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第852章 红楼梦里的扒出来的（第1页）

白叶端出来的这第一盘包子，自然是紧着年纪大的人，还有客人。王家老夫妻，李大厨，还有江浩、黄岸都分到了。王策也分到一个。白叶这第二盘子端来，王家老大老二就不客气了。他们两对夫妻各自来了一个，白叶也夹了一个。虽然说在虚拟空间里吃过，但是在现实中他还是第一次做第一次吃。主要是他们老家那边，山珍比较好获得，螃蟹还是有黄的螃蟹就不好弄到了。此时屋里前所未有的安静，因为小包子太鼓鼓囊囊了，轻轻咬开一个小口，里面的汁水就跟受到了挤压一般往外流淌。这时候，就需要狠狠地亲包子一口了。将里面鲜美的汤汁全部吸到口中。这一口的鲜美，那是直冲天灵盖的。也亏了白叶将包子揭锅装盘之后，又去准备醋和姜丝，让包子温度降下来一些，否则的话这一口怕不是要烫到。后面王功王绩夫妻就精明多了，看了众人的吃法之后，小心翼翼地让包子凉一些再吃。虽然说里面有汤汁，但这毕竟不是灌汤包，汤都是蟹肉和肉馅里的。撕开包子，大家发现了这包子和一般的包子不一样的地方。一般的包子，猪肉馅在蒸熟之后会抱成一团，有的肉馅打的火候不够，肉馅还会发硬。但是这个馅料却是松软的，猪肉馅处于一种抱团不抱团中间的程度。这样的包子让分开之后，看起来酱汁油光都在，每咬一口滋味十足。不过……最多三四口，这包子也就吃光了。因为包子实在是不太大。这一个包子吃光之后，桌上的盘子里其实还有没吃完的包子，但是大家都没有再去取了。这包子太鲜了。这样鲜的包子，吃一个就好了，留做当做美好的记忆。好东西，吃太多，鲜美的口感就会降低，那就是暴殄天物了。反正这桌子上还有这么多的好吃的呢！这一顿饭吃完，所有人脸上都是餍足。即便是李大厨也不例外。“你这道秘制白水鱼做的是越来越好了。就算是我现在出手，也就是这样了。”“多亏了小白了，还请来了李大厨。两位联手可是让我们这些人，吃了这一顿大餐啊。”众人笑着纷纷赞美，不过稍微休息一下就准备回去了。今天可不是休息日，他们还有别的工作的。白叶这边将之前包好却没有蒸的包子冻在了冰箱里。此时已经冻上了。还有二十多个，给大家分了分。王家人没有全部带走，只带了十个，算是一人一个吧，两个孩子中午没吃到大餐就多一份。另外的十多个，准备分给黄岸和江浩，他们回剧组直接找个小锅蒸一下就能吃。江浩还是给眼巴巴看着的王策留下了几个。王策嘴里推辞着，“哎，不用不用，白叶就住在这里，我们随时都能吃上的。”“留下吧，虽然说白叶随时都能做，但是这极品的大闸蟹却不是天天都有的。”王策很听劝，嘿嘿笑着接了过来。临走的时候，黄岸像是忽然想起来什么似的，从兜里掏出了一张纸，“对了白叶，这个是给你的。”“什么吖？”白叶好奇地接过来。“之前咱们不是说好了，我替你扒红楼梦里的菜谱。忘了？”黄岸笑道，“这就是我整理出来的。咱们回头可以在手机上讨论一下，看看哪个深扒一下。”白叶将这张折的整整齐齐的纸张开，上面罗列了好几种菜肴的制作原文。不过想要借助这简单的描述就制作出完全的菜肴，确实是有难度的。所以黄岸说的在手机上讨论是非常必要的。很多东西，看到的并不是全部，而是需要细细研究，参考多本古籍才能知道。毕竟古代的讯息，到了现代中间总会出现一些差池。就如今那苦酒一般，到了现代有多种解释。所以，这方面还是要继续仰仗黄岸的。想到这里，白叶将这张纸重新折好收起，“谢谢黄哥，回头咱俩细细的聊！”：（）工地盒饭爆火，城管连夜加班

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