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王志远两?人对工作非常上心，姜宜起来看手机时，显示半个?小时前就?已经收到了王志远发的消息，她急忙从床上爬起来收拾好自己，给对方回消息的同时去店面把卷帘门给打开了。
他们并没在店门外?等候，王志远回复得很快，从中也体现出了几分迫切感，这时离她们约好的八点半也还差十分钟呢。
真是热爱工作啊，姜宜内心感叹，等待的时间刷到了几只小狗崽崽主人发在朋友圈的视频，挨个?点了赞。
继小黄最先?被送出去之后，剩下?的两?只小狗崽也在红薯不舍的眼神里送给了其他人，都是在小区有来往的，小狗送出去姜宜加了好友，时不时就能看到狗崽们的近况，个?个?都吃得胖墩墩的，可见生活条件不错。
小狗都有了主人，姜宜心里紧着的弦也松了下?来，上次的偷狗贼给她留下?了阴影，也让她担心哪天没被吵醒不能及时救回小狗，它们有了主人就?安心了。
红薯大概也是明白这个?道理，虽然不舍但还是看着小狗崽们被抱走了，蔫了两?天后又打起了精神。
她姨妈笑着反复观看小狗崽视频时，王志远和他的助手过?来了，感受到店门前有人走过?，姜宜关好手机抬头望过?去，脸上的笑意倒没来得及收，诡异中带着热情的笑脸让王志远受宠若惊。
他脚步迟疑，怎么有种要被领导坑的感觉呢？
“姜老板？”
眼睛一眨，对面的年轻女孩给他的感觉又变得温和无?害起来，王志远就?当?自己看错了。
“你们来了！”姜宜收敛了些?对狗的溺爱表情，“实?在不好意思，我起得晚了点，久等了。”
“客气了客气了，有拍摄的时候我习惯早点来，本?来也没到时间，”王志远的态度很平易近人，“姜老板还没吃早餐吧？我们给你带了包子。”
两?人等待期间在这条街吃了不少早餐，顺带也就?给姜宜买了份，这点让姜宜挺意外?。
“啊，谢谢你们！”姜宜忙接过?来，这包子袋子上的店名很熟悉，是她以前吃过?的那?家小笼包，肉汁浸着薄面皮，热乎的肉汁在面皮的阻碍下?变得温暖不烫嘴，一口一个?可香了。
“你们先?坐，做饭还要一段时间，”姜宜把两?人带到隔壁桌坐下?，包子的温度不但暖胃，还让手的温度也跟着上来了些?许，熨贴极了。
王志远两?人也不闲着，坐下?后即从随身包里掏出笔记本?电脑，王志远则掏出录音笔，还有兜里的小本?子，上边密密麻麻写着字，姜宜坐在对面，礼貌地望着别处吃东西。
“那?咱们先?进行?一段采访吧。”
流程王志远早已在聊天软件跟姜宜沟通过?，除了拍摄店面和饭菜之外?，事?先?还有个?简短的访问，因?此姜宜没有意见。
“既然是美食杂志，重点当?然是美食，首先?是关于咱们店铺，我知道来过?店里的食客都对饭菜赞不绝口，还有许多食客反馈来晚了买不到饭，您有没有考虑扩大店面呢？”
姜宜咽下?口中的包子，把袋子放在桌上，沉思道：“其实?之前有想过?，但做大需要考虑的问题挺多的，现在钱够用，我也不想违背初衷。”
“您提到初衷二字，可以展开聊聊吗？开店的契机和当?时的想法?是怎样的？”
嗯……契机啊……姜宜看了他一眼，在对方?鼓励的表情下?淡然道：“辞职后本?来是想摆烂的，但有一次做完饭被人找上门来，非得买我的饭菜，经过?对方?的启发所以开的店。”
当?然也有不想太多人侵占她的私人空间的缘故，这才把前面的门面收拾出来了。
听到这说法?，王志远的表情空白了零点几秒，在专业素养加持下?很快扭转回来，但还是问道：“这是真的吗？这让我开始后悔上次过?来没进店里吃饭了！”
他开玩笑似的添补一句。
姜宜笑看对方?一眼，突然明白过?来自己为?什么觉着这人有点眼熟了，之前有两?个?男人在店外?站了一阵子，她依稀见到了两?人的正脸，只不过?没说上话他们就?离开了。
当?时有食客问是不是请了人来宣传店面，没想到兜兜转转过?去还真是这个?目的，“欢迎你们常来吃饭啊。”
“看来今天有口福了！”王志远高兴道，又问了几个?问题，最后收尾，王志远说了几句吉祥话，“祝您店里生意兴隆，客似云来！”
王志远关上录音笔，姜宜看着时间站起来跟他握了握手，感谢完他的祝福又道：“客似云来还是算了，我还想躺平呢！”
因?为?带着玩笑的意思，王志远听了也只是愣了下?，随即笑开了。
姜宜站起来直接往外?走，正好迎上买菜回来的胡阿姨，昨天姜宜跟她说今天要招待客人，胡阿姨便自告奋勇地说要去买菜，为?此姜宜早早就?在手机上跟市场里的两?个?老板说好了。
帮着把小推车上的菜提下?来，这会儿姜宜便没再多注意王志远两?人的动向，先?忙活本?职工作。
袋装的猪肉们被毫不客气地倒进盆里，漂亮的猪里脊在充足的光线展现出粉嫩的颜色，用流动的清水洗好每一块肉，紧接着就?送到案板上进行?更细致的处理了。
清洗切菜的过?程被相机记录下?来，一同框进小小四方?的，还有忙碌的人影，在抓拍下?，连盆中荡起的水珠都像有了故事?。
故事?载入相片，烟火还留在这方?天地，两?人熟练地处理好食材，胡阿姨切好的里脊肉已经放在盆里腌制，姜宜这头就?热锅了，一锅倒入滚水把干豆腐，金针菇和豆芽烫熟，另一锅先?炒完大白菜，再开始炒底料。
锅底先?下?花椒，接着依旧是姜蒜大葱段炒香，感觉香味稍微出来了，姜宜拿起旁边早就?准备好的碗，把里头的豆瓣酱倒进锅里炒出红油，倒入清水后再把之前留下?的料渣捞出来。
这就?属于姜宜的个?人习惯了，放在里头总感觉会被花椒刺杀，那?威力，简直不敢想！
飘着层红油的汤在火力加持下?慢慢沸腾，彻底滚开后姜宜拉好手套，从盆里抓了把肉片顺时针下?了进去，柔软的肉片几乎刚掉进去就?定了型，裹着些?许油色，热锅的反馈也紧跟着漫了出来——烫熟的肉香驱使着底味，使在座的人不约而同地做起了深呼吸。
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