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第207章 再次和酒店合作（第1页）

时间如同白驹过隙般转瞬即逝，转眼间便来到了次日清晨。阳光透过窗户洒在了房间里，将一切都映照得格外明亮。我伸着懒腰从床上爬起来，简单洗漱一番之后，便信步走向了酒店的餐厅准备享用早餐。

当我踏入餐厅时，里面已经弥漫着阵阵食物的香气。正当我四处张望着寻找一个合适的座位时，忽然听到身后传来一声呼唤：“李小姐，终于等到您了！”

我有些诧异地回过头去，只见一位西装革履、面带微笑的男士正朝着我走来。仔细一瞧，原来是酒店餐饮部的经理。他快步走到我的面前，热情地说道：“李小姐，真是不好意思打扰您用餐，但确实有点事情想要跟您沟通一下。”

我疑惑地看着他问道：“哦？请问是什么事情呢，经理先生？”

经理轻轻点了点头回答道：“是这样的，上次咱们签订完合同之后，您就匆匆忙忙地离开了，之后我们这边尝试通过各种方式与您取得联系，却始终未能成功。”

听他这么一说，我心里不禁咯噔一下，连忙追问道：“难道是之前供应给你们的炸鸡出现了质量方面的问题？”要知道，对于食品行业来说，安全可是至关重要的，如果真出了岔子那可不得了。

然而经理却摆了摆手笑着说：“不是不是，别担心，李小姐。这次找您并不是因为炸鸡的事儿。而是关于另外一件事……其实啊，自从上次和您合作过后，我们发现您提供的产品品质非常出色，而且服务也相当周到。所以想问问看，您是否还有兴趣和我们进一步展开合作呢？比如说，您制作的火锅，不知道有没有可能引入我们酒店的菜单当中呢？”

听到经理这番话，我顿时感到十分惊讶，瞪大了眼睛反问道：“您怎么会知道我还会做火锅呀？”

经理微微一笑解释道：“哈哈，这说来也是巧合。前几天我无意间刷到了您的比邻号，上面分享了不少有关火锅制作的心得和经验，于是我就猜想您或许对这方面也有所涉猎。这不，正好借此机会向您询问一下相关事宜。”

““我的比邻账号，你究竟是如何确定那个就是我的呢？”我满脸狐疑地紧盯着他，满心不解。只见经理不慌不忙地回答道：“我们是通过音色对比，再加上对你手型以及某些细微习惯动作的观察和分析才最终确认下来的。另外，我也曾试图在比邻上与你取得联系，但可惜你的申请始终未被通过。”听到这里，我恍然大悟地点点头，表示明白了其中缘由。

紧接着，我像是突然想到什么似的，开口问道：“哦，原来是这么回事儿啊，那既然如此，你们直接按照我的视频来复制我的做法不就行了嘛？”然而，经理却摇了摇头，认真解释说：“李小姐，事情可不是像您想象得那样简单。如果仅仅是某一个人使用您的视频配方去制作火锅底料，并仅供其个人食用且不以盈利为目的，这种情况自然是没有问题的。但若是未经您的授权许可，而我们擅自运用您的视频配方来从事盈利性质的商业经营活动，那就属于违法行为了。”

闻听此言，我不禁暗自感叹，没想到在这星际时代，对于个人配方的监管竟然会如此严格。想通此节之后，我稍稍思索片刻，然后爽快地说道：“不过没关系，我的这个配方倒是可以提供给你们。只不过，我无法接受一次性买断这种方式。就如同之前合作推出炸鸡时一样，咱们仍然采取按份额分配收益的模式。而且这一次，可不能再像上次那样四六分成了，必须得五五平分才行。”

“李小姐，这个我完全可以答应您。”经理面带微笑，语气坚定地说道。

我有些惊讶地看着经理，疑惑地问道：“真的吗？不需要跟酒店里其他人员商量一下吗？”

经理自信满满地回答道：“不必了，关于此事，我拥有全权决策权。还记得上次与您合作推出的那款炸鸡吗？它可是给咱们酒店带来了大量的客源啊！正因如此，酒店高层决定将餐饮部单独划分出来，并授权由我全权负责相关事务。尤其是在与李小姐您再度展开合作这件事情上，根本无需有任何迟疑。”

李小姐听后不禁大笑起来，开心地说道：“哈哈，那真是太感谢贵酒店对我的信任啦！这样吧，等我吃完午饭之后，咱们就一同前往研发部如何？”

听到李小姐如此爽快地应承下来，经理喜出望外，兴奋得直搓手，脸上堆满了笑容，嘴里还不停地说着：“李小姐果真是个干脆利落、行事果断之人呐！我坚信此次合作必定会取得巨大的成功。”

李小姐则轻轻摆了摆手，微微一笑，回应道：“先别忙着夸赞，要知道这麻辣火锅若想做出正宗地道的风味来，其中的讲究可着实不少呢！””

于是，我轻咳一声，润了润喉咙后便正式开讲：“咱们先从锅底说起吧！锅底一般可以分为两类——牛油锅底和清油锅底。先说这牛油锅底，那可是相当浓郁醇厚啊！当您把食材放入锅中涮煮时，那股诱人的香味会像长了翅膀一样，直直地朝您的鼻子扑来。等到将一片片鲜嫩多汁的肉片从锅里捞出来，再让它们被满满的红油包裹住，然后轻轻送入口中。刹那间，那火辣的香气就如同烟花绽放般在您的味蕾上轰然炸开，带来一种令人陶醉的刺激感。”

说到这里，我稍稍停顿了一下，看到经理正聚精会神地聆听着，眼中闪烁着兴奋的光芒，同时手中的笔也不停地在本子上做着记录。

我接着说道：“相比之下呢，清油锅底就要显得清爽一些啦。这种锅底特别适合那些对辣味承受能力稍弱，但又按捺不住想要品尝麻辣滋味的客人们。它拥有一种独特的椒麻香气，既能满足客人们对于麻辣口味的追求，又不会过于强烈地刺激到他们的味觉。”

见经理听得如此入迷，我不禁越说越来劲：“另外呀，在配料方面也是大有讲究的哦！比如说花椒，一定得选用那种新鲜、麻味十足的才行。只有这样的花椒才能为锅底增添恰到好处的麻香。至于辣椒嘛，则更是需要精心去挑选啦。不同品种、不同产地的辣椒，其辣度和风味都会有所差异。所以在搭配使用时，各种辣椒之间的比例必须拿捏得十分精准，哪怕只是稍微有一点偏差，最终成品的口感都可能相差甚远呢！”

我口若悬河、滔滔不绝地讲述着，经理则不断地点头表示赞同，嘴里还不时发出赞叹之声：“李小姐不愧是行家啊！今天真是让我大开眼界了，依我看呐，咱们酒店这回肯定又能成功推出一道备受欢迎的招牌美食啦！”

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