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你们怎么能这么说呢?这么多年了,如果不是当康大师,我们的平均寿命还要往下降好吗?
能不被毒死就已经是万幸了,你们怎么口味还这么挑?
当康看着弹幕,脸色格外的精彩。
这些人说话都不打草稿的?他们怎么也不想想,自己又不是看不到,而且,自家弟子做得好,他只会更高兴好吧?!
“你们这些人,怎么就这么不诚实!我也觉得我弟子做的好吃,怎么了?”
弹幕一瞬间和卡了一样,他们之前表达真实意愿,被吓到了才会那么心虚的啊!
他们也没有说时常做的不好吃呀,怎么还带教训人的呢?!
是我们错了,好吃就是好吃,我们应该诚实一点。
对,当康大师的弟子,怎么可能做出来的东西不好。严师出高徒,老师真的好,弟子差不了。
“老师,我们还是赶紧做吧,子瀚应该饿了。”
时常看着老爷子和弹幕互动,翻来翻去也就这个问题,还是好心的把那些观众解救了出来。
当康回头看了看云子瀚,小家伙冲着他讨好的笑了笑,装作不着痕迹的揉了揉自己的肚子。
“好吧,赶紧开始吧。不过我得看着他们,不能让他们乱说话!”
“你能种出来这些,都算的上奇迹了,他们怎么有的人都不做,坐享其成还打算污蔑人。”
“我的弟子,不能受这个委屈!”
时常看着当康站在那里,明显就是在维护自己的言论,只觉得有一股暖流流入心底。
她命还是不错的,遇到的都是好人。
“您和子瀚在一旁坐一会儿,这个做起来很快。”
说完转头看了看直播光幕,时常从一旁拿出两个很大的蛋。
“今天先做蛋羹吧,老师和子瀚都可以吃,这个营养成分不错,你们在家应该也可以自己尝试一下。”
“第一步大家都很熟悉,把蛋打进碗里,打散,然后往里面加入盐。”
纤长的手指拿着筷子在碗里面不停的搅拌,发出来的声音似乎都带着一定的节奏,让人听着入迷。
“等均匀之后,接一点温水,大概35-40度之间吧,最好是把蛋液和水的比例控制好。”
拿出准备好的水壶,时常开始往里面倒水。
“这个比例,我们尽量控制在1:1.8左右,如果想要蒸出来的蛋更加嫩滑,就1:2.2。这样蒸出来的蛋羹,适合老人和孩子吃。”
“把蛋液充分搅拌均匀,一定要一直顺着一个方向搅拌,不然的话,会让里面的蛋液起泡特别多,也不好吃。”
从旁边拿出一个滤网,时常在下面接了个蒸碗。
“这个蛋液如果想上锅,就要用这个细筛网过滤两遍到三遍,滤网里面留下的蛋液,自然就不能要了。”
把那些留下的蛋液倒掉,时常从一边拿出锅,接上水之后放在了火上面。
“蛋液在碗里面静置十分钟,让他们充分沉淀,这样会让里面的蛋液结构更稳定,蒸出来不会结块。”
“这边水烧开了,这边蛋液也就可以了。把蛋液分到几个小碗里面,用保鲜膜盖一下。”
“这都是为了受热均匀,大家如果很想吃又没有,不用也可以的。”
“把蒸蛋碗放到蒸笼里面,大火十分钟就可以。出锅以后可以自己再调个味儿。”
云杉可怜兮兮的声音忽然传过来,看着面前的几碗,有些委屈。
“这个,有没有我的?”
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