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第一百五十五章 当家夫人（第1页）

苏月白一点也不觉得使唤陆彦墨有什么错。

所谓，能者多劳嘛。

瞧瞧，这话委实不要脸了。

不过自家相公，不用白不用。用了嘛……嘿嘿嘿。

苏月白是人逢喜事精神爽，干脆挽着袖子下厨，让陆府新进的厨子厨娘的好好见识了下当家夫人的手艺。

新来那厨子，以前也曾在大户人家做过工。后来因女儿嫁到青沙镇，他也就跟了过来。索性无事，干脆干起了老本行。

听说夫人要下厨，他还和厨娘小声牢骚：“一会儿咱们进去把料都备好，火也烧好，免得夫人用着不舒坦。”

这在大户人家已是约定俗成，也用不着人提点。夫人小姐们下厨是乐趣，你难道还能指望她们亲自烧火切菜揉面不成？若遇着擅厨的，还能用模子做个糕点，煲个老火汤。若是不擅，最多就是等起锅时撒点盐巴就算自己做的。

大厨早有经验，还以一副过来人的表情教育厨娘。

殊不知厨娘瞪着一双死鱼眼，恨不得拿小本本记下苏月白做菜的步骤，哪里要听他胡咧咧。

只见刀影如雪，排骨就被斩成段。

又见刷刷几下，香料入锅翻炒，香味涌动。

大厨抽了抽鼻子，看着锅中已经入热水慢慢炖煮的排骨，沉默了。

行家一出手，就看有没有。

光是这几下，他就可以断定当家夫人的手艺绝对不逊于他。不，甚至是超过他太多了。

大厨胖胖的身材，一看就对厨艺很有研究。但他也就只能当个普通厨子，无奈天分不够，后期又没有好好训练，最多在人家后院做事。在藏龙卧虎的大酒家，他这点手艺人家可不够看。

“咱们夫人是厨艺世家传人不成？”他小声嘀咕，探着身子往厨房里瞅。排骨他会做，可做法截然不同。他也不敢多看，生怕这是人家的不传的秘方。

再一看，发现厨娘正拿个小册子，捏着块眉黛正在涂抹。

她也不识字，就按照自己懂得图形随意勾画。

“快住手！”大厨低声呵斥：“你偷学人家的厨艺，小心到时候被赶出去。”

哪知厨娘不以为然道：“夫人早就说过，只要咱们学得会，她是不怕被人学走手艺的。前提下是咱们不能打扰她，也不准问。至于能不能看会，就看自己的悟性。”

大厨咽着口水，心想还有这等好事儿？

正在这时，夫人擦着手出来，他忙站好。

夫人见到瘦巴巴的厨娘记录，也不恼，反而朝她点了点头，鼓励她好好学。

等人走了，他这才抹着汗：“难怪能将辛香坊开起来。”

有一身的好厨艺，又不担心别人偷师，这该是多么自信啊。

苏月白自然不担心他们把她的方子学走，她的目标又不是当一代厨神。她赚钱靠的是本事，靠的是她脑袋里记住的无数个秘方。就这几个菜谱，算得了什么？

他们要是能学会，他日离开她这儿不仅能养活自己，还能把自己过得更好，就让她发一把善心又如何。

“娘亲。”

夏日酷暑，私塾唯恐孩童们中暑，便给他们放了假。

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