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姜玥处理事情有一套自已的法子。
心里没搞清楚便不会急着开始安排。
她要先理顺一下这些院子里的人手。
佩儿翻看册子,绞尽脑汁的搜刮记忆,把所有小姐少爷院子里的丫鬟婆子,都按照名字品级和大概的年龄都讲了一遍。
姜玥听完笔下不停,再按照册子上的内容对照了一下,在纸上列下公式,计算每个院子应得的餐费是多少。
算好之后,姜玥一一对照,发现先前这些院子里的餐费,没几个对的上的,显然是被厨房的人吞没了许多。
而且做账的这个人也不机灵,假账做的一堆毛病,简直是一目了然。
姜玥把这上面的圈出来,誊抄了一遍,让佩儿给王氏过目一番。
院里的管事媳妇都领了事情下去了,王氏刚刚看到姜玥在写什么东西,接过佩儿递过来的纸张阅读一番,轻笑了一下。
“我家玥儿果然聪明。”
见到王氏的反应,姜玥心里了然,看来王氏早就知道了。
身为一府的主母,王氏自然不是个糊涂的。
她走到王氏身边,王氏拉着她坐下,耐心说道:“这家里的各处地方,都有安排不同的人去做事。”
“有修剪花园里的花枝的、有绣房里做衣服的、有调教小丫头小厮的,这不同的分工,有的就是有油水在里头的。”
“你要知道,水至清则无鱼,只要手下的人能办好差事,这些钱拿了也就拿了。”
“可要是事情做不好,却还敢拿这钱,那你发落了他谁也都无话可说。”
上次出了事,姜世均便让王氏好生找个老仆去看管厨房,这是个油水重的活,在姜府下人堆里没点实力干不下来。
而既然能力压群雄拿到这个有油水的位置,有些甜头那也是应得的。
姜玥点点头,“女儿知道了。”
这或许就是这个时代的很多官宦世家的价值观。
在这种人情大于天的封建社会时期,判案子都是根据官员的是非观来的,又怎么会像现代一样规则明确,可丁可卯。
“玥儿聪颖,既能看出这厨房的这些缺漏,我看这掌家之事你还真能担下来。”
姜玥搂着王氏的胳膊:“再聪明我也还嫩着呢,哪有阿娘的这般见识,阿娘要教我才行。”
王氏享受着姜玥的依赖,又开始和姜玥说些怎么管理府里下人的话。
“有那老实听话的,看着不错,其实性子胆小畏怯,担不起重任,你给她事做,反而会害了她。”
“反倒是有些偷奸耍滑的,脑子灵活的很,你可以试着用一用,看人要看的全面些,人用对了,你就能轻松许多。”
姜玥认真听着,她在现代还只是个小牛马,哪有什么管人的经验,当过最大的官儿也就是个班长舍长,自然是要学。
不过没吃过猪肉也见过猪跑,王氏一说姜玥心里就有所对照,于是颇以为然。
王氏给了姜玥掌家的对牌。
“明日我就会告诉府里的这些媳妇们,家里的这些吃穿用度,都去找你,我就暂时只管你玮哥哥的婚事了。”
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