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第609章
“我,试试看吧!”柳青青长了叹口气,无奈道:“以前是看我娘腌过酸菜,可以存放很久,放在地窖里等着过冬完全没问题,只是不知道还记不记得。”
“这酸菜也下饭,有时还能用来炒菜炒饭,贼香。”
柳青青想到幼时那些香喷喷的酸菜,忍不住想流口水。
刚好上次运镖剩下两个缸子,用来腌酸菜试试看。
说干就干,柳青青把小玖玖交给成河清看管,自己转头去了灶房。
灶房里,白禾禾和成老大已经在擀面了。
柳青青怕他们不敢往菜包里塞太多肉,自己默不吭声的将那野猪肉剁碎,煮熟后捞起放调料,下油热锅,将煮熟的猪肉又爆炒了一遍,香味顿时溢满了整个院子。
整整一大盆的香猪肉,白禾禾和成老大在一旁直咽口水。
“可以了,这些全包进去。”柳青青拍拍手,笑道:“放心大胆的下,每个菜包都塞满馅料,晚饭就吃这个了。”
白禾禾闻言,重重的点头应道:“好!”
秋日大丰收,就该好好庆祝一下。
菜包刚包好准备上锅蒸,成三金几人就下学堂回来了。
成老二闻着味进了灶房,激动道:“禾禾,咱今晚吃什么?”
白禾禾举起白花花的包子,笑眯眯道:“吃菜包子!”
成老二闻言,脸都垮了,不甘心问道:“菜?咋是菜呢?我咋闻到肉香味了呢?”
白禾禾闻言,抿着嘴憋笑,没忍心再逗他。
“放心吧,一大盆肉呢,塞下去都比菜多了。”
成老二当即露出傻憨憨的笑,一个劲直点头,“好好好!我要吃五个!”
“有有有。”白禾禾忙不迭的应道:“做了三十个呢,估计明天还能给你装两个带到书堂里吃。”
成四牛站在最后面张望着,摸着瘪下去的肚子,好奇问道:“阿姐,什么时候能吃啊?”
白禾禾瞧了他一眼,缓缓道:“这至少得焖半个时辰,你饿了吗?”
成四牛不好意思的点了点头。
成二锅赶忙接道:“能先给我们煎两个吗?用油煎肯定香!”
白禾禾被俩人赤裸裸的目光锁定着,见他们实在饿得不行,心软了,“那…好吧…你们先出去等着,我煎好端出去。”
话落,兄弟俩当即欢呼得跳了起来。
白禾禾看着他们的背影,无奈失笑。挑了四个略小一点的菜包出来煎,其余全上另一边的灶里焖。
热油下锅后,一阵“滋里啪啦”的声音响起,不到片刻,薄薄的包子皮再也裹不住香味了,肉香夹杂着菜香飘了出来。
柳青青的调料拌得好,那猪肉馅料单独炒了配什么都香。
包子皮薄,里面的馅又是熟的,白禾禾怕焦了,只能全程小火慢煎。
不一会,河旺家的所有人全围上来了。
“阿姐,我们也想要!”
白禾禾听到熟悉的声音,回头错愕又惊喜道:“小五,你也回来了!”
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