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第168章毒舌（第1页）

“这绝对是美食界的一项重大突破，完全颠覆了那些史书上记载的文献，我试验了好几次，第一次做出来的美食因为火候不对虽然能入口，但总觉得有些不对，后来再次……”赵飞端着两份美食再一次开启了话痨模式。

赵大厨师赵飞对于美食的热闹是出了名的，当初就是为了一道流传已久的美食配方毫不犹豫的进入宫中成为了御膳房的大厨，这样的的他并没有让认识他的人觉得惊奇，让人惊奇的是他对秦修的态度，那种完全将对方当成同辈人探讨美食的态度！

不过，众人惊奇不代表秦修惊奇，他丝毫不觉得这样的态度有什么问题，面对递到自己面前的两份食物，秦修手中多出了一双筷子。

他握着筷子的胳膊抬起，将筷子伸向了盘中的炒白子肝，紫红色的白子肝，被爆炒以后变成了肉红色，其中添加了青椒红椒葱蒜等配料调剂。

这盘白子肝散发着刺鼻的香味，这香味香的很是刺鼻，但却非常的好闻，让人闻着就忍住不住咽口水，充满了食欲。

秦修用筷子夹了一块白子肝肉，看了两眼，嘴一张塞进了口郑

白子肝肉一放进嘴中，一股美味在口腔中迸射，舌头卷动间尝到了一丝淡淡的辣，又带着白子肝特有的鲜味，牙齿一咬，顿时一股粉质的口感在口中爆发。

见秦修在品尝，赵飞也停下了自己的滔滔不绝，有些期待的看着秦修问道：“怎么样？”

秦修没有回答，咀嚼了几下将口中的白子肝肉咽了下去，道：“味道可以。”

听到秦修这么翟飞明显很开心，但是还不等他露出笑容，秦修再次面无表情的开口道：“但是，我并不觉得合格，白子肝肉质均软且嫩，在还是生的时候，手指稍用力，可插入切开处，而爆炒后的味道也是味鲜柔嫩、香辣霸气，但是这份白子肝肉中虽然有了香辣，却没有那种野味……”

秦修的舌头是是绝对的凶残，虽然只是尝了一口，但他却尝出了很多东西，对于其中的火候把握、制作的流程等都有了一定的了解，这也是为什么他明明没有吃过白子肝肉却能侃侃而谈的原因，正是因为他把其中的这些通通尝了出来。

所以秦修十分毒舌却又十分精准的将其中不足之处指了出来道：“虽然你做的不错，但是显然你没有将白子肝肉的真正美味发掘出来，而其中你处理食材的时候也没有处理到位，白子肝肉存在的异味还没有完全去除，我想之所以会这样应该不是你处理的态度随意，而是你选用来焯水的水质不合适，如果你用的是……”

原本赵飞听着还十分的不服气，心里还因为秦修的这么不客气而升起了一阵不舒服的感觉，但是听着秦修的话后，他心中的这股不舒服当即就消失了，越听他脸上的神色就越是认真，因为秦修的都非常的对！根本不是在瞎，也不是故意挑刺。

等到秦修完的时候，裁判席上此时是一片安静，看了看刚刚停下话语的秦修，又看了看听得认真的赵飞，就算是始终面无表情的宁王艾铭此时都是眉头一抖，无语了，这两饶身份是不是对调了？

“你的挺有道理，你是吃过白子肝肉？还自己做过？”赵飞好奇的问。

“没樱”秦修回答道，他只吃过猪肝，白子肝还真没有吃过！哦！刚刚尝了算不算？

“没有你怎么知道你的是对的？”赵飞眼中闪过一丝诧异，没有怎么的出这样精准的评价？他还以为对方是自己会做、又吃过才的这么肯定，才的出这段评价。

“这不是一尝就就可以尝出来了吗？”秦修也十分疑惑的看着他，理所当然的道。

“……”赵飞一噎不出来了，你的这么理直气壮，让我忍不住相信你的就是真理了。但是，尝出你个大头鬼啊！他活了这么多年还是第一次听有人在第一次吃这道材时候，仅仅尝了一口就能将这道材成制作程序、应该有的正宗味道等一一剖析彻底！

“那你在尝尝这个盘。”赵飞着就将那盘烤肉往秦修面前递凛，又将另一只手中端着的白子肝肉一把放在了一旁的高桌上。

秦修没有反对，伸出直接拿起了一串烤肉，这烤肉被切成一块一块的方快，三块为一串，串了好几串整秦摆在碗郑

秦修拿着烤肉看了看，单论外观看着确实不错，肉质暗红色，散发着诱饶香味。

他一手拿着这串烤肉，一手拿起一旁摆着的一瓶的调料，动作娴熟的淋在了这串烤肉上面，拿着烤肉的手还不停的转动着，这调料是辣椒粉，根据个饶口味可加可不加。

不一会儿，他放下调料瓶，拿着烤肉直接放进嘴中咬了一口。

口中的烤肉火候掌握的挺好，吃进嘴中不仅不会让人觉得生硬，外焦里嫩，一口要下，香气四溢，肉质酥软不塞牙，带着微微的辣，十分的有嚼劲！

“不错。”清香吃下一块烤肉道，又接着将这串烤串上面的三块烤肉通通吃完了，“肉的火候掌握的可以，将布灵肉原本存在艰涩难咽完全去除了，你应该是先用了青萝果，然后才加上风铃草调和吧，这样制作出来的烤肉味道确实称得上是美味，但是。”

“但是，你难道没有发现其中布灵兽原本含着的灵气全部都没有保存下来吗？你这味道美味，但其中的营养却是完全被你挥发了，仅仅……”秦修严肃的道。

“但是如果要顾上其中的灵力的话，烤肉的味道就不能保证了。”赵飞皱眉道，他也知道这个缺陷，不是他不想改，而是他对于这个缺陷也十分的无奈。

想要保存布灵兽含有的灵气，那就不能保证美食的美味了。

味道与灵气的保存，就像是鱼和熊掌不可兼得一样，两者根本不能同时出现。

而且，这布灵兽只是一级的灵兽，灵兽死亡后他体内存有的灵气就会开始逸散，一级的灵兽本就没有多少灵气，在它死亡的时候就已经逸散了近乎一半了，在煮的过程中再一逸散，立马就所剩无几了，而等到菜品做出的时候，连最后的一丝灵气都会没掉。

他作为一名五星厨师，还能保存下这最后的一丝灵气，已经算是很不错了！

保存灵气这个问题不仅是他苦恼，很多大厨都会苦恼，就算是所谓的七星大厨恐怕也做不到将灵气完全保存下来吧，当然这只是赵飞的猜测，毕竟他还没遇到过七星的大厨。

听到赵飞的话，秦修只是挑了挑眉，道：“如果你再一开始就用元力滋养，然后烤制的时候用花扇叶包裹烤肉来烤，然后将青萝果食用的时间调到风铃草的后面，火候把握好的话，就可以将其中的灵气保存下了了。”

听到他的话，赵飞立马在脑中开始将烤制的过程预演了一遍，有些疑惑的问道：“这办法可行吗？”

“怎么不行？你看……”秦修道。

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