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今天虽说准备的种类不少,但数量不算很?多。美国?上班族和国?内的上班族其实差不多,大部分都来去匆匆,早上有些人不吃饭,有些人甚至就?是一杯咖啡,偶尔吃东西?也?都是便利店里随便对付一口。
大部分都是中午或者晚上才会好好的吃上一顿。
所?以,斯塔克公司的员工食堂,早餐几乎是没什么人开门。
娜塔莎给自己先倒了一杯茉莉茶,茶水倒出来之后,茉莉的香味就?马上飘散开。
她眉头微扬,端着茶杯微微点头,“闻起来真的很?香。”
茉莉花茶入口,感觉确实不同。茉莉花的清香几乎瞬间?就?让人精神起来,花香四溢后,隐约还有些许的甜味。
娜塔莎低头看了一眼杯子,眉头微扬。
温热的茶水顺着喉咙进入胃袋之后,她整个人的身体在此刻都暖和起来。
托尼伸手也?给自己倒了一杯,味道确实不错。
“讲真的,自从来吃过苏做的料理之后,我再吃其他?的东西?,总是差点意思。”
托尼马上点头,“确实。”
“我也?来吃过一两次。”班纳跟着点头。
“这可比神域的食物,还让人着迷。”索尔摊手,“但如果是苏做的,好像也?很?正常。”
几个人说了两句话,第一笼东西?,先被送了上来。
开头自然是早茶中四大天王之一的虾饺。
打开盖子之后,里面的虾饺晶莹剔透,虾肉隐约透出一丝丝的橙红色,看起来十?分赏心悦目。
“这里是蘸料,吃的时候沾上这个吃。“
虾饺的蘸料就?十?分简单,酱油、醋和姜末,有些人喜欢吃辣,还会放上一些辣椒油。但这里的几个人,几乎都不太能吃辣,所?以苏平乐也?没推荐。
大家拿着筷子一个人夹了一个,在苏平乐的介绍下,沾上一点酱油,然后送入口中。
之前吃苏平乐的料理,就?有这样的想法。
食物在入口的时候,会产生的愉悦感和满足感,是其他?东西?完全没办法替代的。
虾饺入口的时候,酱料的味道是略微有些咸、酸,还因为姜末的时候,稍微有点辣。
在咬开虾饺之后,鲜味就?迸发出来,牙齿轻轻一咬,汁水就?冒出来。
虾饺的皮吃起来略微有些韧性、弹牙。虾子吃起来更是鲜香美味,香味几乎瞬间?就?包裹住整个口腔,再吃的时候,就?能吃到其中一些脆脆的东西?。
“除去虾子之外,还有其他?的东西?吗?”
苏平乐点头:“还有笋。”
“笋?”
几个人互相?对视一眼,再去品尝的时候,这些略带脆脆口感的笋,倒是更加明显。
和虾子一起,除去提升香味,还能改善口感。
好吃,简直太好吃了!
看到几个人满足的表情,苏平乐才笑着点点头,又转头进到厨房里。
虾饺的制作,其实难得?地方?就?只在这个皮上。
虾饺的皮要使用?小麦淀粉,这样的面团活起来,其实没办法太有劲。一个个的小面团剂子做好之后,要用?刀背压着面团碾。
老练的师傅,几乎一下就?能搞定。但也?有不太熟练的,可能就?要用?到其他?的方?法。
苏平乐绝对是其中老练的那波。
第二?笼上的就?是烧麦。
烧麦的皮是微微发黄的鸡蛋面皮,肉馅上面顶一整颗鲜虾,单单看着就?让人食指大动。
广式早点的四大天王,虾饺、烧麦、蛋挞、叉烧包。
好的早茶店,这四样必点,而且如果这四样好吃,都是当天现做,那其他?的也?都差不到哪里去。
虾饺的饺子皮做起来麻烦,这是其中一个难点。烧麦的皮做起来同样也?需要点手艺。
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