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夏楚楚和秀秀对视了一眼,都从对方的眼中看到了期待。
“应该差不多了吧?”秀秀问道。
夏楚楚看了看时间,点了点头:“差不多了,咱们拿出来看看。”
她戴上隔热手套,小心翼翼地打开烤箱门,一股热气扑面而来。羊腿肉表面金黄,芝士已经融化,散发出浓郁的香气。
“看起来不错啊。”秀秀赞叹道。
夏楚楚把羊腿肉放在盘子里,切下一块递给秀秀:“你尝尝看。”
秀秀接过肉,咬了一口,眼睛顿时亮了起来:“好吃!这味道真不错,花椒和辣椒的味道刚刚好,不会太辣,但又有层次感。”
夏楚楚也切了一块尝了尝,脸上露出了满意的笑容:“是啊,我觉得这味道比之前的好多了。”
秀秀点点头:“我觉得这菜肯定能火,你得赶紧推出去。”
夏楚楚和秀秀正沉浸在芝士羊腿的成功喜悦中,
李大厨推开厨房的门,手里拿着一张设计草图,脸上带着一丝神秘的笑容。
“楚楚,我有个想法,或许能让你的芝士羊腿更上一层楼。”李大厨说道,语气中带着一丝兴奋。
夏楚楚抬起头,好奇地看着他:“什么想法?”
李大厨把手中的草图递给她:“你看,这是我设计的餐具,结合了芝士羊腿和蟹的元素。
我觉得如果用这种餐具来呈现你的芝士羊腿,不仅能让菜品看起来更有档次,还能让顾客感受到一种全新的用餐体验。”
夏楚楚接过草图,仔细看了看。草图上是一个精致的陶瓷盘子,
盘子的是一个凹槽,旁边还有一个小型的蟹形装饰,整体设计简洁而优雅。
“这个设计确实很有创意。”夏楚楚点点头,但随即又皱起了眉头,
“不过,芝士羊腿和蟹的结合会不会有点奇怪?顾客能接受吗?”
李大厨笑了笑:“这正是我想和你讨论的。我们可以把芝士羊腿放在的凹槽里,
然后在旁边放上一些蟹肉沙拉或者蟹黄酱,这样既能保持芝士羊腿的原味,又能增加一些新的口感和层次感。”
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