陆小夕越想越觉得自己想的对,恼恨自己这个现代人的脑子太不够用。
有了一大笔钱,陆小夕又抖了起来,拖着二丫就要去买肉加餐。这次,二丫并没有很反对,流着口水,半推半就的,被陆小夕拉去了肉铺。
古代人喜欢买肥肉,油水多,作用大,不但能吃,还能熬油,也卖的最贵;其次是五花肉,五花肉虽然不能熬油,但好吃,有经济实力的人家也会买,价格也不比肥肉差;最次是瘦肉,瘦肉费油难嚼,少有人喜欢,也最便宜;大骨是最少人问津的,没油没肉,还压秤,两文钱一根,买一根还能送一根。
陆小夕到肉铺的时候,已过晌午,肉铺里面没什么肉了,只剩两根大骨,和几块排骨,这些东西,别人不喜欢,陆小夕可喜欢了,直接让老板全包了,老板高兴的还少收了陆小夕几文钱。
看着老板丢在旁边的大肠和猪下水,陆小夕最后还是没忍住,问了大肠的价格,老板见陆小夕对这些感兴趣,忙说10文钱可以全拿走。
这些东西,打理确实费劲,不过,只守着茶叶蛋一个进项有些危险,村子里人口太少,养鸡的人也不多,万一有天鸡蛋产量没跟上,家里就没了进项,反正有卤水,卤什么不是卤?
给了老板10文钱,让他把这些东西全给包起来,下次还有都给自己留着。平常这些东西老板都是搭着其他东西便宜卖的,老板第一次遇见有人主动要大肠,高兴的直答应,说明天一点不动,全给她留着。
提着东西回家,果然又被骂了,王氏看着大骨眼睛都红了,不是哭的,是被火气,冲的!
“你买这个干什么?没油又没肉,干废柴火!我看你是有几个钱,就不知道自己是谁了是不是?”二丫一听见王氏开嗓,就赶紧低着头去了灶房,留下陆小夕一个人承受怒火。
“这个……”王氏给陆小夕的印象不好,要陆小夕喊她娘,还是有些膈应,“这个”了半天才道,“吃啥补啥,爹腿脚不便,该多吃点骨头汤补补。”
听说是给季大年吃的,王氏闭了嘴,瞪了陆小夕一眼,嗔怪的点了点陆小夕的头道:“还算你有良心!那这个呢?”王氏指着肥肠又提高了声调,“这个又是怎么回事?嫌家里不够臭,给我找不自在是不是?”
“这个是肥肠,用盐巴和酒洗干净,去了味,放在卤水里煮入味后就好吃了,弄出来能卖大钱。”
听说能卖大钱,王氏马上来了兴趣,自从陆小夕整的茶叶蛋给家里换回了钱,王氏对自家的这个大女儿就越发的信服起来,虽然女儿败家些,不太会过日子,但她也会赚钱不是?不过,这玩意儿要用酒和盐来洗,王氏有些不乐意,盐巴和酒洗这玩意儿?别糟蹋了好东西!
想到此处,王氏一副嫌弃的样子看着猪大肠道:“不就是洗干净?哪里用的上酒和盐?”
“那用什么洗?要先除异味才行。”陆小夕划重点。
“吃完饭我去河边,用河沙洗,保证比盐洗得干净。还用盐洗,得多金贵?”王氏白了陆小夕一眼,将大肠丢进了桶里,又怕一个不注意被女儿用盐洗了,去厨房时还不忘了把桶也提走。
看着王氏离去的背影,陆小夕笑了,王氏这小气巴巴的样子,难不成自己还要抢着洗不成?谁爱洗谁洗,不过,今天的王氏,还是让陆小夕觉得她还是有可取之处的。
这晚,在陆小夕的监督下,季家烙的薄饼多放了好些油,分量也翻了倍。开饭的时候,一家人喝着骨头汤,就着一簸箕薄饼个个都吃了个饱。睡觉的时候,冬宝还特意挤到了陆小夕身边,抱着她的胳膊撒娇,说要是每天都是大姐监督做饭就好了。
这话被隔间的王氏听到了,隔着房间就骂冬宝想得美。见冬宝都被王氏骂了,季家其他几个更不敢说话,片刻后,几人都睡着了。
(本章完)
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