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第997章 这一碗酱肉饭（第1页）

那边高原看麻利捞出了肉，当当当一顿剁很快就将肉切好，温静茹适时地端上来三碗饭，方便高原直接往上铺肉。米饭用的是比较矮的广口碗，能尽量的将菜肴都铺在上面，又好看又能摆的开。一多半的地方都是铺上了肉，随后挑挑拣拣摆上一些卤菜，旁边还有一口小锅，用来汆烫蔬菜类的。这边常用的几种小菜，再加上一些圆白菜丝，都是迅速过水还保持着蔬菜特有的脆嫩。简单摆盘最后再来一小勺酱肉原汤就能端上去了。此时白叶已经逼逼完了，小跑过来端菜上菜。此时大家正在喝着白叶给他们盛的汤。这是店里后面炉子上自己煮着的汤，白叶自己调配的，也算是一种药膳，只不过主打的就是开胃。再者说虽然粤省这边天气依然暖和，但到底现在是秋天了，吃饭之前喝一杯暖胃也开胃。等喝了几口杯中浅黄色的汤，大家又是一愣。还以为这是什么茶水，没想到是汤。只是这汤喝着有点陈皮的味道，还有点别的味道，他们都是普通人自然不能一一分辨其中的滋味。只觉得微微的酸甜，热乎乎的还挺好喝的，连胃口都打开了。李大妈原本晚上吃的不多的，就要了一小碗粥。也不知道是因为这酱肉的味道太香了，还是刚刚那一碗汤给她开了胃口，此时看着端上来的酱肉饭，竟然觉得有些饿了。“哈哈，你也想吃了吧？我分你一口。”因为店里现在就这几个人，白叶很快就注意到了，“我再给你们盛一份。”“不用不用。”李大爷摆手。“那，我再拿个小碗，分着吃。”“嘿，一看你小子就是单身狗。这就你就不懂了，我们老夫老妻的，谁嫌弃谁啊？”说着，还喂了一勺到老伴儿嘴边。白叶讪讪的，自己先红了脸，跑到师哥师姐那边去。果然是没有不开张的油盐店，因为这老几位，也有客人陆陆续续的进来了。其中一个客人看到这边桌上几位老人互相喂食，再加上店里有些发黄的白炽灯光，竟然像是给他们的动作打上了滤镜一般，显出了几分温馨唯美。这位客人忍不住拿出手机拍了一张照片。这位客人拍完之后还跑过来询问李大爷，这张照片能不能发到网上。因为没有正脸出现，只是背后加侧颜，李大爷也不在意。这客人当下就将照片发到了自己的账号上，还没点发送的时候，他点的酱肉饭也送来了，顺手又拍了一张，一起发到了网上，这才开始吃饭。这客人已经有些迫不及待了。刚才拍照的时候，他是看着那色，闻着那香，迫不及待想要尝尝那味。所以只是随意抓拍了一张就匆匆发送，抄起了筷子。因为他要的是五花肉的，所以这一盘白叶给选择的都是五花三层肥瘦相间的肉，酱肉大概能有个七八片的样子，表面一层都是深深的酱色，但是里面却还是肉的本真颜色，在浇上一勺酱汁之后，就越发的诱人了。客人直接夹了一筷子肉塞进嘴里。瘦肉软嫩不硬不柴，肥肉入口即化丝毫不腻。“唔，好！”客人喃喃自语一句，迫不及待地再去吃下一口。接下来的时间，他一口一口将碗里的饭菜吃了个大半，才长长的呼了一口气。“爽！”这酱肉饭实在是太好吃了。这里面的酱肉炖得入口即化，但是又不是那种烂的夹不起来的程度。火候掌握的好，那滋味就掌握的更是美妙。这每一口怎么都这么对自己的胃？还不光是肉，里面的豆干、豆皮卷、海带结……甚至连浇了肉汤的白饭都那么好吃。最后再来两口汆烫的蔬菜，这简直太美味了。这一顿饭，心满意足。而且他早就询问过价格了，这样丰盛的一碗饭在这附近要二十多块。但这一碗饭量足，肉更足，味道更是没得说。等他吃完之后，才发现面前还有一杯汤。这好像就是刚才他坐下之后送上来的，他只顾得拍照吃饭了，压根没顾得上喝。此喝上一口，刚刚还觉得略微有点撑肚子倒像是被这碗汤顺下去了不少。：（）工地盒饭爆火，城管连夜加班

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