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第77章 饭店开张了（第3页）

蔡建兵和江老师傅吃了东西又去采购了，因为一大早采购的那些食材，都基本消耗干净了。

这晚上的食材就没有了啊，要再去采购一波。

林静文都怀疑他买不回来肉类了，因为还要票呢，能采购的也有限呢。

不过，蔡建兵给她打包票，说他有门路，认识肉联厂的人，只要稍微多加一点钱，没有票，也可以给她采购回来。

林静文也就让他去买了。

不光林静文累，其他人和她一样，累的都没歇息的时间，也就在刚刚，大家才有空吃点东西。

林静文之前就嘱咐她们，饿了就抽空吃块糕点顶一顶，不过，大家都给忙忘了。

等客人走的差不多了，闲下来了，才觉得饿的前胸帖后背了。

也多亏她又多找了两个厨子还有帮厨的，要不然根本就忙不过来。

“今天大家都累坏了吧，辛苦大家伙了。”林静文冲大家真心实意地感谢。

也是今天大家共同努力，才能不出乱子，还有了非常好的营业额。

“这有什么辛苦的，我们拿着你发的工资，就要做事情。”这里面年纪最大的郝秋霞笑着说道。

其他人也都纷纷附和，情绪很亢奋地说道，“咱们今天生意很好啊，要是天天都像这样，就也不用担心会赔钱关门了。”

“那不可能，今天开业，各路亲朋来捧场，还有凑热闹的心思，咱们也有一定优惠，所以才这么多人，后面能保持每天营业额有个一百五十块，我就满足了。”

林静文笑着开口说道。

她之前算过，她每个月的人力成本至少一千五百块，水电暂时不知道，然后就是食材这块的成本了。

营业额一百五，一个月四千五，扣除所有成本，包括分摊的房屋费，她一个月盈利可能只有一千多块钱。

再和邱教授五五分账，一个月赚五六百块钱，这个利润只能说让林静文勉强接受，但不会满意。

收入再低，那就有点白忙活了，属于开个店给自己发工资。

当然，她还养了二十多个人，解决一下大家的就业问题，也为社会做出了那么一点点贡献。

“哎呀，一天营业额一百五，这个难不难啊？”

“我一个月才赚六七十，感觉不容易。”

大家伙听了林静文的话，因为根本不清楚这个营业额需要接待多少桌客人才能达到，就开始为她犯愁了。

她们不管基于哪一点，都把这个饭店暂时当成自己的避风港，都不想它很快就倒了，只盼着它可以红红红火火地一直开下去。

“陈姐，咱们中午的营业额怎么样，算出来了吗？”

林静文知道大家关心她，不禁笑了笑，然后问负责收钱的陈姐。

陈姐，叫陈蓉，和林静文在乡下插队的时候认识的，她是高中毕业生，后来没考上大学，自学的会计。

不过，她所在的厂子效益不好，已经发不出工资了，林静文就把她给喊过来了，一个月给她开一百一十块工资。

陈蓉对此特别感激，因为林静文又让她有了收入，而且，收入还变多了。

“老板娘，你等等啊，我还有最后几页没有算完。”陈蓉拨打着算盘，看了看后面的几页账单，笑着说道，

“不过，现在算出来的数，也足够让你们惊讶的了。”

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