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第1718章 过油肉（第1页）
“原来如此。”白叶几个人听得津津有味的，“是哪个皇帝啊？”
“哪个皇帝记不清了，但知道是明朝时候的事。”
白叶笑了，“终于有不是慈禧太后或者乾隆皇帝相关的菜了。”
“哎？怎么说？”谢鲁没听懂。
“你不知道，我们这一路走过很多省份和城市，不少的菜肴背后都有一个故事，而这故事不是慈禧西行路上吃过的，就是乾隆出游的时候吃过的。哎，我都不知道乾隆竟然走过了那么多的地方，简直比唐僧取经走过的地方还要远。”
“哈哈哈哈哈。”谢鲁瞬间乐不可支，就连赵阿姨和丫丫都乐个不停。
丫丫吃了小半碗，肚子里有了食儿，双眼里也重新有了神。
小孩子嘛，饿得很快的。
很快，谢鲁点的其他几道菜也都端上来了。
谢鲁指着中间那一道菜，“这就是这店里的招牌菜，过油肉。”
晋省的过油肉是非常有名的，谢鲁作为晋省本地人，自己又是厨师，从小到大吃过的过油肉不知道有多少盘。
能被他夸好吃的过油肉，那自然味道有独到之处的。
这一盘子过油肉用的是一个大盘子，很大的盘子。里面的材料也是满满的，对得起这道菜的价格。
谢鲁介绍道，“这道菜原本没这么大的量的，后来老板发现几乎每个客人都点，大家都吃不够，就加了点加钱，将量做到了现在这样。”
白叶环视店里，果然每一桌都有这道菜。
白叶没耽误，立马就拿起筷子吃了起来，“果然很好吃！就这菜量，比上我们东北菜了。”
这盘过油肉的肉含量极高，而且吃起来很滑嫩。
里面各种配菜不多，但味道特别好吃，尤其是木耳。
白叶老家盛产木耳，所以这木耳一入口，白叶就知道是很不错的品种。
白叶他们三个大人一个孩子，也没点太多的菜，除了这道过油肉之外，还另外有两道菜。
多了吃不完，打包又没地方放，剩下了又浪费。光是那一份羊肉萝卜，都能当大家的主食了。
等几个人吃饱，桌上的饭菜也差不多都吃光了。
“不错不错，咱们这个吃饭最合适了。”
“味道真好，我都有点意犹未尽的感觉。”
“哈哈哈，想吃这样的，还有不少店。我带你们去的都不会是太大的店，毕竟那些名店大酒店之类的，我自己也没怎么去过，不知道味道。我只带大家吃我吃过的。”
“这样就最好，有些大的店华而不实，倒不如这种小店吃的实在。”
白叶说完，还询问了一下中午这顿饭的价格，没想到他们三大一小，吃了四道热菜一道凉菜，竟然才花了一百出头。
白叶竖起大拇指，这价格可是不贵。
他们五道菜，平均每一道三十不到。要知道那一碗羊肉萝卜，还有过油肉量可真是不少。
光是这两道菜，若是在大一点的馆子里，恐怕都要上百了。
“我倒是和老板聊过。他们家的客人都是回头客，这么多年也没怎么涨价，每天生意就这么些，钱赚的也足够吃饭生活。”
白叶嗯了一声，“其实这种生活还挺安逸自在的。”
每天去买菜，做的菜也都是固定的那些道，每天来的客人都是熟客，来来往往的大家都热络客气，生活平淡却舒服。
中午回去大家睡了个午觉，下午谢鲁带着大家在这运城转了转。
等到晚上，谢鲁开车带着他们去了另外一个地方。
他以后给前妻打了电话，晚上接上放学的儿子一起吃个饭。
虽然高三生每天放学都恨不得十点了，但前妻是老师，亲自去请假带着谢俊一起出来还是没问题的。
白叶他们在另一家比中午去的小店大一些的饭馆包厢等着，大约半小时包厢门就被打开，谢俊那因为瘦了不少而显得更大的眼睛炯炯有神地看了过来，“白叔！你来了，我想死你了！”
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