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3第 3 章（第3页）

看着西膳房三个大字，终于到了啊！

幸好来的时候路上吃了糕饼，不然肯定支撑不住。

她们这些小宫女们，从早上出发，现在已经到了下午，哪个人都是灰头土脸的。

西丞副也没为难她们，让执掌带她们洗漱吃饭休息换衣服，等明天早上再起来听令。

宫中规矩是严，但也不至于真的苛责人。

不仅尚食司长官不准，御史台那边唯恐自家事情少，遇到这种事肯定要参上一本。

御史台的人虽然很烦，但在这点上，还是很不错的。

分住处的时候，五个小宫女一个房间，苏菀洗漱之后，连饭都没吃，几乎倒头就睡，再醒过来的时候，就看到听着住所前面膳食间里很热闹。

一问才知道，原来各宫已经过来吃饭了。

宫中宫人们吃饭时间跟正常不太一样，基本上比正常饭点提前半个时辰，还要轮换着吃，各宫不能缺伺候的人。

因为要错峰吃饭，所以尚食司每个膳房营业时间都很长。

早餐寅正，一直到巳时，就是早上四点到上午九点。

午餐午时到未正，中午十一点到下午两点。

晚餐申正到戌初，下午四点到晚上七点。

这个时间段里，陆陆续续都会有宫人来吃饭，其实到晚上七点左右，时间已经比较晚了，也有当宵夜来吃的。

西膳房负责五个宫中官署的饭食，但整个西膳房只有八十人。

听着是人数是不少，但真正做饭的却只有二十个，剩下的全都是打下手，做杂事的。

而那五个官署一共有一千五百人。

如果放在现代，有专业的机器，有稳定的锅炉，其实要供应一个一千五百人的食堂，有三四十人就够了。

但这是古代，没有专业的工具，全都是手工来做，需要的人手至少乘三。

也就是说，西膳房的人手比较少，所以每个人都很忙。

怪不得西丞副看到她们这群个子矮没力气的，会那么不高兴，放谁那，谁都要不高兴啊。

现在西膳房那么多人过去，吃的就是晚饭了。

所以她们这些小宫女们暂时没人管，西膳房的人应该都已经去膳房忙碌。

反正苏菀是这么理解的，她已经把各个膳房当员工食堂看待。

他们西膳房负责五个部门的员工餐。

以后她也会在其中，她报名的是白案，就是给大家做面食来吃，她已经有点迫不及待了！

说起来已经好久没有摸到过菜刀，这会有点想念。

之前她妈妈是开私厨的，还说过她做饭也有天分，不知道这辈子手艺生疏了没有。

她一定会努力做饭的！

最好能升成大宫女，到时候一个月十两银子！

只要把钱攒好，出宫之后，她跟姨娘的日子就会好过很多。

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