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老阿爹心急如焚,彻底慌了神。人是他带来的,也是他让下水的,可现在人找不到了,那责任最大的不是他还能是谁呢?
“小伙子,小伙子!小伙子你应一声啊!”接连唤了好几声,都没有得到任何回应,老阿爹突回过神来,用手掌对着自己的脑门重重的拍了一记,果然人老了,脑子全糊涂了,这人都在水下了怎么还能发声呢?
老阿爹深深的吸了一口气,憋住,一个猛子扎进了水里。
邪门,真是邪门,那个小伙子是他看着下水的,怎么就这么平白无故的消失了呢?!就算是水性不好溺水了,总归也会先挣扎一番,总不可能一点动静都没有吧?
鲸骨涧这口深潭他从小在此长大,从没听说过家族里有人在这里出过事情,除了当年他二叔被一具突然从水底冒出的巨蛇的尸体吓了个半死,呛了一肚子水外,就没有发生过其他的事情了。
这口鱼眼是张家的福分,也是他们的劫难,张家祖祖辈辈不需要出海涉险就能收获丰富的鱼获,但是那些恐怖的怪物尸体又让他们心惊胆战。年轻时老阿爹也想过离开这里,他也确实出走过,但是他最后还是回来了,偶尔出现的怪兽尸体就算再恐怖,毕竟也只是尸体,总比那不可预知,随时会给渔民带来毁灭的大洋好些吧?
三山岛上像他这个年纪的渔民几乎是屈指可数,岛上大多数男人在青壮年就会死于海难,他们张家已经算是幸运了。
憋住气一口气下潜了三十米深,水很清,视野很好,但却依旧没有看到常照文的影子。
莫非这水里有什么怪物,把他拖到更深的地方了?这个想法很荒谬,但老阿爹实在找不到其他的理由了。
胸口有些发闷,胀的难受,看来人不服老是不行的了,到底还是上了年岁,以前他能一口气下潜个七、八十米,但是现在才刚刚三十米深,他就有点坚持不住了。
老阿爹只能向水面游去,现在他需要换气,看来光靠他一个老家伙是不行了,得向岛上的工作人员求救,但是……他这个地方太偏僻,就算专业潜水员赶来,估计也只能打捞尸体了。
老阿爹心里直打鼓,岛上的旅游的项目才刚刚开始,就弄出了人命,该不会给大家造成麻烦吧?
虽然对他这个年纪的老家伙来说,开发旅游未必能带来什么直接的好处,但是对三山岛上的年轻人来说可就不一样了,他们原来只有两种出路:要么像祖辈一样出海打渔,可现在随着近海渔业资源的枯竭,每次打渔都需要越跑越远,收获也越来越不稳定。要么就是背井离乡,去大城市打工,留下家中孤独的老人和年幼的孩子。
开发旅游给了岛上的居民第三种可能性,也是最好的一个选择。
要不就把今天发生的事情忘记,谁也不告诉,就让它烂在心底?可一个大活人平白无故的就在岛上失踪,这也不是小事啊!
老阿爹心事重重的从水中冒出头,却被眼前的一幕吓了一跳!
水潭边的青草地上,近三十条鱼整整齐齐的码成一堆,那个一脸平静的坐在他放背篓的大石块上,正用一块毛巾擦拭着湿漉漉头发的人不就是那个小伙子嘛!
常照文看到老阿爹,反而有点不好意思了,咧着嘴露出一口整齐的白牙:“老阿爹,您这背篓里真是啥都有,这毛巾……我就先借来擦头发了!”
老阿爹摆摆手,反正这就是一块擦鱼叉的抹布,别说借用了,就算送给常照文十条八条的也无所谓。他从水潭中爬上岸,提起地上的一条鱼,这是一条约摸四十公分的鲐鱼,地上那三十条鱼绝大多数也都是鲐鱼。
“你带网下去了?”鲐鱼一般会成群出现,但是常照文从下水到现在也不过才几分钟,根本不可能抓到这么多鱼。唯一稍微合理的推测也只有这个了,可是……他明明就记得常照文是空手来的啊。
“呵呵。”这个回答无比的敷衍。
“不对,这个鱼嘴有伤,是被钓上来的!可你……”老阿爹狐疑的上下打量这常照文,这事情越来越看不懂了。
“这鱼确确实实是我抓的就行了,至于是怎么抓的,用什么工具抓的,很重要吗?”常照文悄悄的握紧了拳头,手心处还有几个因为用力过猛磨出的水泡。老阿爹看到的那些鱼,都是他一条一条钓起来了的,为了钓这些鱼,几乎耗费了他全部的体能,在刺斗海心中耗费了大半天的时间,没想到回到外面的世界,却发现仅仅过去几分钟而已。
伸了个懒腰,又摸了摸空空如也的肚子,是该弄点东西吃吃了。
“老阿爹,我们先回你店里吧,这样吧,我烧鱼你煮汤,咱们边吃边聊!”
……
挑了一条个头适中的鲐鱼,沿着鱼骨从当中将整条鱼横切成两片,稍将表面的水份晾干,将两面均匀的撒上胡椒粉和海盐粒。
然后开火,将锅烧热加入少许植物油,随后将鱼皮的那面向下放入锅中,开强火煎到鱼皮金黄,海鱼特有的鲜味在热力的催化下瞬间弥漫开来。
在一边准备汤料的老阿爹也好奇的循味而来,鲐鱼很常见,对他这种老渔民来说油煎鲐鱼实在是一道最平凡不过的家常菜,但今天不知道为什么,光闻味道,就让他有些跃跃欲试。
看来这个年轻人的确有两把刷子,好歹我也开了几十年的汤店,可也不能被他比下去!
老阿爹吸了吸鼻子,斗志瞬间燃烧起来。
常照文将锅中的鱼翻了一个面,继续油煎,在细碎的“滋滋”声中,浓郁的香气在聚集,扩散,就连正在附近水潭上捕猎鱼儿的水鸟们也停止了动作,好奇的转动着脖子,似乎也想寻觅这奇异的香气的来源。
好了!
常照文轻轻往锅中已被煎得金黄焦香的鲐鱼上浇了几滴酱油,装盘!
别看烹饪手法简单,但这个极大程度的保留了鲐鱼天然的美味。鲐鱼又名青花鱼,这在道菜在东瀛是一道最常见的家常菜,盐烤青花鱼。
可今天这道盐烤青花鱼却又不那么简单,因为用了他亲手捕捉的来自于碧波海的鲐鱼。
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