格爱乐文

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“在亲人面前肯定放松些嘛。”姜宜笑着接了?一嘴，趁着没人来?先吃饭。

买的酸豆角依旧是家里腌的，酸味十足带着点儿坛子的味道，腌泡使它内里的酸汁丰盈，挤压时?咯吱声伴随着微弱的滋水的声音，随即牙齿就能感受到酸的巨大威力，牙要?变软之?际，成团的肉末很好地顶替了?酸豆角，咸香又占据上头，给?了?牙齿一点缓冲的余地。

实在酸得过瘾了?再添口饭，味道很快就被中和了?。

猪肝带着丝酒的余味，恰到好处的翻炒让它保持了?绵密的口感，而又不发硬，隐隐透出来?的内脏香味反倒多了?跟猪肉截然不同?的味道，小米辣裹着姜蒜香使那股味儿保持在合适的区域，不会叫人觉得难以?下咽。

这时?再吃口鲜脆的生菜，嘴里最后那点猪肝的味道也被洗涤一空，软而鲜的青菜味道弥漫开来?，在水里滚了?一圈的肉片保留了?适当的嫩，简单的调味更显肉香，反倒让人意犹未尽了?起来?。

门口又来?了?一波食客，姜宜匆匆咽下最后一口饭，站起来?加入打?饭的队伍中。

第48章鲜虾豆腐煲

过完十二点这个午餐高峰期，店里?来客人的速度没那么快，姜宜两人也闲了些?。

拿手机时显示来了条消息，姜宜顺手点进去?看，发现周思逸发了条语音消息，在十几分钟前。

“还有饭吗小宜？我准备回来了。”

“还有饭吗小姜？”

外?放的语音和另一道声音重叠起来，这边话音落下时刚好放完周思逸的话，留下点儿带着?电流的尾音，虽然手机外?放开得小对面听?不到，但姜宜还是有点不好意思。

“还有呢！”姜宜顺手回了个消息，急忙抬头，眼神移动间对上蒋浩的脸，后知后觉露出点喜意来，“浩浩，好久不见你们啦！”

她说着?话题自?然转移到女人那，前段时间的离婚事件似乎并没有对她造成太大影响，反而整个人看起来容光焕发，变得精致了起来。

“来两份饭！”女人心情也挺好，自?从和渣男离了婚，工作她都?不嫌烦了，这种愉悦的心情一直持续了不短的时间。

“你们最近没住在这边吗？”姜宜边打饭菜边问道，感觉这一阵没怎么见过她们母子俩。

“之前我送浩浩去?我妈家里?住了，我那时候不是挺忙嘛，现在事情结束了就把人接回来了。”

要不是家里?帮忙照顾着?孩子，她忙起来还真不一定顾得上。

姜宜明白地?点点头，把餐盘递过去?，“快去?吃饭吧，都?快过饭点了。”

这一大一小去?吃饭了，姜宜看看菜槽，里?头剩的菜不多，她刚才还顺便答应了周思逸让他来吃饭来着?，也不知道人到哪儿了……

让胡阿姨在店里?看着?，姜宜去?市场买了点菜回来，准备给?周思逸发消息让他直接去?家里?吃，手机还没掏都?看到他人了。

“周思逸！”

姜宜走在他后边喊了一声，前面的人回过头笑得那叫一个春风拂面，都?有点闪到她了，姜宜心中念念，看他停了下来加快脚步跑了过去?。

“这么着?急做什么？”周思逸伸手接东西，露出个不知道怎么说她好的表情，发现袋子里?装的东西，他眉头微拢，“店里?没菜了直接告诉我，再做一顿多辛苦。”

“我说是给?你做的了吗？”姜宜不服气，下巴抬了抬。

怪可爱的，周思逸抿着?笑意，却不敢笑出声来让姜宜听?到，跟在她后头去?了她家。

进楼道时几只小狗崽围着?姜宜直打转，好不容易才脱身?到家里?，这几步路花了两三分钟也是辛苦。

进门后姜宜打量着?周思逸的脸色，在他看过来之前及时收了回去?，自?然地?伸手接菜，“你先在客厅坐会?儿吧，我去?做菜。”

店里?还有米饭，简单弄个菜就行?。

“本来就是我吃，哪有我坐着?的道理？”周思逸避开她的手，自?己提着?菜去?了厨房，看他很积极地?处理菜，本想着?他才病愈稍微关照一下的姜宜也就由他去?了，看样子恢复不错，比之前看着?有精神多了。

她去?前边打了碗饭过来，泡上粉丝，无所事事地?盯着?周思逸剥了会?儿虾，然后就去?开锅煎豆腐了。

豆腐煎成两面金黄盛出来，锅里?放姜蒜片和虾头炒出虾油，倒入开水后把虾头捞出来，依次放入千张，金针菇，豆腐，加蚝油生抽盐和鸡精调味，焖煮几分钟再放粉丝煮，最后放入白菜和虾，撒上点儿白胡椒粉煮一到两分钟关火，往外?鼓胀着?香气的中心慢慢停了下来，散发着?诱人的温度。

在家弄得比较随意，姜宜拿了两块布端着?两端的锅柄，直接连锅端到了餐桌上，有眼力见的人已经提前放了个隔热板。

别看各种食材放得不多，凑成一锅占了半锅容量，周思逸端着?饭不知从哪儿下筷，“这锅份量不轻。”

“吃不完就先把虾吃了吧。”光想着?食材多，忘了这人吃不下了，姜宜给?自?己拿了碗筷过来，打算搭着?吃两口，剩下的可以留到晚上再吃没关系。

虾和豆腐各占半壁江山，把上头露脸的位置挤得满满当当，透过虾之间的空隙能看到底下黄绿色的白菜叶，卷着?几根金针菇存在感不弱。

鲜甜紧实的虾肉更像是在吃本来的味道，只有外?头沾染上胡椒粉的香气，橙红的虾肉蜷缩，去?掉了外?壳吃起来方便又快速。

豆腐外?层的焦皮将?软嫩易碎的内里?连接在一块儿，通过时间的炖煮并不显得寡淡，反而像把汤汁煮了进去?般入味，底下的千张虽然带着?点儿豆香，吃起来却是和豆腐截然不同的感觉，经过加工的千张多了韧性，密实的纹路使它带着?点儿粗糙感，但本质依旧是嫩的。

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